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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料
8 J* y1 Y$ k" X2 O冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量6 o( u% u+ n5 l' a2 J& F

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! r( n8 r& D6 y5 w做法
/ b: E( b. Z, {' x" ~! ~$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。
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+ ^0 c6 U2 r' n9 b. Atvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 公仔箱論壇: h% n$ f6 X4 l) X6 H) `7 S

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煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。
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