【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& b5 L/ Z% S. y+ D6 B% A
2 R. X4 {. X! g日本圓茄
4 r5 }- Z9 Y! B1 ?6 v5 a5.39.217.77:8898400公克
0 _% ]9 T$ [$ ~) ~9 Utvb now,tvbnow,bttvb絞肉公仔箱論壇" }" Y2 P3 {8 z/ G% I) e( F+ ^" Q
40公克
8 o% q/ \! n) ~$ E( G" H3 m3 {5.39.217.77:8898蕃茄片
/ ?5 H$ t4 E* S: q: F! [5.39.217.77:88982片
! U; P9 |7 o) E【調 味 料】
9 F: x- }0 j- V& e5 O公仔箱論壇
7 p) g' V7 x! n/ S公仔箱論壇胡椒粉5.39.217.77:8898: Z3 j2 F! w) {! E8 G
1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( W4 A1 Y7 I# p, d$ k+ a: g6 |
醬油
0 D$ @' a( \4 g' w0 m. L* o公仔箱論壇1/2小匙
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. T8 v$ C3 x2 |4 [1 L h做 法】0 G2 ~, u. O8 I$ V; r# N
: f7 h9 j; @) R8 y& S9 t; n( q1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。
( _2 d; Q/ P& T公仔箱論壇2.絞肉與調味料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; x& ?! s' J
3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
& O5 v3 f) t1 ] V; D5.39.217.77:88984.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。 |