材料名稱 /一人份5.39.217.77:88982 k% [3 J( P1 Y& ]/ {" A/ b
% |& }% A6 Y9 W( e9 J公仔箱論壇紐西蘭菲力牛排 200g
) ?( g9 A% ^5 B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb富士蘋果 2個
# b/ r& y) t3 \5 J8 Y. q/ H乾蔥碎 少許
. d. L$ r/ i) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎 少許
( C) w0 _$ d% u* V* d) P公仔箱論壇牛肉高湯 20ml 5.39.217.77:8898( |. E' {) Z% s
波特酒 200ml 公仔箱論壇 g5 O7 n- h5 L" J2 j/ G
紅酒 200ml
4 y( b. u" O( ^+ d$ v) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 u* ]. ]# N5 k& A7 w
甜豆 20g 公仔箱論壇0 L4 A% u( I' f/ }6 P+ D7 h
鹽&胡椒 少許 公仔箱論壇& K# A5 n3 M8 o& l9 E3 w# b
無鹽奶油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r/ ?3 F3 ~8 q+ B4 `
鮮奶油 少許
) d% m9 g# F8 @- [5.39.217.77:8898蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 5.39.217.77:8898 @" U+ Q7 l1 S
+ `. b) E1 V' S9 `6 G4 ^處理程序1 M5 G7 }' } i" g5 X
" n/ y4 @( W' o5.39.217.77:88981.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
- k& u/ y9 J- \ x: n, {5 b, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
$ U" x2 w0 _ Y v4 |' S0 P3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色公仔箱論壇% a b9 M' A" P9 [ q5 D1 g$ y
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
% g. U, l/ }8 W) P/ r9 k% Ftvb now,tvbnow,bttvb再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
| 
