【材 料】
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A.去骨雞腿排tvb now,tvbnow,bttvb2 _( D6 Z" L2 \/ N
1片
& p/ f# L7 N0 Q# B! |' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油
( Q2 q& a+ ^# i) P) q適量
1 ~# ?) P$ |. j' {5.39.217.77:8898黑胡椒醬
: j. s& ]$ J/ u8 ^# }. i適量tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 I' H% V$ f9 e+ T' z
B.青花菜& x; S- J6 C- }6 d- X
1小朵公仔箱論壇( u% j4 @# T+ B3 i# c
豆芽菜5 d) n! R1 j: Q: R8 |
5公克
% S0 w- Z3 C1 x5 E: g3 z" {紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U6 X; J2 m9 ?6 U3 F
2公克
+ {* H- E1 `; ^% F韭菜
! i K) k6 N! X$ s" T- w: f; X5.39.217.77:88982公克
* \0 U/ m5 l" Z' n, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇( I' m4 f4 F M3 d
4 b8 y9 o' B5 o* i. w/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
& @* M- {* [% `8 l B9 W公仔箱論壇1/4茶匙5.39.217.77:8898% F7 V# D; ~2 {" f2 c5 b
糖3 I( g$ H J1 b7 B0 j% I8 R
1/2茶匙
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【做 法】4 \! o# X/ s" f# o
- _: Z F' i: \& m7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用5.39.217.77:8898! f1 B* W+ D) b2 A
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
. U# c4 d2 _. ^3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
& Q" P: m+ b) R2 o+ S5.39.217.77:88984.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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