【材 料】7 }$ T1 V0 T5 `, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 g1 K1 r$ b* e
A.去骨雞腿排
0 f$ y* G9 S6 @3 |+ ^. M0 ^5.39.217.77:88981片
. W4 \ U& a% f6 _公仔箱論壇奶油5.39.217.77:88983 N; ~& X; b" @
適量& v, B1 B7 c" Z# g) l
黑胡椒醬5 c G* y/ J1 r- i0 [# S7 P5 H, K
適量4 }7 Q! Z% l: w" t; {5 B
B.青花菜
% Q0 I( Y; a4 v- S6 v- T$ m1小朵
4 F# J) h/ h* y# I2 c# G# }tvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 }/ e, t1 V8 q) S7 n
5公克
, q8 z, R& y; G" W. B/ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲
. S9 n7 A9 z( y: d Q7 etvb now,tvbnow,bttvb2公克
. y- ^+ i% K1 \1 e4 K9 D韭菜
. I' A# M, y: K$ H' }tvb now,tvbnow,bttvb2公克5.39.217.77:8898- Y9 w. H w* U( u( K+ Q1 j! v0 ?
【醃 料】
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) C Y2 q* M- B2 c! P! c5 m4 O公仔箱論壇鹽
9 u" ?5 o/ Z1 U* E1/4茶匙公仔箱論壇( z) H0 a) c% j' m! S
糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! Z- j; L: e
1/2茶匙3 P2 B" N; L6 r, s) U/ T, q8 _# O3 a
5.39.217.77:8898' h; U. ]& J4 _' ?# @$ R }0 e0 J
【做 法】9 l. \& c1 }: U: Q; }. y9 T
" S' l" i5 B/ c! utvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
& H9 H" f) g7 J/ t2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。& g# C- Q7 d+ k0 i! o
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
: X7 x: k) J" i6 P# E: Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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