材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^% ^7 w# D; t/ }! f' u+ X1 S
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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做法
$ G' h6 O8 z S, S. X" g4 R公仔箱論壇1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。公仔箱論壇9 O7 r6 R3 T; U6 \+ `$ H
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。5.39.217.77:88988 R& R% P& |5 a: H! {% u) ^
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3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。 公仔箱論壇' l7 [. H$ u1 w6 ?4 P+ }
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貼士
1 A2 \ P$ ]5 X P& j& v煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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