材料4 {; A# | ?& F! ^& J; x
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb( u* _" Z7 j8 c8 y* y
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. x% b2 Y5 B" f: m+ {7 Z. ?5.39.217.77:8898做法. r- ^7 k& {( }. N3 J. ^2 U; |
1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。( y: M! r: l+ U2 R
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。! A' q/ k/ ?( E+ u# f" P' V5 w
/ u s: z$ T0 ?5.39.217.77:88983.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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