! \6 j/ Z& g1 ?: t/ Z4 p2 r9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 L% u% n: ?% T9 b" J, s! y' z
; c' e. y8 g+ y5.39.217.77:8898鮮魚1尾
/ q, v% Y3 U; B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 O9 V% K* B! _- _) P4 J8 w Y% t1 M蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 j7 h2 _1 u5 Q7 V- h2 ]
D$ N, g+ h, e! |5.39.217.77:8898薑3片0 r- [/ q: I4 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& w& O `4 t) D: T
紅辣椒1條
2 Z; ^% m8 C% m8 N: y公仔箱論壇8 C7 V) q+ T3 g
米酒1大匙5.39.217.77:88986 q# {: O6 Y. r5 d7 j
o) S C' |! z8 K) z. [5.39.217.77:8898熱油1大匙+ D! F! v' i( M9 Z! |, E' Q
5.39.217.77:88988 }4 T y5 l4 i8 H4 w5 \; J+ r9 S
【調 味 料】/ X& |& s+ ^! u( \ j
3 y& N8 e5 z. }1 M魚露1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 l5 n+ S3 u
, j! v# X& F& [8 ~: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙
% |% K, j( b, R) R( p5.39.217.77:8898
P; }- x# w0 d; g' z) ?tvb now,tvbnow,bttvb水2大匙% f3 F1 G( [4 I' Q% ]
0 C$ C* w0 Z. v! S ^) Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
b! C: u; @9 I9 f6 \ {
! L# M v% W- }6 u1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。5.39.217.77:88986 U' V. t( V, h E
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。' y) L! E7 R- W7 t' ^0 j! b
3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。5.39.217.77:8898! I2 b; z: s. @; q6 ]7 b+ z* }/ a
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。公仔箱論壇# Z% B2 r8 U1 ]( P
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可$ }8 }/ }0 T! R' W6 g' d, q# M) s" l
|
發表於 2011-11-6 03:39 PM
| 