[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

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材料
# k, d0 y' i- g9 r" h帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙0 P0 @. _* p) s2 ?6 w7 u
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0 Q9 f4 A+ b2 E7 p3 @4 [9 ?公仔箱論壇做法
; m% E1 g' @: R, ]9 W( |公仔箱論壇1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
  j4 M/ N' I  S: q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |, q. i+ T$ d8 u公仔箱論壇2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。" ]5 v" f7 @  a9 o0 _1 q" u& n

, f$ `! {+ U1 y1 H3 k0 T! }% B$ s3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。0 I- S5 p) R/ s% g, D% O

! _6 `, d/ p. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, j2 }' S* z2 S
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有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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