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豬絞肉 80公克
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8 }1 o* }; j8 p- a苦瓜 100公克
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7 A! M4 ?4 T% ]0 Q, N% m/ J5.39.217.77:88981.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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