[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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* V. ^7 U6 c. \5 `" u公仔箱論壇日本圓茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 O; }! j) z- ^& B" \
400公克% Z  J- G% p9 M/ E
絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, p& [/ h! r7 P
40公克
3 o& d9 F$ u/ D( U* ?: y5.39.217.77:8898蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb- \& R% f9 Q6 T
2片9 p2 a+ R: U. L& ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( ]5 a( j$ O
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胡椒粉5.39.217.77:8898; r8 p1 r# D1 |; p" P1 d# u
1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 F3 O9 L3 _0 y+ B
醬油
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公仔箱論壇. n, |8 |1 H- I/ x! e
做　 法】
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/ E7 ^/ r6 q4 d0 Y4 d- e! ?/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
: S% E3 `; ^, M4 r6 q- Htvb now,tvbnow,bttvb2.絞肉與調味料拌勻，備用。
, Y, I6 B' x1 s( ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
' b0 B# M* l' d+ ]5.39.217.77:88984.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。