材料
' g: c# `6 j" [4 @6 S* D3 F I公仔箱論壇蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. c. J' ~% }7 [/ t8 I" M+ X& x
1.蛇條洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 o, L! u' u1 c- m4 b* f
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2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。
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6 P2 ?$ o* U4 U' m% w) }3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。
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4 Y4 d( a6 R; q, q0 U! q+ Z貼士
. @" \* b- C% p7 B5.39.217.77:8898高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。- ~% X9 c1 T. [4 b/ b! s
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發表於 2011-11-10 06:17 AM
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