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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
: K/ u: O( w' ]$ H公仔箱論壇鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條5.39.217.77:88987 p! E4 }3 |$ M- A9 s' m( U" N5 p

4 [7 r$ b/ S, L1 x2 q! L* F5.39.217.77:8898醬汁
9 i/ d2 J, m5 \9 V公仔箱論壇仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法
  m, q3 {4 I* g+ a0 U公仔箱論壇1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。5.39.217.77:88983 [! c6 P. z7 ^0 P
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ z- X# I" k2 A* M1 y8 J
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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