[西式食譜] 起司火腿豬排飯

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【材　 料】
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/ v6 y7 Z6 g  @0 |) Q2 L  r/ h$ R公仔箱論壇豬里肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 ]  C8 I7 w. p) ~% B" a
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* K- H4 y  M6 y
火腿片
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起司片tvb now,tvbnow,bttvb  [, h+ |( x+ v$ m
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb  ~6 S$ S3 Z$ J) Y: c. b
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 s  b8 D: z3 M9 ?2 m
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" [- u" a% R% c+ J
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb2 O0 p* I/ n/ [1 ]4 s
少許
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蛋液
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麵包粉' R' T: M) i8 x* c9 i
適量
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1碗
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* A  z7 U( a  X2 A0 _5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) X5 s2 B% P" S9 ?# H5 X2 G

6 ^" ]* }6 w; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
8 p+ ?2 R9 f1 i$ w: Y, X. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。# ?8 o  p' g6 r& w) W9 ^: V9 B
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。