[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
2 X  {* L9 Z! Q& w8 s+ `  ?5.39.217.77:8898無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　- ^' H9 o- _1 P( i: L" k

5 O0 k6 t' s) X$ Y" C裝飾tvb now,tvbnow,bttvb" r+ f! I3 e- G- u
亞麻籽燕麥適量
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# Z3 v% Y% l- k$ q9 W# i做法3 A# u. g$ V& d5 ~# l
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。公仔箱論壇* E* w, n- w7 \6 Q

  ^( `- D: g2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇" V, R5 {# u+ u  r: {( T) D+ l6 B
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb" X; d. l  `; {; m
牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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