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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, G( [$ d4 H6 @; V, @
# N" C( R" _; k2 e% I( _) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚1尾公仔箱論壇 ~( [" Z7 W! A5 f Z$ Z0 l
! K8 m! w1 m& ?1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭8顆公仔箱論壇3 ]6 b, k3 F( \% q, q' n( S
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薑片2片公仔箱論壇8 V$ W$ ~4 ~# y0 r8 C
5.39.217.77:8898+ B' M2 R: B: V3 c! t
麵粉適量
9 P, e) O2 [/ _$ @- K4 X7 ?* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 h" G- B, Z! E5 ?9 N( G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' a6 l. h3 \7 |
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醬油1大匙8 ^/ I/ z9 i$ u! y
A. N x: W' N2 ?( A! R5 A
糖1大匙
7 m8 F+ ]4 L9 H5.39.217.77:8898$ A5 y0 q6 O6 B
水2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 s! t7 g1 f! k
% Q" {3 G5 R4 g6 |) u. F鹽1/8小匙5.39.217.77:88982 e8 {3 n/ G& O. U3 G% l
2 v5 \- M0 O7 u+ m7 Q- {8 |2 h公仔箱論壇【醃 料】
+ F4 S; j, n3 `# J4 L5.39.217.77:8898% f- d2 Z* L6 T7 B4 q1 A
蔥1支公仔箱論壇; k. [" j! w" n6 {! }, }
5.39.217.77:8898% U, f9 J+ \7 {4 c
薑2片
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7 I8 Z$ e# } p% h5.39.217.77:8898白醋1小匙
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酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& x, h* W0 P$ x: ]& C ~
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水1/2杯
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【做 法】
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0 z; a, u9 v$ S/ v. y, G+ {公仔箱論壇1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。. t: _3 [) E7 h* p: K1 H
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 R# Q+ E5 Z
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
2 \! ], \, A/ z# {9 r5.39.217.77:88984.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
. r( F. `- n& q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。
2 Y' | t/ N, w- Htvb now,tvbnow,bttvb6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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