[中式食譜] 辣炒劍筍

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【材　 料】
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2 r5 q, s; A( ?! j/ B+ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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8 J: ^* p! ~- S' N7 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙5.39.217.77:8898. Z$ v4 y- @+ P2 E+ ~& K. k
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9 V5 q% t% q1 j" V/ z; m【做　 法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 T  t1 O! {5 ^% }5 v) ?

$ y& [4 ]1 u. v% e5 V& V; s, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。