材料:
, R- L# }( t7 l+ Q. L公仔箱論壇通心粉 50克
8 z, l2 P" {( |2 P) x9 \- A5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克
- @) ]' q( V5 j. w: M9 c% F雞蛋 1隻
6 h2 Z" j# I$ B) N6 `9 `芝士 50克5.39.217.77:8898; \6 @9 u4 `/ U' I
牛奶 125毫升
! n% b; b" C( ~7 A8 Q; S麵粉 25克
u8 R( h. k$ D8 E9 _$ V7 V0 M麵包糠 50克公仔箱論壇4 U6 n+ N0 V# _- B0 C
* I) W& l+ A8 L9 ?' O: _ C
調味料:
H. [5 {1 L0 ]6 f7 H5.39.217.77:8898鹽 少許5.39.217.77:88982 S7 s e$ j& ~0 d/ g8 L0 h
胡椒粉 少許
9 W. V" S9 |% P6 _* C# L5 Y
* S$ V0 r' w9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 L8 i& n% I( _4 {; A6 ?( J+ Y F5.39.217.77:88981.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
, ]1 G: l) ^: O. L- \0 p2.芝士磨茸.5.39.217.77:88988 a8 }$ D9 R$ T, w$ C$ D
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.( m9 L; Z$ w* m5 p# j8 O
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.5.39.217.77:8898$ }+ t! g2 A) y q5 T
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;tvb now,tvbnow,bttvb% d) |6 l& j, W! y3 u2 o: e# L
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.% B3 m5 g4 `7 y& B9 V Z& _
7.中火炸至金黃. |