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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇7 e- m! d! U% g' I, s; ]

3 A! Z: B& W8 P- V- F  q意大利 .. 意粉食譜大全. C8 R; G4 A0 P& g5 _& c5 [1 Q9 @

* a6 c4 ]' s% K* r$ `tvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:88980 }& B6 d; e- B% Y  L
tvb now,tvbnow,bttvb0 k: j( J% j/ z1 |. ^' r  J1 f( B
熱騰騰獻上!!!
5 ?+ N+ }; u4 ~) V" N; H公仔箱論壇6 _' a$ U+ |- {* a& q& _+ a
Pasta   K0 ^" y/ S  }" O0 `
公仔箱論壇7 R" h4 T! [! {- n% n& A% w
5.39.217.77:8898/ A# B8 H" [  w9 y% g4 r0 }
番茄涼麵
( E' \, `  I! c; C" _7 Y3 C( Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 O7 c, Y5 r; W義大利長麵         100公克公仔箱論壇- z1 C: J& z. B  d
番茄涼拌醬         適量1 r' l% p/ }. S4 n% p
小豆苗         20公克
% U4 K7 V% P& g& a4 Q3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k2 D4 d7 E5 R" h【做  法】
+ Z# x9 W  @( x, K1 _- s3 J" t公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
2 ~  X2 V  ~0 p# N) X) @tvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
8 o9 l* b2 C& h* K8 P  u. rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
' n5 z: e# A8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `* l/ \( W" W  \- t: T7 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ a2 V! Y+ D, i; O. l& g1 Z
蒜味甜椒義大利麵
/ Z. W5 X: R; E( x  x2 O【材  料】5 d* Y/ }1 B! T4 r
義大利麵圓直麵         150公克
% U# X! M4 w) E* V9 Y; j紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇/ V" S% T" P! Y1 a1 @0 c
黃甜椒絲         30公克
9 o/ X" e# f5 W公仔箱論壇蒜片         4瓣
, D! B' @- O3 r橄欖油         40cc
1 J) m! q) r* f1 {* ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 p2 t/ K+ T& f' r/ }
鹽         1/4茶匙
: c% U6 a7 l  E3 Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc2 P7 {2 s% L( g, v
起司粉         20公克
0 @9 E$ m; u' @7 B4 S, [# r5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 o, S. _( g2 {4 v" n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" D6 A( c/ [- \" J7 Z
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 x5 J3 t% x; l( j1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
  G3 n% i! ~4 M3 |5 C* m0 N公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ J/ X, _- [! z8 s
焗烤海鮮管麵
7 W, E! P3 _0 d$ b$ X【材  料】0 Q: w: h) k& I5 o  G0 F6 D
義大利斜管麵         80公克
; ~. l; f, G% A6 |6 P! [" k* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# }! S9 Z  [, S, n  J
花枝         15公克
# n+ u! P1 n8 f& r/ ]5.39.217.77:8898蝦仁         15公克
. D: N& X* c6 W4 d( I5 h. S. n/ A公仔箱論壇水         100㏄; R. Q9 B0 ~3 O2 d
洋蔥末         10公克
: U6 m5 N, t1 [# U起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! j! r: C8 |& F
tvb now,tvbnow,bttvb# L% B5 f' h3 Y! a; _
【調 味 料】
' J. f' B) P( M! G+ V& ^( I! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
/ h( d8 g; Z  U- [8 Q公仔箱論壇麵粉         1/2大匙5.39.217.77:88986 A5 L6 X5 Z/ f4 N0 V4 C0 `

% h/ g2 z1 t1 H( itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. H0 n0 |, _8 i/ k9 t9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 A6 i/ ~" m, r& ?
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。2 m: |$ P9 i/ C* k7 M
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
$ H4 q0 ], X, {1 x. M公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77:8898% g3 e. D/ H2 a- @
奶油培根義大利麵
/ q$ @0 R8 B8 v, N* t# D* L【材  料】
4 }2 l; D" y! Y: T3 p8 e; I義大利麵         120公克5.39.217.77:8898, w) o7 P$ a1 x; o4 p4 q' M
蒜片         2顆
& ]: w- U9 G( E  R6 }tvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克
5 {- u) b. N; ]/ Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
! K+ b% n& i" Z2 h9 ?* @0 K
# t0 d0 _* q4 J( r- w+ I+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ G' u- s' O) p- T$ j奶油白醬         250公克
" r% u7 `& ?- s9 \tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q; Q) H) H+ `7 {, S2 N【做  法】
5 V/ p  u5 s3 h1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( C  P6 H# k' S% {: q0 U
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* e# h0 F# x4 ~  Z+ \" ]茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A( y3 B/ G3 U* v; v) w; a, x9 X
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 x2 N/ W% C
義大利麵         120公克5.39.217.77:8898- k3 [9 u9 N7 x! }) r. ]
蒜頭末         2公克公仔箱論壇7 x' u. S1 W- J: g. u
洋蔥末         5公克5.39.217.77:8898  W) i- j* @! @8 h0 `
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 s( x, R; S
九層塔葉         少許
; ]  W/ O0 {  F4 F' l3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙+ \8 _$ r' s) ~/ z* [: x8 k

8 g) P; B$ K5 R& f+ ~  F1 C【調 味 料】
3 }0 v$ b. v8 C8 B8 i! ]茄汁醬         400公克4 f" f3 D0 ]9 |# Z4 Q1 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a2 f* c4 ~, N/ ]# b! H" Y
【做  法】5.39.217.77:88981 ]- p% \% u" U" m& f" X
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ G. O9 z( Y* [( V9 U9 @% r
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.77:88985 u' k. M( f. ?  Y8 U2 G1 a
蛤蜊山芹菜義大利麵+ N0 b! m$ q5 u9 x
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 Y6 O# W: q
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. y6 h9 `7 b; I7 ]. d
蛤蜊         6粒
9 ^/ a! }) z2 r$ y山芹菜葉         10公克5.39.217.77:8898* d: x: \, [% K. r; y7 m
聖女小蕃茄片         3顆
2 [* g4 h% V+ ]' Q6 s5 m: d& _公仔箱論壇蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ @. o" V' l4 N" M
橄欖油         2大匙
7 Q9 B! q7 r* X7 g4 s& `$ o* L0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v, s; p( r3 H. l* Q
【調 味 料】
* Q) ^1 x# Z$ D' X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 I6 @1 A1 v, S0 J- btvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
1 O) l/ W, L/ `公仔箱論壇; _* V9 K) T/ M
【做  法】公仔箱論壇. p1 ?$ O0 j1 K$ R& c
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ J' c. Y5 {: y3 D6 S, J0 V: htvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ n; g1 A: }( \- C7 C
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵
2 C8 Q& I  m! ]7 L【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* n5 Z# p' H
扁寬麵         150公克公仔箱論壇& G) U! Q  S' z& ~) ?7 H' w9 `4 [
蛤蜊         6粒
( w5 a* s, L/ x- K# u橄欖油         2大匙
6 g5 N: b! p5 I8 l! ~公仔箱論壇青醬         100公克
, a, t/ ~4 ~) q) G1 ]
+ d7 @5 @8 o) c' P% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! a6 Y1 ?) t% L! L* Q+ F6 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙  \1 u) ?3 w3 v1 d
高湯         400cc
/ v$ D2 v* l7 X' |" t" \$ \5.39.217.77:8898白酒         30cc5.39.217.77:8898# V% @' b9 ^; j4 _

% ~& \; x) u$ F0 D; S& Y3 r) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898# K4 b4 U! s/ ^( {+ [; m$ c
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
# B& T  T! [$ @7 f( ]3 atvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! z" ?7 y* @' ]4 ]! g
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

# w# T" I0 |0 k& \' l公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
8 d4 T! ]6 j* {2 _# itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X5 Y! h. c* \; W3 U8 M. f
天使麵         150公克
, j! t8 W9 `8 s2 m吻仔魚         100公克5.39.217.77:8898$ r; A) n9 u8 M  [; h/ i2 i1 X
蒜片         2瓣
) }: S4 A2 m' S4 Y$ |! A) h" etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.77:88986 H" N' c/ K* t# c7 O) a
青醬         100公克
* K; ]8 [2 k7 D$ X, i1 y3 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇. }5 L# a5 {2 w/ ?
【調 味 料】5.39.217.77:8898( N8 t. o& v4 y* k" G- ^3 y; K
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v* B* B/ D1 P; J, D, O+ A
高湯         400cc
! h5 o; L9 t' Q6 {白酒         30cc公仔箱論壇, A& o8 v& y( }1 ^9 g
tvb now,tvbnow,bttvb5 h  E, G8 {5 E5 V
【做  法】9 U6 y6 u# p4 a& W  w1 ~
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- G3 u: }+ B4 {$ @2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
' b2 u$ N% @2 B) ?% ~2 _3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。- B$ B6 i8 A% r/ {& W
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* o# z% B6 h) `7 S8 b  f3 `
奶油野菇寬麵5.39.217.77:88980 A) _7 k0 n- F, ^
【材  料】
; h7 H4 t. v1 j! u" c& r+ B  y+ o2 i公仔箱論壇扁寬麵         150公克1 l2 {2 v8 o- K2 {6 E! \$ K$ @
生香菇片         50公克
* L$ F$ a. s$ J' f% T公仔箱論壇秀珍菇         20公克
/ ?/ r9 ?5 b( O2 A5.39.217.77:8898蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. w7 }& P* l  O  I( D) B# y% f
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B1 L2 {6 r% R: E; o& i0 U
蒜片         2瓣
9 D' K! C+ x, @7 M; G& Y, F' _高湯         200cc4 z& z3 I/ @# H9 o
公仔箱論壇* w3 R1 C  |! ?& E) H6 Y
【調 味 料】
% {6 H5 q* \) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
; D* T4 r. z6 A7 H9 ~, j5 b4 Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc7 Y7 }* m' e1 ]" X" h3 P5 A
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 ~! H% B' X: U8 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 Q; o' ^* \0 q+ B4 V1 t
【做  法】公仔箱論壇, I% p/ |0 B0 h% I, y+ S- E4 Z# @
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
8 }; c4 f5 w, f5 a" O2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
. y. u' U1 X9 v, ?- M8 B7 ]4 htvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇  ]4 w" f, L) ^7 A5 m/ ^  [
雞肉慕斯水管麵/ L! `7 k7 F6 ^* T# ^- e0 ]3 M
【材  料】
* z5 m' o, O2 V, w. [( z% r; p' `煮熟水管麵         100公克
) n$ y% _# k6 D  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
( n: F, a8 Y7 ^: L- w9 f* mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
. l. [! V2 T8 o6 K& S. g( _洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' C, r/ h- L/ m7 O& c

* t* k. I! w; X0 J. k【調 味 料】
2 N2 [, z2 n. y' L; i4 e0 d3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
- |% d' ]7 A! |/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
: r- W- f2 H- n+ q: S鹽         1/4茶匙
/ ^# F& j) d$ H0 tB.奶油白醬         100公克
0 r  u! A. i; H" D8 h: V紅醬         50公克5.39.217.77:88984 `5 E: V0 L, q2 m
4 F- Y2 I* \0 T3 j" F
【做  法】5.39.217.77:8898( `! M. P1 c/ x. N, ~; p
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 k3 f" J& W1 Z+ g' I4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I) r9 c- O  \! o% |
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇/ S  k8 P5 F2 O# k+ p
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

9 B5 l, y$ J" @- ?公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- J. f; @- ^
【材  料】
. a* Q1 U2 s* z義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇* r7 P3 y2 {0 P, D
鮮蝦         2隻
' Q' X8 X5 i0 ^. X, M) s; U4 _5.39.217.77:8898蛤蜊         3粒5.39.217.77:88984 |8 ?' H- ^  L* q# q
蟹腿肉         6支9 C$ |! f4 K* ?9 C( g
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇$ p' t# w# E: k" Y! i) z
蒜末         2顆
* c: U# B3 c9 N5 G. Q  ?" M! A9 F洋蔥末         20公克
# P% p5 I8 \9 N九層塔葉絲         10片
  O% N8 q2 }5 v  z  K5.39.217.77:8898高湯         200cc
9 B' g' e2 r- O1 R' R, J7 ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙0 u7 x6 {) R6 J

4 B8 {/ S% B2 Q# s9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# b+ q: ~0 E# M; {) F4 A, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 \) r, G7 u) b' T公仔箱論壇紅醬         150公克
1 D% m: a, A9 Z7 D1 K白酒         30cc* X' c: c5 A7 x3 M
公仔箱論壇3 ^% J" a. i4 v& N. f
【做  法】5.39.217.77:88981 ~- `. C% X. J7 T  A. J7 j
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇) k, S) o. y5 x! H5 p/ Q/ I
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇. W: Y7 ^5 d" I' v+ }. E8 P
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
/ P& P4 ^/ g1 H% Y5.39.217.77:88984.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

  s/ ]0 ^9 N6 H& {: _+ j茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% ^7 d2 q2 f  p$ Q- w
【材  料】
( k% F/ Z) K4 y義大利直圓麵         150公克7 s( O$ {0 V' Y% w7 f) K8 O* H
鮮蝦         2隻公仔箱論壇; P( x2 n) W6 F8 E+ `
干貝         2粒
3 \' V* ~# l4 b; w+ K& O0 J2 J5 R7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支5.39.217.77:8898) j' ^  g. c, S7 q
九層塔葉絲         10片
* y+ e; b4 r" C0 d; P0 O8 C' U# k5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( ]$ j# G- m/ i* o2 v2 Y
高湯         200cc
% [: z$ @( O5 L% m* b) W蒜末         2瓣* h. m. x" T4 E" K7 E& Z! \
洋蔥末         20公克- o& \! g. N3 z5 o

0 v3 r. ]1 U6 G: [' A公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898& L1 `5 ]# ^& u; g# F
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ h& R7 B9 a) S' N" k
紅醬         150公克
) I: E* ]! E0 d: @6 d7 K7 i% L% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# S* v3 \& t  G0 T2 I1 E0 T; J1 Z
【做  法】1 s, w# v- j9 _9 c7 M+ V* S8 Z
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( m; W; _; ^8 U( atvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
3 P8 o3 _9 O4 R! [& E* G* o  O. v3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ G# p; s9 S' L2 M! E& x
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb) @3 @0 c- E" N! A6 Y" R+ N
【材  料】
8 Y4 f! T4 X, `2 M' [' _tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
- U# }: c# d( a煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇7 l" m1 q8 ~9 ~8 I8 c, H1 s7 e* J
奶油醬         150g
) f, }' n6 T+ t% |2 J披薩起司絲         50g+ }6 Y" _  n, N# U; c+ _6 R1 S
B.奶油         3湯匙
0 g, p+ d* ]/ H4 W6 e麵粉         6湯匙
, q' o, q1 I4 d  {  r) \雞高湯         150cc公仔箱論壇% C/ H, j5 M/ `/ Z% |
鮮奶油         150cc
! p5 [) K+ p% l  m公仔箱論壇披薩起司絲         少許- i; c6 D; Z! Y; y4 ?' t) N
鹽         少許
! \; `; s! r9 M3 l- ?; ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
( W$ q) W" a: P* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N3 |1 x6 h& D* G* ]3 n  Z; ^1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 Q( ~2 k$ H1 q( X+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 `* A& U* J( ^
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
4 t) V( x7 ?4 n: b# [3 n公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
6 q, c0 _5 K. T8 a4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

$ {7 i; ?5 ]  y# ?4 j, x8 ^鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, B  h* J8 ~. Q2 G3 r
【材  料】公仔箱論壇7 M* @+ ?5 ?! i8 C3 {) A7 U
墨魚義大利麵         150g
! q* F# J( A+ m) D1 ?$ k/ r" V5 b大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y8 K2 T' P! `# g- L( d
新鮮干貝         3粒
+ J4 b/ l  {- W+ k- n$ H公仔箱論壇蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb, P, W$ h0 P8 y6 z8 U" {
洋蔥碎         20g; N0 F4 C5 N: p2 m! r  K0 w
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, A& G, o- p! l+ H3 r  n
白酒         80㏄% Y- X4 b. @. P5 z
新鮮蕃茄醬         100㏄* Y& V9 B* ^9 q" r7 \  v: p) r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. a# V, a. |) t
胡椒         少許
- H1 |) u4 p  v2 U- }& m5 s公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 e/ C* {& Y7 p4 V' l

; l$ }" g) O" ~) W$ \5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 Z8 L5 M) |, g
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
) K: K) I5 R8 X8 a% u* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77:88980 ^+ C$ T" h& H% ?- n$ k, r+ v
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
. T/ j0 A0 y; R. ^+ ^! P- `- e! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
$ d& S- k" j% S* G  b公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb# k) I2 |3 G4 l) e0 Y: {' V
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

- T% r5 K+ q- M' R" g+ \公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
) s0 T# S3 b# A) Q$ ^9 X  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: i, H$ `0 a% I. `( q; c& k2 G
A.雞胸肉         2片5.39.217.77:88982 r2 b8 d  N( E/ v4 O; `
義大利寬麵         150g
5 m; p* F& s2 W  ^$ T5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
6 w9 P# _# ~$ ]# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb2 \/ v3 @- p! R
烤松子         20g6 M5 Z( z6 ]0 x+ N  Z2 L) W
義式綜合香料         少許
3 T* _" _( M# x; ~# N! L鹽         少許公仔箱論壇+ a: w' Z' S5 ?! i8 x; L. c$ V
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, k4 _4 d6 C8 w# b) C; U7 Y5 q
B.青醬:
) w3 U5 ^; _$ H+ u9 B' A5.39.217.77:8898烤松子         200g5.39.217.77:8898' g0 k; @% C6 t: o2 k  n# r: A
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 }" i+ d" U1 U( H
蒜頭         100g公仔箱論壇+ K1 Q6 c+ n! x; @" s, L6 J3 S, m5 r
橄欖油         3大匙公仔箱論壇, j5 R2 m# Z: ?3 B) y

/ ]: I7 X0 |% z0 [6 a. f【做  法】+ Q- h0 s) W3 h) _
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
' y6 e: Q8 C, X- l7 r( k5.39.217.77:88982.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
  ^+ ^3 n6 ?  d: a3 f& n3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5 N9 F7 y7 m! Z" A, E9 Y$ l2 ^
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
; V; x' G+ ^' o7 E" t公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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