[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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$ x5 _3 b0 m+ _# r& ?公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全6 K1 z* I5 A" R8 f6 ~1 r3 m; y( g+ I
公仔箱論壇- c8 ]+ X- ^5 c3 b& \
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熱騰騰獻上!!!
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! i4 e2 u) h, E& }& I  w- d1 _% h" s公仔箱論壇Pasta
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9 D' V- x3 Z0 J: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~5 n/ @! z% c1 x! }4 z番茄涼麵
6 H% L& C+ y+ P5 E5.39.217.77:8898【材　 料】
# ^4 O. z/ \  r1 f+ V8 ]4 T& N4 I: h義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# }) m* [1 L" _8 c. Q5 u6 N
番茄涼拌醬         適量
* o- b7 i! u6 r" `小豆苗         20公克
. N: _% P7 Z# x! a# a3 I( _" G5.39.217.77:8898
$ w& H& O& n) Q' a5.39.217.77:8898【做　 法】- V' x' [' R6 D* x
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
9 I: c' z# T; k4 z! B, q) z5.39.217.77:88982.小豆苗洗淨瀝乾，備用。0 V& L* o9 k" e* L
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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: Y; x2 P, U4 x8 S  o蒜味甜椒義大利麵
6 o* Z0 f  Y+ b/ ^9 y5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 ^) B. f& m! K$ H. H
義大利麵圓直麵         150公克
# D5 v0 b" V1 R  f; G4 C/ p* ~( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克9 Z; Q' X5 G  Q  P
黃甜椒絲         30公克% i6 N$ k; H# D6 L3 s
蒜片         4瓣
, M) C" K5 m5 q7 [6 O7 Y2 W橄欖油         40cc公仔箱論壇; r9 U* f$ `) J& i2 t, Z! \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' |2 U$ {- ^0 Y) {
鹽         1/4茶匙
8 ?$ a8 |( c. O. b# B高湯         200cc公仔箱論壇8 X( z9 U8 \& l+ K, I. O
起司粉         20公克# p( K9 _3 v4 U0 I

: T/ _$ ^. h( a1 W* a( {【做　 法】
4 v+ X; F& i& z$ R1 Q- f5.39.217.77:88981義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇' G: y% j! t; i- G7 A1 ^% R* o7 P
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
6 Z+ c' b0 z! L, e( D- S3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 @( ]# s: A3 Q& F
【材　 料】
9 r: z; C. y  G  f6 O- G4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
. \+ s6 s- v9 }9 q9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
$ u) {5 c2 P$ ltvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
9 i  D6 F1 S( o$ M( H( v7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
: h. V8 X3 s% y8 T! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
6 |! s2 o. Y6 l8 W( r+ l公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898; B) ?% \1 \7 ]/ @/ H
起司絲         20公克
" P% m0 r5 j0 J3 y/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, \% R* I% U! N8 R& O
【調 味 料】
1 z8 u; ]" }. G+ H/ K鮮奶         200㏄公仔箱論壇7 T  z% C% n. N1 |" |
麵粉         1/2大匙
" a- ]2 P% y5 x. I+ T' }8 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" q0 {, K$ H, K# d
【做　 法】
2 ~( X) y. L2 c& a# Q3 K8 s* b9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77:8898% u- m. v6 S; w& H" d- W5 f0 _
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
5 [' d; r+ W$ Z  z& D! q3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇' d! o* A! ~/ f/ S  d1 B6 {. w
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* Q% h' p$ S/ j3 o/ x- S! L4 D0 x奶油培根義大利麵公仔箱論壇" R3 x+ C: z8 d- L( E) z% ]
【材　 料】
4 J% G: W* F5 n9 w$ g1 c0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
' A. ~. N/ U7 w7 v+ O7 W' j5.39.217.77:8898蒜片         2顆5.39.217.77:88989 o: _0 R: H4 Y1 c% h
培根片         50公克
3 j" g  @9 ~1 E3 E8 A+ W橄欖油         1大匙
1 p+ P) _  M+ f2 d) C/ A
& c/ u+ _# C) S【調 味 料】
: @0 s: Q$ b8 M3 l3 m. L$ Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
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6 x# ^. \8 H/ I2 b! q【做　 法】2 }/ X  T0 H- v/ p/ X+ W
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77:8898' f9 X- F$ e, @. l4 k8 k
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, c' G% V  ~
茄汁雞肉義大利麵+ E0 H* k3 j1 P
【材　 料】
* J, |8 q3 j9 v1 [+ W" y義大利麵         120公克
8 U7 P; u" c- B公仔箱論壇蒜頭末         2公克
8 S8 F+ L! d/ f& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
' a2 v1 H+ \) V( p6 k2 I4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
* M, s3 Y' K, f0 j  f5.39.217.77:8898九層塔葉         少許4 c* v. u: @- @2 ^5 j
奶油         1大匙) v: L5 ?  B& \$ `

2 c) k9 Q8 d, [: Q$ ^- ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898; q; L& _) p: a# `
茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 j/ g3 b2 H) t5 `( @! t
公仔箱論壇3 |9 _- d7 {+ [5 v8 ]
【做　 法】
, Z( _& u% f2 [) p- j: z- B, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
2 V3 o4 D( v9 Y$ Y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* e/ _2 Y, c8 j: t1 J7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵$ C  Z4 w  p7 ^1 @# e! |
【材　 料】- H6 P$ _9 z% W2 r6 C9 I, n8 x9 n4 t
義大利麵圓直麵         150公克
& v4 b3 ^0 {& Z9 M$ l% q5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒
' J. w9 Z  `' @! K$ e* a. E# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
! K# B& U) ?4 _* U  _* ~( C8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.77:88989 K5 j& f' ~6 @) b9 `
蒜片         2瓣
$ r) k! S. y, [% m6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙$ j8 Y6 z+ d  O

) D" [9 Y4 W% H( k8 n【調 味 料】5.39.217.77:8898& M1 `# L8 P" o8 F3 k, j3 D- f
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898* z5 W; s3 A4 D/ G" {1 u
高湯         400cc
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【做　 法】
; m/ N( _0 ]5 s% _1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& A% c/ m" y& y5 i2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
' |( f& D% V: @5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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5 [* ?$ _5 I7 i- p4 E, [  u6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
! X$ [6 y/ |; w" e* w【材　 料】
/ b: Y+ G$ L* F3 Y5.39.217.77:8898扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 L& M3 {. u) Z! A- t
蛤蜊         6粒
# X* S! o! T6 Q7 o) b3 Q  h/ _5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙# u" C# K9 z4 a4 u0 {  y
青醬         100公克
# z9 Y$ O# u. G6 X& L2 ctvb now,tvbnow,bttvb! g$ P- p# X& P2 W2 E5 n8 U
【調 味 料】
( v! X. H' l6 w9 i7 M3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙  k1 i8 {  a9 P2 l1 c
高湯         400cc
2 h! N/ t0 K! mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
& D+ a( ]7 d$ L5 K1 ytvb now,tvbnow,bttvb4 j' F; ^( E* c7 D( F9 x0 \
【做　 法】
: I. b: m! r; i+ a1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. Q, g1 H) R) r! ]5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.77:8898, s) ~  s3 Y/ O0 s8 j$ w  J
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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( y3 q% j3 ]0 I+ W5 X蒜味吻魚天使麵5.39.217.77:88982 s1 u* a3 ?" \' ?  d+ J
【材　 料】4 f" l8 ^2 e3 q2 a  D6 E
天使麵         150公克
5 P% N& K5 h% I1 I; ftvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克
7 P3 I/ z- E7 c5 n) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! z# D7 C8 U  @+ G
橄欖油         2大匙3 n) L  t% g; Z3 G( u( s) _) g
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, v0 n3 C$ b% E$ O5 b

% G8 Y3 a+ }) H) ?0 w- R6 G; X" y5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇/ g: L6 X* I- r2 [( e
鹽         1/4茶匙/ O3 g  s5 N! n; [0 w: p
高湯         400cc
3 K6 l$ H$ i4 o" i. o* @& ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
, {4 e. L9 k& \6 w' o6 Y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z; ?0 z3 {. e6 L5 K5 ?* p
【做　 法】
) s, M" M( D* z* y0 \tvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- A: o7 ]& ^* R6 g5 j" F+ e公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
# ]1 W7 h; ]4 r, p3 L- @5.39.217.77:88983.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.77:8898" R. M( k& L6 p9 G
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

) X( N$ S& j5 X
奶油野菇寬麵
; c/ h! r. F- B' Q' a公仔箱論壇【材　 料】
* s* w% a+ z4 C% }6 n/ K% M5.39.217.77:8898扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# H/ O4 f/ J. N( g. q  t
生香菇片         50公克
' M% r; d* \5 C4 c秀珍菇         20公克
) ]9 H; v% x4 _7 Btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克" l, c4 X- f- B; s7 Y
橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ t+ o, T4 P) n' y" E, Q
蒜片         2瓣
7 A7 B: q2 ~. G公仔箱論壇高湯         200cc
5 B4 ], O8 v% x- htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 g4 Y0 L$ g- ^* P9 _
【調 味 料】公仔箱論壇/ b9 C' y* g2 g0 u% ~/ p/ m& e
奶油白醬         150公克
$ R# p" f  c0 A5.39.217.77:8898白酒         10cc* [5 {1 r% [' V  W: X0 w; w
鹽         1/4茶匙
  N# V( O0 n; h! \  x8 f
7 j: X6 }( Y9 }% z- e; b% q5 i3 C# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ F9 Z. c: W0 l9 N5 j
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 n4 ]8 _3 u/ K7 G  \. b2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。+ e" ]# w$ t& Z1 E0 P+ p1 `
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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1 v0 h5 F9 J) |& r- s公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵
3 l: o& K6 C( R, |  @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 x6 B7 k8 V4 x+ k% b: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
& |  Z" ^4 V$ z: m. I$ `' ?* H公仔箱論壇雞肉泥         50公克
( Q) |1 ?8 |) c" A2 F+ I' e5 W+ E( R高湯         300cc3 A9 f) l" a2 [/ @0 v8 y8 v- Q
洋香菜末         少許" C+ Q" f0 c$ K8 z; x
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【調 味 料】
7 `* H) [1 o+ k* L* e* [# N+ WA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s! l8 B, l; n% l
白酒         10cc: f0 k4 }3 D4 P
鹽         1/4茶匙# i1 W' {3 v" h/ Z
B.奶油白醬         100公克
% m! C1 _: H5 V% X5.39.217.77:8898紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ L: x" _, F; |/ Y  P

0 @+ K4 t6 h; }) E$ @' z【做　 法】
$ b# l& N  n/ T" V: O6 m3 v8 C1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇8 ~% `3 r1 i% L% A7 m& {
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! A5 R7 H' l
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。5.39.217.77:8898; r$ \7 j5 O. y. F! T1 o" [
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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% I1 u' }  S, _) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
2 q2 W7 f$ G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 p' v. m6 M& e$ J5 [9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
/ p* @- d' L: d* z1 l' q$ P" P公仔箱論壇鮮蝦         2隻- d1 E/ Z# g/ |. b# d
蛤蜊         3粒
" v6 _9 X+ m2 a' n+ _3 Y公仔箱論壇蟹腿肉         6支- w5 q/ E$ J& B( L
黑橄欖片         3粒
, z3 s& R/ Z: V% h+ I) o蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% T5 g$ ?) H3 R
洋蔥末         20公克! \8 H0 d% d( o- q1 H
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) _- z1 O2 O, a# Z' s
高湯         200cc
- m, @: k7 c: B" ?1 p公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ E" F+ H  f  t# M) j$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 O! \/ t% Z+ v" T: S$ H. L
【調 味 料】: z. m8 h# w7 ?) f
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" o8 C, Y2 w$ ^! Y7 \% K5 j
紅醬         150公克
4 J0 v+ e5 ?4 v2 otvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t6 Y8 I' n* d" u: u: n2 W: {" F
$ y$ h5 [1 E" f% W0 q! q+ ~- Z
【做　 法】8 O% I- g) m$ a
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.77:8898/ `" U% w$ C: [, m/ l7 \' R
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
2 \4 b$ ~6 G( M: k9 d1 Z' J: z% ?" ztvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。* _/ d% D2 w6 N/ j1 u6 L1 p: Y8 J
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

  o% c7 ]) N7 J. l* @0 Z9 }% }茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇4 X: X  z, }5 x6 Z4 F2 R9 ^
【材　 料】5.39.217.77:88989 c3 l1 ^" \+ k5 J, A
義大利直圓麵         150公克
# z0 Q  R) q- x9 |+ y5 {5.39.217.77:8898鮮蝦         2隻
7 A1 T+ r/ i4 w; S& S0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
) e% s, ]8 t  W  Q2 X蘆筍         1支0 F6 t' R& P6 V) w
九層塔葉絲         10片5.39.217.77:8898) [4 c' k5 {/ j- F6 N0 u, X
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. X! f7 Z, |: k1 m( }" Z) ~4 R- [
高湯         200cc
3 I$ D2 a2 `. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
' c$ \: Q8 v: B洋蔥末         20公克
6 S9 D: K  `# \% j公仔箱論壇
/ c1 [& I1 n/ m( a# m1 }【調 味 料】
7 Q! D9 o6 R9 X. O* O- z5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙0 l1 ~$ w2 I' Y6 D
紅醬         150公克
7 b7 n5 U, U0 c# M* x7 m. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ H! v6 q1 v+ U) S5 ~- f  O
【做　 法】5.39.217.77:8898% O  S9 L% o8 _# w
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.77:8898$ |' {; G* s% t1 q9 Q$ X: f
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。7 p& l& ~8 t' D. r; W/ b; |2 n& V5 [
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

4 F0 F& z0 x) O- }  D5 h鮭魚千層麵5.39.217.77:8898' {' {2 n0 Q* C. J" l. O
【材　 料】
  y- ]* p. |% Rtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* o% ]* S1 d' w7 G$ [
煙燻鮭魚         150g5.39.217.77:88986 X! S! l& o, j
奶油醬         150g
" z" h/ c* J: H+ F5.39.217.77:8898披薩起司絲         50g
6 b+ |* B  B, GB.奶油         3湯匙
5 x& K( L, ~' z7 M2 n公仔箱論壇麵粉         6湯匙
2 X, H$ Y, ]. l* |7 S5.39.217.77:8898雞高湯         150cc公仔箱論壇0 j7 a2 }: z; l7 B3 |) O* W) e
鮮奶油         150cc  u: Q' }3 d& l2 n: A5 P* _
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ d! c! a' \) A$ ~: R
鹽         少許: a: S! M- x/ X5 j0 D% D- ~2 U6 R
胡椒         少許
0 W  P* b$ f; I  A5 G5.39.217.77:8898
8 B1 L4 X1 j/ F: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K) ^+ R0 N; `
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 C6 ]8 o! [$ k% z( C
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5.39.217.77:8898$ L4 A0 j1 q4 ]3 Y2 W
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇+ p4 P/ z* t  |1 z
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5 ^/ b( L/ Z  C: Z
鮮蝦干貝墨魚麵
, `# ]; _1 P: I【材　 料】
) w' W8 [' X, L  F: C; G$ g# Mtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇( G" c8 b- A1 W# I; c% M) X, `
大草蝦         3隻
) H1 K6 R  Z) v3 I$ G5.39.217.77:8898新鮮干貝         3粒
4 h  w3 X, P1 t" K8 z. @" V& Q: f公仔箱論壇蒜末         20g
6 M$ m) Z2 D: q) Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
6 j2 ~( J$ I  M' Z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄* t+ }" G* M+ U5 W5 O. w; A! J
白酒         80㏄公仔箱論壇" a: }$ h) W* y* I; }
新鮮蕃茄醬         100㏄
; O2 r- ]5 G. a0 _公仔箱論壇鹽         少許3 J- Y0 @$ P1 A) i6 v; p
胡椒         少許
8 i+ O- R5 [3 j1 @( ]3 \$ b2 ]2 N. t5.39.217.77:8898橄欖油         適量
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3 N  n8 @3 O, E3 r6 E, }% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 F% E+ U0 I- N/ B4 stvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
, E- }. o/ O  C; W: C- X7 u5 V6 O+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 j3 ]" p; U2 H* v
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
8 j) y2 T2 H% E, k3 E& G* J- Y4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇1 x0 @* Y! ~3 q& {8 B
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
' A, D) O, N9 E9 [公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

2 _) u! ?& {# @& s8 V7 L公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
" z, W, T  k: k1 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898! s$ y$ ^9 n% `4 `
A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 `5 @0 S, e3 c
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- V  O& }; {) U
大蒜碎         20g
1 C2 Y# _. S+ V. Y! y. Gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb& w8 @+ n9 K- O
烤松子         20g
' `4 e" r) z# ~6 F) U5 D# @公仔箱論壇義式綜合香料         少許
+ r1 S9 N! f. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇- F2 ~- G- Z3 d6 |7 g/ v5 x
胡椒         少許公仔箱論壇/ Z$ Q' r  _2 ?9 T2 f# X6 Y3 N
B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb! f: a2 R0 [2 F; \+ u: n
烤松子         200g5.39.217.77:8898( j  ^& {* d  O) x* p* @+ H3 ?
九層塔         100g
- J& n: h3 j0 U9 F# D  o4 O5.39.217.77:8898蒜頭         100g
9 [, d" N8 j* f! R7 |0 I, D! ^橄欖油         3大匙5.39.217.77:88984 h% a) Q. D& c* K

2 b' I% O" ]' [9 ?0 @5.39.217.77:8898【做　 法】
5 K3 q4 {4 e" Htvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
; z% A. A! e8 G( x0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( h; B8 C# r. [9 o9 f
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
: K/ R" M, R4 o公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
2 F" Q! N2 i7 P( J9 ]: g7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。