[甜品] 情迷玫瑰曲奇

nt1972

材料
+ L) m1 W) D- b% v4 \  C: R無鹽牛油（放軟） 100克、糖粉 50克、鹽/梳打粉各 1/4茶匙、低筋麪粉 180克、乾玫瑰花 10粒、玫瑰醬 1茶匙
3 B9 F- b7 u1 |7 T公仔箱論壇公仔箱論壇% i& c. T/ b8 u0 V

6 S" ^+ E! F0 ~# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) G& L, Y( f( i3 Q4 W; l$ p2 r; k& [$ K2 E1.撕碎玫瑰花瓣，取走花芯，花瓣備用。
" V% t; o/ A+ H- a7 @
! p/ n% i9 h0 A0 f9 M  E; G8 v$ l: t5.39.217.77:88982.牛油、糖粉、鹽以膠刮拌勻，用電動打蛋器快速打勻，加入玫瑰醬再打。
2 F' T! J8 E: l! s$ C$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y! {" Z, B9 u: X4 G3 V# ~& i3.分數次篩入低筋麪粉及梳打粉，每次輕輕攪拌成為麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 a$ R3 @/ w, |, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: F! C9 z& V) I' _0 d3 l; n
4.下花瓣略搓壓，包上保鮮紙，用酥棍搓成約 5毫米厚，置雪櫃冷藏約 30分鐘至麪糰硬身，取出麪糰後撕開保鮮紙。
& j; z  a5 f& g, @1 `* m5 ?: G/ m# l- L- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. H4 p" ?' y/ E& U# p8 K5 @
5.玫瑰形模具沾上低筋麪粉，在麪糰上印出圖案，放上鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱 160℃焗爐，焗 10分鐘，再調細至 150℃，焗 15分鐘，取出放凉即可。 公仔箱論壇% R% X! h  K$ Y# E+ q0 B: R

2 w! r- i/ x2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' G  E5 E' E' W2 B
貼士
5 x/ y( }$ k6 U, X- \# g6 o/ ~8 ctvb now,tvbnow,bttvb爐溫切勿太高，否則難以保持玫瑰花的色澤及香味。5.39.217.77:88989 X: p. c( V  }