[西式食譜] 南美辣朱古力

nt1972

材料
7 P7 l9 s) }) \( k* A/ d全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻" q# p- `+ N4 ]( R; G/ x
公仔箱論壇  |( a' C+ e" W

& ^9 a- X/ r. `% f- E5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb& z; [+ b# ~* U2 L, h9 U7 [
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。- f  R. `+ X0 [
0 B8 e7 s2 y* ?4 ?+ v* v
2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。公仔箱論壇" T7 n7 O4 H' b' `

7 y' n6 H. }* j0 S" s3 C5.39.217.77:88983.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。; f4 \7 j+ w  o/ b

) R/ a; A  O5 \# }1 u+ C6 g: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g0 ^% j6 h2 i6 U; `& T公仔箱論壇貼士
6 W6 o0 c. y9 ]+ f如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ M: E, f9 Y0 m$ ]