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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- U1 v" i5 j- c, G8 p
 公仔箱論壇/ y$ ?$ z" _+ h4 k# [- A
牛腱1個
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香菜2支, W$ I+ B5 }" ?' }8 h" V
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蔥2支
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0 L5 c8 v! ?+ r; W+ g2 z( w8 l% ^0 d花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支
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蔥1支
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# W% j: ^, Q( F& T/ `' l6 ]公仔箱論壇桂皮20公克/ V, R6 T- j( V. r
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醬油1杯
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8 ?: l9 F9 y. Z* A$ \9 @5 c7 P- w) ~5.39.217.77:8898糖1/4杯
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 S5 e- h$ G& ~# U1 G
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紅油2大匙公仔箱論壇8 M8 Y9 V% d1 l) e ~, D$ C2 g
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滷汁1大匙公仔箱論壇8 L+ M+ B4 g$ w- X1 l$ Z
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糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; y: a/ C, R. S
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【做 法】
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$ |2 @7 M v2 ~& L1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- m* N& L f+ T4 S* S: g( L1 ` Y, B6 h# z: @
4 x" e# A- M3 {9 z5.39.217.77:88982.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) D4 ~' |. |. e/ f `3 N
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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7 g1 R" N* g# R7 n4 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。# m' z* n% p8 g/ H9 E7 P9 \4 ^4 T9 @
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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