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【材 料】
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8 r; l6 l+ f' i) z; t3 O XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 f5 j! Q2 H7 u% Z$ }
蓮藕 150公克5.39.217.77:8898, Y4 T0 C. i9 [1 ~
0 K% K% F4 u2 J! s( b2 ~- `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' f+ x% a+ y/ v
黑胡椒素雞塊200公克
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碧玉筍 5公克公仔箱論壇+ h4 Z8 h. G) e& H/ v0 ^2 v4 ~
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辣椒 10公克
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9 F& D) t) z- s0 x+ n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 u" u8 A7 ?- P5 b* g% M+ D
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鹽 少許
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6 U1 g* O! b7 j4 _. ?細砂糖 少許. L5 k" d5 D" B8 I: {3 \
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香菇粉 少許
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( o' e& Z$ i1 I5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】0 d1 g- d# @' G" S+ N
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$ y6 w6 H4 M4 m$ M0 S; x) p3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碧玉筍洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! C H7 h: A& r7 D1 }8 {
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2.蓮藕洗淨切片，放入醋水（份量外的少許白醋＋水）中浸泡，備用。
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% H+ M' `6 G/ U; W# @6 Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘，撈出瀝油；於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘，備用。
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" r; N8 T L3 U& ^! btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、碧玉筍段，再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。5.39.217.77:8898' e( v" w) m7 O6 a3 Q, f* m8 k
* y& B [" T. W, e5.39.217.77:88985.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 |
發表於 2011-11-6 03:31 PM
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