[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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A.豬肚1/2個
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薑絲50公克' m) [. u# R  d5 Z, I3 Z. k4 `: N2 g

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% d$ w  C6 q, v1 b+ q) p  W【調 味 料】
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! M# x0 n0 L" d& u& Q# o  m5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
8 z- d% }: G$ P% a4 r, ?! \公仔箱論壇2.酸菜洗淨，切斜片備用。3 n; v; C' ~4 T4 a
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
& R7 l! P: C9 y1 O* O8 @/ b5.39.217.77:88984.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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