[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】, s- j. n- y1 t; E- p& ?" H1 t

4 t# S4 l( y2 E# x4 ~, E公仔箱論壇日本圓茄
" y! }" \9 D* _5 E$ m& K- f* @  c400公克
* C( f% J3 z' G+ Ctvb now,tvbnow,bttvb絞肉% L# {/ S8 Z+ |. O
40公克  N' |3 N% h9 s* T
蕃茄片
' j1 s% p4 \- e6 q  X8 V. u: F公仔箱論壇2片
! ^, f& f6 G2 u" E) ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898( M. M/ x; P3 N, I& F3 R2 W

- V; Z. D2 P; w) [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* z: w, e6 G# ^/ d* S' h
1/4小匙* k* H/ R! [% l. m# J1 R
醬油
1 W6 q$ Q# t/ U1/2小匙5.39.217.77:8898. ]) o- w) [% X  ?. ^" a. ~' h5 N

7 `; w0 A7 J* n' }做　 法】
" l/ u  X. q# Q$ B0 W5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M: Q2 Y" ?) H1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。/ n" d; S2 P4 T
2.絞肉與調味料拌勻，備用。5.39.217.77:88983 a; Z; I( P! n( `/ U4 r! b0 a4 {& k6 S
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
- W5 D  z! G6 A3 I4 S" j% I5.39.217.77:88984.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。