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牛腱1個公仔箱論壇+ p& d. E c' \8 ~$ Q e: o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% |; w6 Y' `& A. X5 [: ^" g7 _+ F
香菜2支
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4 S5 S; [# Z. A蔥2支
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花椒粉1/2茶匙
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" |1 g" ^; n; t; ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb: L1 n% O5 `& |( r* v: J
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滷汁：1 L0 m' [. p- n
蔥1支3 @3 Y4 Q X% s
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薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 h# U7 d/ s5 }0 F4 |
* ?8 c% `4 Z- A* Q7 v8 q) q5.39.217.77:8898桂皮20公克
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! b! E0 c4 }7 @8 y& [( p5 D+ M5.39.217.77:8898八角2顆
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醬油1杯
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糖1/4杯
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3 Y/ ? P# V* \- L水5杯5.39.217.77:8898# N- x" r: `6 x$ Z5 \( b3 s, D' w
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【調 味 料】' s: M' I7 B8 H) \3 N" q
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# w4 i$ E9 o. ]- h5 t3 i
# w8 z4 d2 b4 n4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。公仔箱論壇* J$ H8 p# O2 _! l4 T$ u
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。* C0 g* S" s' U0 r" a1 U
# r! P z* \) u; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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" q k/ ?2 J7 D; |/ n, r/ e0 z4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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