[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 N, [* V. ~. g% O
【材　 料】
. H& m! j( G+ p+ y2 o! N厚片披薩皮         1片
: d2 t& F  @" v8 W' [1 T4 {5.39.217.77:8898起司絲         100公克
) V9 S9 s5 B; v' M4 y7 r2 `& etvb now,tvbnow,bttvb鮮嫩牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( K, d8 j+ w& P* C
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" R& F3 U: x4 F4 g
洋蔥         10公克5.39.217.77:88988 ~: m3 T+ }" Q+ G
蘑菇         10公克% J" ]  Z8 c) k8 K+ Z3 F! R/ ^
5.39.217.77:8898$ |2 q7 u( R0 F! Y; V
【調 味 料】
  l- @1 b8 t! l黑胡椒醬         2大匙
0 P' M9 C7 h0 atvb now,tvbnow,bttvb
* {- ^6 X) T8 E, Z) `# ^  j【做　 法】
$ r6 X9 L% S0 E' f9 S: r3 Y5.39.217.77:88981.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.77:8898/ Z, Y2 x6 k7 M" W
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。5 a- e6 Y$ S. V: a0 ]3 E
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。