BeiDouChef

1 B) I' e0 T, F. j2 ]+ I5.39.217.77:8898法式松露炸雞捲         ' W8 T8 N5 p. w$ E1 ?$ n
【材　 料】
3 E0 a" {9 f1 u4 u# N5.39.217.77:8898雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb0 w) ~" A+ O/ {4 m* p4 B
西芹         10公克8 _2 X' U) E+ L' J* b
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' l4 _9 w& a! n' H3 A
洋蔥         少許
7 F1 }, |: W5 {3 E8 x; w, U( {5.39.217.77:8898紅蘿蔔         10公克
$ o3 S( ]  @5 Y: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h& h0 R. M8 l* P/ d8 v/ ~【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, i5 R/ u9 H# n  Q- ]$ _3 q
A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 T! p4 ^# V$ z
雞粉         1/4茶匙( E; P% `4 Y9 s% L. ^. G' Q# ]" u
B.蛋液         20㏄
; ^! O$ y4 e" U, f& t6 E' b美式酥炸粉         2大匙5.39.217.77:8898* D# j- e3 r; o( m1 r
  y. k! [& }* _6 _7 ~5 R6 h  L) l
【做　 法】5.39.217.77:8898' Y  L( b; K+ A* ]2 x5 h+ P
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
4 E" o' ?8 Q# _+ |6 j公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。: [2 y3 h" H+ t
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( ^0 y3 `8 [: E* K
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。4 \; r% \  C5 Z) F
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇3 B5 Y- J: C5 p9 ]8 J9 p9 B
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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: I# b+ `9 v2 T7 a1 s- r/ ^' S0 Q
生菜烤雞肉        
! s" C: i. R) o  l8 v9 V公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88988 c  H% l/ k3 M4 V- e
雞胸肉         1副
2 T) h. B4 @! D8 ]+ ?1 B7 L9 ktvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙
/ M4 g" G7 M+ M( }6 D5.39.217.77:8898核桃         1大匙5.39.217.77:8898  O: }& B1 M" ~* E+ b$ t  y7 z
美乃滋         2大匙
4 ^+ ?3 `/ G5 K; K2 l公仔箱論壇山葵醬         1小匙; f2 W9 g3 J" w$ F
蕃茄片         適量
! M0 C" r1 K0 ?- y. D% ]tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
7 C$ ]! V7 Z& L! _5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 ~  m* n" h! r% x$ N
【做　 法】
% g: Z5 Q9 X0 J# L$ {% k公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 u0 t, c1 n+ d% E! @+ {* G3 v+ a
2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h& h- p7 q8 E  j+ W* N9 A
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
5 ?+ F, G! y& |$ |5.39.217.77:88984.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
* `3 B; G3 K. i, `* dtvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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" l% B) O( N9 o義式炸雞        
; f) X: t# y9 z2 s  |9 D5.39.217.77:8898【材　 料】
- t- B4 y! J. o# e. ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支5.39.217.77:88982 h! k1 L' i  g5 D: }
/ X- W. E) O  W( `- n. _
【調 味 料】
" W/ |  D, ?1 V6 y水         10㏄
6 u( k. G# H% ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C1 t9 H4 _0 P8 b" \5 Y
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# i5 M1 a  \! @' s
義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) C/ h8 ^% U0 w2 T* R; H5 t, S+ x
美式炸雞粉         1/4茶匙* R" S+ u4 s9 A) K% X! |5 G- j

1 Q% c5 M, |+ U) C) L) Z5 r$ Y; l! L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! C: \3 Q3 i) l
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
  Y9 G5 _& q7 M4 x) Otvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5.39.217.77:8898) f! G* g7 w2 U. T2 I; S
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.77:8898  K4 D. K0 N& ~2 n8 ~/ `1 z/ n
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 m$ T( E7 h) q. [0 a1 j
巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' m- _( K" g1 q7 I4 c7 @, l* c- k
【材　 料】0 R% T+ J9 |& ]
雞翅小腿         4支
# K% b; K- Q' i% U巧達起司         1片5.39.217.77:8898/ y$ q2 a4 [, K4 Y5 e2 [8 T

4 z  J0 z  n' T9 T6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ j2 Y: R6 H. J; |; O起司炸雞粉         2大匙
/ r& b8 `  K$ c* I公仔箱論壇鹽         1/4茶匙4 R4 |$ P. @6 E2 o  T0 m- \
水         1大匙
/ |# ]2 P" ~+ ^0 B+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, ]  l* z5 C2 j
【做　 法】
; _& G8 E  ^. B( m" @1 L+ {- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5.39.217.77:8898, d2 y4 e# {3 G9 P* m! i5 [, Q( X
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
6 m4 ~" g: _# p% s; q3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
* Z7 H( D6 w- a3 t4 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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! B3 b% m7 T. x! b; j) l" w; |公仔箱論壇焗烤雞翅        
4 [9 m' q- P6 W2 O! F, _5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ _" V$ b5 F5 o5 E9 W( G4 ?1 @
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, L3 y6 }( W, M
鹽         1小匙
' w2 O! R! F6 ?6 d, y& Atvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙公仔箱論壇* K6 S; i! W( j# e$ Q
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇/ I4 l* z+ d8 K* C, ]$ b. o
起司         100公克
/ {5 Y: ]. S, k) k公仔箱論壇
# z$ v( j3 q7 h【做　 法】
2 X& n' i6 ?6 k1 `5 D1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
$ M2 M7 h8 p& _1 T1 K# A& u公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
% y, _2 }6 j* V+ }5 M- c6 e' i5.39.217.77:88983.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.77:88985 Y; F2 S3 d, A. `$ Z" S* c5 D  P
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# r- U+ w) v0 L0 z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲
2 w3 \) I4 v' d1 F4 m, l3 b公仔箱論壇【材　 料】! l' J# |* v. [- G" W8 f2 G
荷葉餅     5張
6 K1 t/ E6 A9 z  ?, F! k# ctvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克
- Y, _# `0 Z& H8 H* C1 y小豆苗     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W& ?% ?+ k- w" V* z; U

6 h6 V+ n( X. k; D2 b" l0 _1 w【調 味 料】
1 v1 q$ b) G0 `# m# ?5 H+ A- Z沙拉醬     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q  u5 C. c( \% _) y+ x

6 p9 j0 L: C2 w5 B5 k% D& E8 u【做　 法】
& R. k( i% g; U8 U' b0 otvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
! c6 V/ u' @! a2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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( K* a' R3 f$ W/ g$ c' u. k; X
雞肉起士捲        
2 t5 o% y2 c3 }7 ^/ _9 r5 R, _* C4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇+ q) `, x$ s! k6 r5 h. ]
A.雞胸肉         1片
  D6 B) D# ^. B1 C公仔箱論壇B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ C" u- B& x: E0 k# `) P0 A
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇  V$ z% S1 m! T# V
百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇( h5 B- I5 @* Y8 M+ V% c
巴西里碎         1/2茶匙
; n7 ?3 @; ~3 dC.火腿絲         20g' U0 t$ _% V  V8 {6 u8 L5 D
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 v6 Q4 A% O
西芹絲         10g
) J& [5 L( B. ]; r( N( {tvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb  z( K% ?9 u* {" w/ h+ g$ J
起士片         1片
) f- M7 D* u, G8 X5.39.217.77:8898Ｄ.低筋麵粉         適量6 I( Z  b" Z5 h
帕瑪森起士         155.39.217.77:88981 c) I8 }! `* R8 [6 w% ]  s

8 ^3 w. o/ n, D' e3 D- h6 u5.39.217.77:8898【做　 法】7 p+ ]& h0 _+ n
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ w' m2 C5 w( S公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
& {/ ~- l9 g# e& f7 A6 S: s0 h8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.77:8898& D8 ^  W, D! E  K
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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) u6 M3 i2 c3 f2 m
雞絲捲餅
6 N  Y: ~+ J4 l) p5.39.217.77:8898【材　 料】, c1 M! y7 D% _$ m, H
印度Q餅         1張
. o6 R" Z( \0 f; L! G雞胸肉         80公克
9 w: |: x0 a8 Y; q- }蘆筍         4支
1 X  y5 d) D2 {公仔箱論壇紅椒絲         適量公仔箱論壇6 E% w, ?# X% b! G* c
黃椒絲         適量
% ^. s! z: P, R5 e. J/ s" V5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量
* G3 p) t) t, U1 L5 }  G/ atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許0 f- \4 y, T/ O1 J* z, |& f
; s$ V6 }; ]. Q# G+ i
【調 味 料】5.39.217.77:88983 h" J4 G. l$ q4 E  S8 d
鹽         少許% V( V/ F+ ?7 B6 K* U* X
優格奶油起司醬         適量3 `0 i3 J" n, \3 O6 r; V" m7 T

* O2 j2 g8 }: M0 O3 g: X【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 h# b: ~% [1 \
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。0 B8 s- Q! T- ~1 b+ A3 P! |8 L( A5 E
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 ~# P, T, O  n1 u$ N
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
3 a. \  W9 g% Q' F, Z, ^% t5.39.217.77:88984.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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" y; v4 t  S$ f' y. |3 O# P
法式麵包蔬菜鍋        
6 Y, j0 e2 g* Q  y' G1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 e! g- _' v) y* J公仔箱論壇法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W5 X( {' k3 q- l$ C5 n
洋蔥         1顆- G3 n& g! x* C" q% @* A$ d% x
西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S4 @" g' R8 K& }$ e6 ~6 T* \
蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 n0 D  H% [+ `
鮮香菇         2朵
( \: L- Q* n* w$ b" x: b馬鈴薯         1顆
! A1 g1 b! U" S  ^1 C7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條
7 I7 R6 b' e" d+ }$ p* _tvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克公仔箱論壇  X* M! \# C* `9 ]
湯底：
- O* _& L! {2 X& H- @6 C綜合蔬菜高湯         1200㏄
1 w8 F3 R& }  o1 ]2 a! |
% N! Z) \/ \8 q: H+ ~9 n8 o3 l7 q【調 味 料】
! U  o# I9 Q/ q0 u# x公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙' c% x0 ~; k6 ]4 Q
雞粉         1小匙# Q" ~/ g- }+ X+ H: k

$ A- z, T: }( G1 G" [; l, _  mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 p* I8 P+ }- @% z2 |- ?& `公仔箱論壇1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
0 c0 |+ P+ T9 P2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5 k. k% u( E8 b6 o: N
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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$ n( T, z& Z: R" ?0 I公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        - Z, X+ m/ x8 w! l, R( ?" u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. E2 N" o. {7 o( i
雞蛋         3顆
+ C3 c/ v. m; j% J' s% j' P9 B馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! v. [. P. d6 `! u; N
鮮香菇         10公克8 Y& W+ k8 ?; n% @
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, D8 r; @& p" O3 g
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb& |" _2 ?7 |" c- J) N6 _( P
太白粉水A         1小匙
) z' F: ^& _! V: P) v+ {公仔箱論壇太白粉水B         1大匙9 \! R0 R" p$ I5 U+ s

3 y# m1 u# A/ w$ {1 a4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88988 @7 |( A' M, V! A4 D7 _! d/ Q: R
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇" ?2 S" i, d8 F3 u1 J+ ]( }# J+ u
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! P& |4 \0 s' A1 s* U
雞粉         1小匙% w4 i' |! u7 h' s$ d" }- k4 `0 S
糖         1大匙
  q/ g8 i& R( G0 x2 M公仔箱論壇水         100㏄
4 _+ c  `% i% I6 C) d' Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 W1 r& @& ?! J! h3 R【做　 法】5.39.217.77:88981 O: P; g/ j3 b& a7 F8 G
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
" b5 c9 I5 a8 l- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。+ ?2 C2 h# N! V( {
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇, K* j, g/ b3 {! A' ^
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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: R. F/ w, ?# u2 Y/ vtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯         2 r3 A; f0 m1 u0 q! T2 @* v8 Q
【材　 料】
/ S7 U' a+ k1 `1 W! m- T公仔箱論壇馬鈴薯         1顆5.39.217.77:8898+ n& \  e7 p) X+ x6 |! S+ p
培根絲         1/2小匙
+ [3 S2 F6 o  N3 G* x3 ^2 s  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙
; _9 E% G9 c& X! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙2 e. D; R5 n8 K6 m& R
無鹽奶油         1小匙
8 ?( `- v: A0 V/ m; B# Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( @8 R/ |" y7 o$ x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |1 V" v9 U: _" y$ y+ U
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
0 J  K! L6 N+ R, |4 i" ^  N5.39.217.77:88982.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; Z' F. x0 z; a
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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7 U% E9 ~: A; W! j% T: f$ t# X焗烤馬鈴薯        5.39.217.77:8898' D; U# G" H- v  C% a
【材　 料】
$ b$ p/ B% Z- i2 L) |tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q* C2 f$ A& X: C: U5 X" q4 \8 F
紅蘿蔔         30公克5.39.217.77:88980 y3 O7 t7 n# }1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ z& H, ]" G8 D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d2 M! y/ v2 Q+ N5 ?6 |- ^
美奶滋         50公克
. A, ~; M& }6 D# h公仔箱論壇蛋黃         1顆5.39.217.77:88989 ]# c# s- T' h0 k+ r

# |4 W) ~! S1 H2 ]5 S公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88987 z$ A% G, G& C6 k$ R! i
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
5 ~. x2 H) |5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。5.39.217.77:8898! L2 y6 `* H/ Y) O: B: ~
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤         / X8 C; Y5 s, [# r
【材　 料】
" t; u" L/ l7 w* K& f  Q+ s公仔箱論壇孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w0 @, q1 W0 X5 K5 z
新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 [; [6 x& o! G. m. J6 d* h
辣味羅勒醃醬：1 S" C( R7 \, ^. b/ ^9 ?/ V
羅勒末         1大匙公仔箱論壇$ k' ^- E" z0 n3 s7 {
蒜末１         小匙
6 C# k7 R0 s6 M: i$ u8 \洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G3 G8 r4 X7 ~: j) a+ [- r8 E
鹽         １/4小匙5.39.217.77:8898+ N6 a- F( Q" I
糖         1/4小匙
& Y) t6 l- p5 A4 {tvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙
  i3 P0 w5 z- ^) f% r% Z& M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r, L/ p0 d0 w4 k4 C. A- ?- qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- \/ K. o7 C# U& x3 S4 U公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。5.39.217.77:88982 o1 U3 `* h' [+ M
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 `; Y+ O$ J, c& V# D
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。5.39.217.77:8898& {  a- O$ Y( W. r
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

( Y5 G! [8 h) Z3 D: F3 Q公仔箱論壇紅酒燉洋蔥         ( C" U) p* D4 J5 Y$ E2 ~
【材　 料】) I: Y$ H% s$ D) e& O5 r& f
洋蔥         2顆
( U! u) ~! y2 |橄欖油         1大匙
: S+ L5 u5 `; k( q# x* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 b& X7 x8 s, m
【調 味 料】5 _& f: O# }: w- @: W
紅酒         200㏄公仔箱論壇& P4 o5 q* _) R; O. D6 B
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( L+ F  q3 J- D) C
5.39.217.77:8898$ y5 M0 L5 q4 J
【做　 法】
7 M( B/ I- R9 I, j6 r  ?' W; q公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* n* q9 P8 v) N; F
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb% t% O9 K; C% V1 ?( R) x% m
【材　 料】公仔箱論壇& n6 a9 N/ U  h. @8 x2 M
馬鈴薯         200公克
7 k! l' [) Y" otvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克公仔箱論壇& z$ ?& T2 H9 E9 U
起司絲         200公克
; n0 ]. z1 E2 O! r7 L公仔箱論壇公仔箱論壇" k# ~. X4 X2 v8 j2 N* E4 p. Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 {" ^( t+ q# \# L# H
奶油         1大匙
: W0 k; v6 K; t6 E) `. V, R動物性鮮奶油         200㏄5.39.217.77:8898( Q9 E8 U: n2 b/ Q6 X( z; p. c
鹽         1/4小匙
0 y1 N/ {1 F9 `4 L" F" T* G公仔箱論壇高湯         100㏄
# _/ v# c  s; m: O" z' r中筋麵粉         2大匙
- T' {* U7 a3 i* \3 H5.39.217.77:8898
8 E, ~2 m& [, S; L. q4 I) \5.39.217.77:8898【做　 法】
" H& n5 ]5 c9 V6 A+ ^& X" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 |6 y& ~+ Y+ I' l1 E" z
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ u* B! ]8 Q) Z) t5 V1 l3 J
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。