鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。- X0 g& _1 M" g6 w
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。) G0 h- d3 J) O
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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$ r' \0 U' k, ?8 S1 L" d+ U3 {上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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/ v. w* c( p) I. F4 S4 i7 J+ {避風塘炒龍蝦鉗
+ N! S0 N/ f9 H8 ]* a# E3 [' itvb now,tvbnow,bttvb鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。. k6 `# R2 J$ T% ~: y! F% a* S
: |1 |+ B1 Y# q% F# \; [, n+ t5.39.217.77:8898鵝肝海鱸酥皮卷
/ j' g+ x+ g, q! t6 Z, r. j/ u深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。公仔箱論壇; F) P$ {" ~4 ^ Q. d
+ e c7 q. s. I* l; } ~" b公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士
( F& e1 A2 w. u# C1 o公仔箱論壇自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。: e u5 T8 \; O1 D/ }! g
6 ~$ u% z1 J% c鵝肝砵酒啫喱凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }# C5 L8 S9 J+ h: H
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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野菌龍蝦煎鵝肝
0 `1 g/ n1 b" {9 N( G+ m. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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% V1 ~. x& \3 l# H) p: ?公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
/ f4 Y# E4 L, Q( {1 `2 v公仔箱論壇日期： 6月1日~ 30日
1 f: ^( J5 N# w8 K4 ?tvb now,tvbnow,bttvb時間：6:30pm ~ 9:30pm
$ m' X4 a$ o8 r! _+ Z2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j1 V/ N! h, q
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
7 y$ A- d7 e; Z6 z( h查詢電話：2783 3287 *另加一服務費1 A( P Q& F2 O5 X9 J0 C- u
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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