 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 J( L6 P; R. E8 ]) I4 o9 c
6 R2 y1 w4 K( k. r I( ?: s! h公仔箱論壇材料
/ A- k" j, M1 e/ C8 O0 o1 K/ [公仔箱論壇雞（斬件） 1/2隻、九層塔 8塊、薑片 75克、葱（切段） 6條、紅椒（切角） 1/2隻、蒜子（剁茸） 4粒、乾葱頭（切碎） 2粒調味料：米酒/砂糖各 4湯匙、生抽 3湯匙、老抽 1湯匙醃料：雞粉 1茶匙、糖 1/2茶匙、鹽 4茶匙、生粉 1/3茶匙公仔箱論壇* P1 g# c- y# p8 M: w
tvb now,tvbnow,bttvb; X( {& p* u" }4 Z0 A6 \* ?
 ' p2 t- s* G& `$ d. a
# ^+ h' X; o6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 R$ j7 ?/ D6 Y" D! t7 E
1.將雞件加入所有醃料拌勻醃 10分鐘。
( t! u9 x2 }6 w+ o0 h7 k
/ y" K: D# B/ L" w) a2.將生抽和老抽混合成醬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, ]: u. w) S0 ?; T* D8 Y& m& j
8 G: o% i+ D7 X. a1 \( W p公仔箱論壇3.開大火燒熱砂煲，下油、蒜茸、乾葱碎、薑片炒香後，加入九層塔。
; W$ S7 k E8 \* I: f' {公仔箱論壇: Z. T2 r4 c( n3 N0 Z3 i
4.加入後雞件炒至七成熟，倒入米酒、醬油和糖炒勻，冚蓋煮至乾身，最後加入紅椒和葱段便成。 $ E) ?! C2 |* H1 L) M! F4 R" |
, {- @4 l Y0 t. p4 M% K0 ^ @! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入了米酒、醬油和砂糖後，應以大火將水份收乾，否則便會變成一煲水了。公仔箱論壇2 _4 r+ F! y5 l
|
發表於 2010-1-13 05:51 AM
| 