: q8 O% A9 w7 _ P9 `9 @9 L* y【材 料】- @$ y# o j$ ?( G* b9 z
豬絞肉 300公克
2 v" B! x% U5 U7 D8 T, S5.39.217.77:8898蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R& o, G7 u5 c {9 M
洋蔥片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @. m( }+ q( N
螺熟旋麵 120公克
3 V; O+ R! M s& M- v% f公仔箱論壇起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb& \+ p$ N" ^% V2 T# i G
洋蔥末 20公克公仔箱論壇2 X, O8 x: L- s- M
蒜末 1小匙% o9 o. L. I4 ~% S' e6 Q
9 V( G$ Y4 }% p5 m( P6 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) \# p+ S0 g4 m U綜合香料 1/2大匙公仔箱論壇4 |% } h; F0 p4 Z* J. H: G
義式蕃茄醬汁 200公克- }! @3 c/ W# ]" \# x, q
高湯 200㏄
. Q! r9 E, z) w9 t% r8 Utvb now,tvbnow,bttvb
; B% @: X x i( H% J【醃 料】
! \% j+ V9 s" `鹽 1/4小匙
. W+ t3 |$ N3 y% N0 @/ D1 X/ U. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/4小匙
) a9 p/ G( p& F+ U9 \& R, e& l蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) H7 S9 [5 o0 s
太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! G; B$ r. _0 G
0 |- l" U/ a+ G7 i1 D) e- m【做 法】
8 ~* r% y5 A) s; H- D1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
; y( O# t8 b% P- T* `5.39.217.77:88982.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。" m2 k$ g4 a- k3 w: P# Z- C# k
3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
7 K* V) D M- H6 r0 R- w4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
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