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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: d& n' f9 `( e
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+ l" h$ m& w6 K5 a+ D1 ~) [ r. ?杏鮑菇 200公克$ ?; T2 h) i* G
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辣椒 1條
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2 N$ j" U4 L/ _! [5.39.217.77:8898蒜頭 3顆
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# @$ A5 I5 B2 [4 k! w9 c; |公仔箱論壇九層塔 少許5.39.217.77:88980 u J7 P! `* X9 ?1 F6 i \4 `
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【調 味 料】) x1 j/ e, c7 F+ L$ t1 r8 @0 l
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牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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( }4 d% o/ Y) L" S+ l公仔箱論壇糖1/2小匙
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! E) C1 k) Q+ P; f公仔箱論壇【做 法】
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5 C1 B& C$ g0 y% N' {$ `% o公仔箱論壇1.杏鮑菇切滾刀片;辣椒切片;蒜頭切末;九層塔洗淨取嫩葉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G6 K8 L2 D! Z3 U* i( z$ k
0 f- m/ g8 \: W公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb3 j, Q& t, T) B& J8 s. l
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。6 m, K# v" Z& y
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |