唔知有無人貼過呢?
. Z, } S0 B: s: }4 [* W, W& Stvb now,tvbnow,bttvb: N, `: i2 E2 F; E( P: z* D
第九名醉蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; g8 A# t) P$ o6 }
1 f# f( N" b% L; X2 [) t/ \4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
9 e2 y( d# O* c$ {6 x! g& j" v公仔箱論壇 5.39.217.77:8898" l/ }% n) T \& _5 h8 R% |3 l
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。 tvb now,tvbnow,bttvb' O4 e2 u7 G A8 D
殘忍度：★★☆
) p+ \( C! D1 {. _% Q5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898 b# s/ P) e! M7 S; U
第八名風乾雞 公仔箱論壇 y# J3 x- W+ _
+ N* P$ h0 ~* Y9 @+ o+ P$ F- f做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
& H- R. s- ]! `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, V" m' c6 @: O+ E$ o* E( ^: U: g# ]
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 \( h% D$ N- }, R8 ]8 e2 r
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb: z6 l0 j" y3 `; c8 T' C0 {6 Y
a: c4 n3 O. r5 q( [5.39.217.77:8898第七名龍須鳳爪
6 H+ G5 P) T) R) {: n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w) f8 P# s$ }
非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 & v& l6 f( [7 \* A3 W
- z, t+ i- f! j+ O, k
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。 w7 n2 c s' T& n$ M- P i
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 _ Y4 Z; g I/ d6 I& c
5 f4 {+ d+ d8 N; F0 p5.39.217.77:8898第六名活叫驢 + c1 u# @* s/ P* q
" y3 N8 m0 z# Z+ W7 j) u
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。 3 [; ? F9 Z9 C
2 d) `4 T; D* j9 F& }" A
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
+ X& |* S! b4 w) l/ Q5 c5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★☆ ! b. }0 L a6 t2 r p/ F
公仔箱論壇; x5 F8 ?5 Y5 W
第五名烤鴨掌
: ]6 f: u( ?1 f4 o* S3 C8 G公仔箱論壇
* \8 |- Y: P. ~) I) \' [活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 3 G2 }# F/ x; H9 `2 w( g8 M
tvb now,tvbnow,bttvb% c/ L% g* ^; E+ |
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
n4 w7 d3 p0 I C8 Z* a# j 殘忍度：★★★★ # b% j2 n( r9 z# z
, ~# m. {1 G+ L" {+ h( r7 k第四名鐵板甲魚
0 X( t. o9 Y$ Z& \1 K$ ?
# b. g5 W9 Q9 @9 R將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 tvb now,tvbnow,bttvb5 L, y; J& w9 Z- g: @( B
公仔箱論壇3 f0 T. b/ o2 O1 ?, S8 R
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
q0 L9 O# g! |& w3 a8 n公仔箱論壇 殘忍度：★★★★☆
/ k: u [ ~' ^: M% e5.39.217.77:8898 公仔箱論壇' B& P8 y, P x. m% N a
第三名澆驢肉 tvb now,tvbnow,bttvb( ~* a1 c, n3 s! I, e" C' m
4 ^& q( F; {7 @' stvb now,tvbnow,bttvb這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 ( e+ n9 X( V$ c
: q7 q$ e9 \' @0 d; x% x3 X7 dtvb now,tvbnow,bttvb評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。
) o" ~" O% k ]7 {1 o6 K) _; |0 f. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★★ 5.39.217.77:8898 I( T3 h+ Y. e" ^! m3 J7 D; {) H
& M# K% K2 u7 x1 C- E! V9 G第二名三吱兒
8 o; M. r9 a) M公仔箱論壇
- Y0 H* s$ j" R9 C; ~; e5.39.217.77:8898剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。 5.39.217.77:88989 P. O$ S& V" k
2 z ^: C; f/ Q$ D3 M" z
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C& x/ k. {/ D
殘忍度：★★★★☆
' J+ z' V, }# K, Q a7 s' t0 f4 [ : \0 g @9 U4 V2 | \: P) U) c* `5 [
第一名猴頭
" Q. Z5 d1 ^ q" ]) i' S公仔箱論壇
8 |9 _ G+ i2 L; _1 Y3 x( h5.39.217.77:8898這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 \+ X( X2 M+ E8 F) y: g
5.39.217.77:88983 j8 a% y8 u5 }
評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。
9 D7 {9 W4 N$ C7 X$ O9 c9 A# s7 @9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
| 