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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙% T3 x" u0 E- f! A. a

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香油 1小匙
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( a. |) {; p6 Htvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
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【做 法】
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" g; f$ t( u3 K$ @公仔箱論壇1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇- H# g2 q. G+ \3 `5 p& r# {- F# F
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2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。5.39.217.77:8898# T6 ^0 a( h4 v7 S2 m( v6 Z
. |" ~8 t& z! F( w5.39.217.77:88983.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.77:8898 k" q- \2 m6 f3 Y. m
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。 |