
( \) b' ]; s/ H1 W$ I奶油西芹濃湯
% V6 k6 h& t0 Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
+ p7 p; Q5 G. i& n& f* m0 G公仔箱論壇雞胸肉片 50公克5.39.217.77:8898$ Q/ P( e' k, x) f
蝦仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb) b1 ~) |, g7 H2 g2 `0 B7 s" @6 F/ Y
西芹塊 200公克tvb now,tvbnow,bttvb, b) k: |+ V# |) v
洋蔥塊 30公克* L# d4 y- Z9 i; `7 E& |
馬鈴薯塊 100公克
, k$ `1 F4 r l: ?1 S4 a' o奶油 1大匙. Z1 ^3 z; F' u/ Z7 I
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【調 味 料】
: [% J' c2 T# s/ k$ B- d* Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V" W2 H2 Z& j4 W. t
動物性鮮奶油 50㏄公仔箱論壇+ f- S( b, h* N3 s
雞高湯 400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# B! A' j8 X+ u6 Y" l n
! m. x" X# n, C: Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】1 ?/ h y) a+ i* d/ W4 K6 E
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
$ G& M% a% |% P% m0 v# |2 z( l! x! z公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
; d |, f# I4 K3 q$ n5.39.217.77:88983.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( A [0 L: i3 r; }/ @' @+ z& q0 A4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇5 b: e U; t+ w' Z
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
i7 h5 K5 b1 [& C9 d) Otvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。 |