[西式食譜] 瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲

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7 q+ j2 i' v, ?& C) U+ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _: M3 b" }5 l  r& q

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材 料
8 Q$ i$ Q1 E0 Ntvb now,tvbnow,bttvb寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、  末 1 湯 匙5.39.217.77:8898+ q) L6 s( Z) E, Z. q7 d

8 }# ^( P( Q# t' F" G  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許3 ?* }; `9 Z. C4 R+ E0 S
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許5.39.217.77:88984 H- Z. B$ V& i6 i
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做 法
/ h0 V' K8 i* I( N1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w3 U  k; u- E; r

( [( D& I& Z; L4 X9 ~/ l( X2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。
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7 ]9 }4 |  P0 Y4 G) H2 z. Q3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、  末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
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寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。
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minixd

lopk like tasty!thanks!