本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 C, e- c" h
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【做 法】
) k+ Q5 x* F# V' L; E0 ~1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。公仔箱論壇9 _ s W9 t$ L. e
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。$ n8 ~- _/ }) O. K- l, f
+ ^4 D2 F6 t7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 e7 ~) G; C9 {% r- P1 s
絲瓜 300 公克tvb now,tvbnow,bttvb; K0 }. [# J! \- ]
蛤蜊 150 公克
( w+ |2 F) K( i& G1 }7 o: H蔥 1 支tvb now,tvbnow,bttvb, z- {3 e4 S: Q* C) W5 a9 N
薑 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb; }" H' A* G0 m5 M
【調 味 料】
3 t6 J6 ~/ o% B, _( Ctvb now,tvbnow,bttvb水 300 ㏄公仔箱論壇! z% w1 O9 _7 ?/ M7 b8 f
鹽 1/2 小匙
. m3 K6 \0 E7 \& n- s雞粉 1/2 小匙
Q0 q4 ]# d" |: n5.39.217.77:8898糖 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:43 PM
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