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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 r" @, o  L; A; y8 |2 E& z- h% @
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1片
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豆芽菜
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韭菜
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1 Y- Y1 h( N4 _0 s- {0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb! y! h& e6 u7 `% Z

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; a( u6 v5 b% M0 h. H5.39.217.77:8898【做  法】
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/ _7 U, b$ _/ |  s) E* p8 R1 d* c+ Y1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
5 W: E$ n7 d5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。公仔箱論壇! h; t; m  }4 D( r  o8 \" ]
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
- u; N" ~$ S2 f4 a7 _2 p) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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