[中式食譜] 芝士素魚

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材料:公仔箱論壇( C: h. c6 P+ S$ O1 p* J
通心粉         50克
+ w5 r# H" N2 R" l  E: W3 b公仔箱論壇牛油            25克
$ ?  Z) |8 \- c- d' I% Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋            1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! J. @& R) ]$ N9 x  [7 c% @% c
芝士            50克
' T8 P) b( M" @$ ~9 R' ^5.39.217.77:8898牛奶            125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 o, q' a3 M! u) p  n, \* S) i
麵粉            25克5.39.217.77:8898: B( k  O9 \) ~
麵包糠         50克
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' V8 u! n( {% P1 V1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
7 n0 j  r2 f' B4 a2 x" {鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& h# _( }6 d1 m! o
胡椒粉     少許
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0 M# u$ p  q3 g6 n% o1 H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# d" ]( [5 j! ~) f& b2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
; k6 \. J# [: Z公仔箱論壇2.芝士磨茸.公仔箱論壇( f4 ]) Q, D. k, j' h* D  K
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.% n& v/ u6 Z6 z3 j: K  w7 h1 |$ t
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.5.39.217.77:8898% Y; X6 `# p( P
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;9 A0 L3 a  Q- g5 a* G  h
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.4 w$ A0 C" ?. N, a' t4 x
7.中火炸至金黃.