[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
# W! t2 z0 @$ u8 F* \) G  L小章魚         80公克
* y4 D; }* T$ \) X蛤蜊         8顆/ e3 Z- c1 Z6 Q& W  ]6 K/ `9 e
西芹丁         20公克
* q/ u9 j, I' ?8 v洋蔥丁         10公克
- j4 C! d; S/ B4 f; \3 ]! h( C# atvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U* `, t! [3 C: L4 B
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. [) g  h" h1 y7 b# Z4 E

% a* q+ E9 q: F+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇9 R% `5 Y1 `2 n/ u2 Y2 {5 N( W
墨魚醬         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: ?  i  P9 s' a
海鮮高湯         100㏄
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【做　 法】公仔箱論壇4 M+ B6 }, t; |# |( Z! p
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
2 W% m' p" o( R% ^" r  z# I7 J; u2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
7 u- z: R, E- P' u7 a1 h3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 {. Z9 x' z3 G- W7 j6 F7 D
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。