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[中式食譜] 蔓越莓布蕾

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材料; m+ U* [' C8 |1 a3 W7 v
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水.....474公克
- c, Q$ O* f: |8 N7 Q8 C& C* \2 K# E布丁粉.....76公克公仔箱論壇  M1 G* z( B6 H5 Y$ z  Z
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鮮奶油.....適量
3 Z0 Z0 L: O7 E1 G# P4 \/ ]% U蔓越莓乾.....20公克5.39.217.77:8898  q+ Z" `* s( D( ]# b) @
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作法
9 i/ f9 h  [: U/ M5.39.217.77:88981. 蔓越莓乾切歲備用。
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2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T" R0 T) w2 F5 Q
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。
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