材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# |1 i, o1 S& u9 O* Y% R
椰菜花球（去葉） 747克、紅椒粉少許、牛油 31克、麪粉 32克、牛奶（坐暖） 300毫升、車打芝士碎 97克、鹽/黑胡椒各 1/4茶匙公仔箱論壇4 r1 j F6 ^- {7 c6 w7 X' Z
& l& p& ^* f7 N0 c. v) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) @1 n- r1 E0 B# q `! }
做法
; B- D+ M; d+ x+ D1.煲滾水，椰菜花球隔水蒸 15分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% J; s1 a( f* A
公仔箱論壇' Z; Q7 ?' Q0 T! B
2.煲內下牛油煮至溶，加入麪粉，不停攪拌至稠身，落牛奶煮滾後，轉慢火不停攪拌約 5分鐘至濃身，熄火加入芝士碎、鹽、黑胡椒拌勻成芝士醬。
& W) K8 }! E# f) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]- u- W4 k, m# L1 o4 T3.將熟椰菜花球放在鋪上錫紙的焗盤上，淋上 1/4杯熱芝士醬，灑上紅椒粉，放入預熱至 240℃焗爐，焗 5分鐘，上碟後淋上餘下的芝士醬即成。
; C, f/ [/ p! N4 \7 W公仔箱論壇
' J' [2 o4 I% w' D) A公仔箱論壇
" Z! Y1 h8 Q& D7 G$ }% p" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士* ~. Q0 Q2 i; A- c. ~: |$ S( B( [
芝士醬可預先煮好，放入密實盒後放雪櫃儲存，翻熱時可以熱水坐暖。
/ D7 o9 H" q- u$ ~. a4 z, j+ |5 g5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-10-31 06:05 AM
| 