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[中式食譜] 蒜子燒黃魚


3 d( c6 Z, X) s+ x) `6 n9 w! L5.39.217.77:8898【材  料】$ t6 }+ ?5 k8 S9 ~% Y+ P9 l

3 B1 `6 q( Z" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚1尾
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蒜頭8顆5 x+ ~! H1 h) U" c
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薑片2片
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2 N$ Z' D: y0 Q+ A# i- ^' F麵粉適量/ _; L" g0 B& V& K
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【調 味 料】
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醬油1大匙
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ o) J* ?) n7 j

# k* z* p2 ^. ~& {5 Q7 W, f2杯
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【醃  料】
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白醋1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! H; w  L; ~9 Q4 l# ^8 b2 s! s
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1大匙
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1/2杯
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【做  法】
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- f; K  f5 b$ n! b' R5.39.217.77:88981.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟,留蛋備用。公仔箱論壇3 }- B0 x( @. _+ a; i
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後,加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘,取出瀝乾備用。
& i/ g1 {1 n' M5 n' qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉,以180℃油溫炸至金黃色,撈起瀝乾放至盤中備用。
- r' e" O4 x! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 b: W6 r! o' ~# o
5.另熱一鍋,加少許油爆香薑片,放入所有調味料煮至沸騰。
% \. m/ U" `5 ]! i! A/ @. k5.39.217.77:88986.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚,以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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