BeiDouChef

1 |! F4 _. W- c; z. n! M8 Z! K沙拉魚卵
8 }/ F4 i( t' ~1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) F3 S* v: t- x& L熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 z1 j& o/ h  b$ S' ~
高麗菜         50公克
) x+ @( t5 H; q" D5.39.217.77:8898
. ]- `6 p: Q+ H& l6 ?# Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 _. u2 h5 [- n6 C0 ?
沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y! N$ X5 j/ J; b, P; J
5.39.217.77:88987 e6 ^% u2 u& }2 g8 Q
【做　 法】
4 ?: Q7 t3 B0 |' \* T8 z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
. W1 c1 D+ L# R, f; itvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
2 C2 c* q# \$ U7 `4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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. u! b; |7 l: I+ |* E6 X9 L5.39.217.77:8898朗地家鄉野菜沙拉
9 T; d$ p, N* f9 {' L8 L# Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇! p3 t' Y. K; R9 K  k3 s5 g
Roquefort起司         適量! E9 D. q5 j! O$ h) M
喜愛的新鮮蔬菜         適量
% \$ j1 {% {: p3 n$ S橄欖油         少許
- \6 H$ V0 S$ `% r8 e3 r' w. q
) @) i" a( z* r" F' B【做　 法】
6 n4 C3 m* j: r: Z) H+ p* Ntvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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2 W, h. P% F( X& g0 C+ H1 Etvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉8 u! ]7 I- d& \7 {
【材　 料】
" a) {0 ~; g# I/ V# |' i2 `( L$ w: R5.39.217.77:8898羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 `  c* e+ J4 r0 e$ A' H6 T
法國麵包         適量
  }$ M2 N0 u! J3 w/ ]$ Z9 s喜愛的新鮮蔬菜         適量
) p/ q6 V& ]# S$ Q' \# `; ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
: X0 ^, o# k$ m$ k' I$ I3 B# ]4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l  [$ f! p  t0 w% C. u! x/ q" {0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 M7 R& k. n- v4 Q( _# z
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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5.39.217.77:88984 b( A4 j7 @3 ]- b8 _4 }, F
起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb2 o2 {5 B+ H1 k+ F0 q
【材　 料】
/ @# V# N. l2 v& `2 S& g美生菜         數葉
9 X/ s+ ]" m: \6 Z0 B小聖女蕃茄         4粒
( ]! y' c$ e; J' @6 s$ s5.39.217.77:8898小黃瓜         4小段
. }* |9 ]6 w: e9 W" H4 q% }- W$ c. _7 x8 ]公仔箱論壇蘋果         1/4個3 P# L  L! u- L8 ^
洋菇         1粒
' Q$ ?, }* @% P5 ?& Z公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙
: W* D  _0 M3 ]! ~! J葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇5 B( ]# k, ]  T$ s4 n: m$ J" W
特級橄欖油         2湯匙6 J# E4 X/ p/ H5 J# t2 H
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 o$ _2 @) t  L
【做　 法】
% \+ q0 l# F2 f5 t7 U! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇: Y! M# ]: \  L2 q7 H+ \1 N
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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2 ~% z7 g( \2 a0 P1 e7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉- r/ W! y# L# p, T4 ]
【材　 料】& N7 ^, P0 g$ ]  ^" r4 B
嫩豆腐         1塊
$ Z% a  v5 k" y1 ]7 C4 q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
2 q/ ]$ I" o& W+ W# {tvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 t) O. _% Y7 n7 s$ H) x6 \0 R
乳酪粉         1/2小匙
  j9 \  i, y9 W  k2 P5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：
0 v& s. U: c) j3 G橄欖油         1/2大匙
& S" s$ T1 P0 ~tvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙5.39.217.77:8898/ t' _. k0 k- E) n6 ]" p
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 g$ G0 A* g% P
糖         1/2小匙5.39.217.77:88984 i5 g; _9 m& w" {* T8 j
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, d" L  S& u! W4 F  j
黑胡椒粉         少許! k3 v- N7 k9 |9 P" k
檸檬汁         適量
/ v$ ?  \& N, n" ?) x* J$ C! q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ d- Q' ~. E, U$ \# T
【做　 法】
* x0 w* U: ?' `- ]* }" L1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 G3 u4 z- w4 Y4 J1 \! e- l
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
; f# t" ~- \( O. G1 S3 {4 d5.39.217.77:88983.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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% U0 L2 \2 _+ f
義大利起士鮪魚沙拉
. T& Q" O" _+ o1 b公仔箱論壇【材　 料】
( G4 n$ S# p/ @8 v- Z4 Z5.39.217.77:8898生菜         40g
2 I- A4 C# \/ F4 ~3 n5 Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
5 u  E3 q6 F! q罐頭鮪魚         2大匙
( @4 K* m* E2 n; P8 {" {2 o- L5.39.217.77:8898紅蕃茄         30g
8 V6 i& w. m  a! Q. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
; X+ v4 q/ c7 Z8 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
+ d0 ]& F5 A+ x' d小黃瓜         15g
( \: O! n- L% e/ S8 \洋蔥         15g公仔箱論壇: B8 }$ e! d4 A# u' [: n
九層塔         4片
" e6 T2 U+ j$ i& f  Z/ q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙
/ P9 Y4 ?" f# a6 ^' |: T) P布瑞起士碎         3大匙
3 ]/ V0 P( X8 V5 J公仔箱論壇公仔箱論壇9 A9 h' s% Y- g1 ~
【做　 法】
: l7 _7 H; m9 l( b% J1 y# L6 h: Y! Q3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5.39.217.77:8898" |* Q# F! g) T) G: y; z
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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$ i1 ]: o4 C9 ?! l" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
: k% I  A9 \/ J! ~) Y7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! j& J" O1 m7 w7 f9 I) S5 m* D3 O0 v牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 M  l  A* Z
紅蕃茄         1/4顆1 q! @" Q: \1 T" Q" n; L- C
蘿蔓生菜         40g
7 ^; e9 h9 y* u; a; C( I+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F  N  [7 w! W% o' z
小黃瓜片         50g
# q) k% g9 |: k% Q+ U' @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
) z, v, R3 q# S# }, o4 O$ R# C公仔箱論壇香吉士         1/2個
$ `" m  {7 ^# M6 l5.39.217.77:8898布瑞起士碎         40g5 `3 k& o! g4 F. p/ R( d1 o
醬汁：5.39.217.77:8898& N" ~  N$ n% S
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: V* B1 u* P' `6 G+ P
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ a0 W$ W# L: z" `- Z; o4 W
檸檬汁         1茶匙
1 U! @1 K; h1 o+ g" \# l4 x3 w公仔箱論壇砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 x+ I+ r& i5 ~  Z) w6 P
鹽         適量公仔箱論壇( N& l) |7 t/ v0 _2 A9 ?3 K" }
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇0 p3 w: q0 N, G- P, A" Y# d
蒜頭碎         8g
2 H5 C( ~  @. ]5 s8 U% y巴西里碎         1/2茶匙
3 Q1 z8 @) ?/ L1 v& l2 H1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 B1 {/ c8 B+ d
【做　 法】
- U) [3 ~  [+ w5 `7 k- {1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
0 D+ o" y7 {+ E$ c公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 m6 c9 c- h; ^! V, Z2 s6 P2 a
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c, h6 [- \$ Z, c% E# [* O. {
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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& @) _- l5 l) z9 w, p- l5.39.217.77:8898起士燻鮭魚沙拉
1 j4 {- X) \5 T$ t& U5 C7 E, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 O, q2 s$ S/ g* k7 P7 ^+ k1 \A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb) A+ n; _; n9 {1 G
燻鮭魚片         4片
0 E3 b1 B0 D$ o9 a- P$ q8 T/ d羅蔓生菜         適量
1 s6 B! K+ v  }1 r公仔箱論壇小黃瓜片         適量: @, o( q/ [1 V
紅蘿蔔絲         適量
0 S/ R( p& l  ^5 M" u1 _1 ~, R# O公仔箱論壇西芹片         適量
5 J# `5 `2 ?" L1 S3 K3 ^5 n, }紫高麗絲         適量
; _# C  b% e& E( nB.紅酒醋         50CC( R$ v2 w. m5 p: M4 R7 c2 E
橄欖油         70CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 z  g; F, [% n. C& |* O
黑胡椒粗粉         1茶匙
# k! ~" L, g& B7 G# d- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
8 X) t' n6 F/ i$ W4 f( |; U* @5.39.217.77:8898糖         1茶匙5.39.217.77:8898! a; Y! f/ P8 o2 g4 i
蒜碎         1/4茶匙  l1 k# P, a( ^$ l8 J
洋蔥碎         1/4茶匙! O5 B8 `" I* U/ K1 q
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% p3 e# H. e# C8 H1 J; s! X
: F$ t, v! O) @7 `1 c
【做　 法】
* }0 j/ ]  B5 E; s; w公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
* H2 w' Q. Z) }( {9 {2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
& B/ F2 {) g- f4 X  P5 \  w3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: B5 X5 M: {* @1 Q: \
凱薩沙拉
7 L: n$ p: @' B【材　 料】
/ i( A& @6 u0 g: \4 @7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片
5 m8 b+ E2 E1 mtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆
/ k+ U- O: s& j0 [+ M4 o- l苜蓿芽         適量: O6 H$ c9 O- o: m
核桃碎         6g5.39.217.77:8898& @0 E0 g. E5 n- N1 f- B/ _& g8 @
帕瑪森起士粉         1茶匙
! j  x0 [0 y3 R  c& X巴西里碎         少許
  W  o1 X+ T  m5.39.217.77:8898麵包棒         3根5.39.217.77:88989 q5 k* n0 A- e6 a) |
醬汁：
* @6 S% m( g: O. ?6 V公仔箱論壇大蒜         4g, c2 H4 V7 Q8 ~0 @
酸黃瓜         15g
4 `* z+ O. }. v) j1 }( w* d" x( F洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 Q4 s$ J& {& n4 z. L* \' n6 g' A
鯷魚罐頭         1個
- _$ q% o/ v: z1 \" Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙! ?% b( r+ a( s3 X2 r/ r) q
優酪乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u) G% p, n, `' S( u1 y7 I* O- r
檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: @/ ?7 o/ g7 l+ w7 f5 u+ q9 e7 W
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 Y9 a$ j' _$ f, r
糖         1/4茶匙5.39.217.77:8898$ J) Q7 u/ X- \: v$ Z
黑胡椒粉         1/16茶匙5.39.217.77:8898$ [( Y: j* }& d/ M+ w( M2 w
% l( B/ ]' A) r1 g7 `
【做　 法】
% D+ c# l1 T! ~9 o) ^5.39.217.77:88981.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
/ E  m9 e. A3 k0 z1 m公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V: r6 Q2 m! ?2 a- [
3.培根用油煎熟後切絲備用。
9 S2 j( U* t/ S' o9 u3 T4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) \7 Q5 p# \! X

* c) ~0 R' p) i+ v/ Atvb now,tvbnow,bttvb
! m' X( N& Y2 n5.39.217.77:8898鮮鮪生菜沙拉. v& F/ X; }4 y! R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: l% ^7 w' n& E9 ]& ?+ _
鮪魚         30公克公仔箱論壇+ p( E# |9 t  O6 z0 P8 l2 L2 k
羅蔓         20公克5.39.217.77:8898: J1 }& m7 s' k( N
綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: a5 Z/ t, S  y1 f" Y6 j
紫洋蔥         10公克
5 H; C, p' I  @* ~$ @* w5.39.217.77:8898小黃瓜         20公克公仔箱論壇9 B+ i5 w6 r2 N
蒜末         3公克
& J, ^+ r, T6 E* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 {1 v3 ~  A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 y# G7 ~, p( O  f( z3 d
芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇' v, q0 l8 E3 f- m$ m
紅酒醋         5公克
$ ]( |) U- [, d5 M  s公仔箱論壇綠芥末醬         5公克公仔箱論壇( ?8 v4 Q5 n6 K, E3 g
9 O7 |# ]4 T! r) w- L" H- u
【做　 法】4 x! _5 ?8 ?" M9 d8 C$ q5 l
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
3 u- Q" t8 D# @6 t$ P5.39.217.77:88982.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.77:88980 }* R. A% N5 D0 u! N/ ?7 C( r
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
8 I* L0 @3 u& p( n$ Q6 C5 X) w公仔箱論壇4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
% k, i/ Y7 O7 @8 \' A' f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 g- o) F5 q6 \! T  c% ?- e6 u9 f
松子雞絲沙拉
& X' r* v! F1 T, ?4 I  E【材　 料】5.39.217.77:8898* m/ q* z1 [+ S$ z% n' U( z
小雞腱         3條5.39.217.77:88988 ^+ }0 b: P: ?2 h  y6 a6 N2 q
紅甜椒         1/6顆
- k: `" n8 m; Z& B6 Ctvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許
/ B7 ?* p; X# k! v3 b松子         少許公仔箱論壇# R) L% y# G' h; M$ L& t2 h$ o# l

& C! E! }; [3 p4 T! X【調 味 料】
$ m( Z- w- Q! O2 }5.39.217.77:8898玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- s- b* I1 F
公仔箱論壇$ @. w7 b8 _: u/ {1 k4 d0 r
【做　 法】5.39.217.77:88988 T2 _0 t: z9 W$ J) J( D3 V
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
- ~  I; ]# L; G# K9 u8 y% l2 Y2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5.39.217.77:88980 H$ Q7 N. b- H* a" c
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。5.39.217.77:8898  G+ ^+ p/ u: a$ D+ A$ M
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。$ n( K0 F, T' q$ A& G3 }# k
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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5.39.217.77:88988 B, _1 O5 _5 v% i% b  _1 d
+ d5 G1 X6 r! z" I  a% P7 t

0 b" t( t# N! x- C) Q5 c' h鮮貝酪梨沙拉
+ ]/ A2 v* Q/ M) H( O: {3 T& k# Z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ e, G) m6 A" ]# s3 }
鮮貝         50公克
6 |( i+ C# v# v6 d: g酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb, _+ g0 L. P5 @: d( y
蕃茄         35公克5.39.217.77:8898' {+ q( O2 P6 t+ }; e0 s
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% U  c- h, k, d/ D0 x
洋蔥末         5公克! l1 l$ F# B* [, {. {% i

3 g" r! {+ K9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* q6 E. X. L5 F- o' }1 O# s+ _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
* y% A6 v! |& I( |/ t. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 y( \4 y+ k7 K, _
糖         5公克
% M4 ^  J5 y" x) t: ?5.39.217.77:8898鹽         3公克
4 l, [. ~' u, A! G$ B2 {tvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克
( u  I5 D3 ^3 x% m$ U3 L, q* r5.39.217.77:8898
9 E6 Z4 x6 n% I3 k9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ q* o+ H# }7 X3 _. M# ~: K公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( L0 n7 F' n" Y. G
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
9 E3 P/ F$ j, n7 Y6 p0 t4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
. x2 k. W8 [/ Z# q5.39.217.77:88984.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

* f! c0 c" U0 o公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉
! s# F. z) }7 @! S3 V* U1 v, V  e4 Z【材　 料】
7 \. {' u4 P( N花枝         1條
5 B8 [& L* G; n$ J/ E5.39.217.77:8898旗魚         1塊
3 c- Q& M% \2 @% b  V1 T" \公仔箱論壇鮮蝦         10隻
8 J: r8 K' O  p' b甜豆莢         適量
# T' f5 y5 j9 j8 S! {& ~聖女蕃茄         少許& n- d4 h& L; X( P
香菜         少許5.39.217.77:8898( A' g& p; d; D* g$ D- H- G7 W
% }# t9 \- c) _
【調 味 料】
5 H9 C5 T" e; ~5 l& c5.39.217.77:8898酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" h! `% e1 \5 T' a* ~1 J, f. J& {) V
公仔箱論壇0 x: L' t/ J3 M, s& s
【做　 法】- U+ ]/ H/ o3 k8 h  s3 G! h
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
2 h# D7 d! D# D公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。" D) n7 C/ J" o! p# `
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
/ P/ ?. k+ A$ j0 i4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

# o$ a+ {) O' u2 `  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 d3 k% E9 V5 v7 \) ?! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 k- B0 Z5 w' `! e
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
: y  t0 I# a- w( _" a0 T5.39.217.77:8898【材　 料】+ G& u# _8 y9 o' |6 j' v% H
活龍蝦         80公克
5 e% b( b& m, J節瓜         20公克
: D! M% [6 Z5 Z, Y+ n# z1 E' `) A& N5.39.217.77:8898彩椒         20公克
( M9 s! `& }8 P; }公仔箱論壇巴西磨菇         5公克
9 m9 \# w! B" C* e' h, R+ O洋蔥末         10公克公仔箱論壇5 @: E: `; s9 t2 @4 B3 n6 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ \- S  c' n, z0 z* ^: F( i
【調 味 料】
  i4 I8 l/ P. f  x) }& ?7 e鹽         3公克
6 s9 t: F: q; {; W8 H$ v: B; T( `公仔箱論壇橄欖油         5公克公仔箱論壇: G! f; i& E2 t; |5 l# F8 N
義式香料         3公克
3 ~0 Q+ S6 q' Q- l) j
9 Y5 z* c; r; M) V( W1 x【做　 法】
  l, z- r7 _* Z  e5.39.217.77:88981.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.77:8898& N& F$ x4 p& Z# e  Q( G
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
3 w2 z, @& g1 E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D! j# m2 I, ^4 p
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

! q+ O) p2 O6 v. `: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子. e( d, ?! J8 J/ p3 t& ^
【材　 料】. h0 ~6 B1 v; y' F% n$ M" d8 R
烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- b8 X* b2 ~0 x# |
蒜苗絲         100公克
. |- F! T# U, _% h0 e% g7 ]6 Ltvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
! |& }$ f% ]: ?5 D. k5.39.217.77:8898礦泉水         適量5 f0 G8 u* J! [0 n% w. ?: O" _
米酒         1杯公仔箱論壇" }5 t. O& ?* O2 Q# N0 l' f
沙拉油         1大匙
& e7 V$ `/ Q% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# f! K" b0 I- r1 s" ^# I$ b0 R/ v
【調 味 料】% [8 ?: K; R6 Y2 X- j2 a9 `
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E; N8 D4 H+ A& S, [5 S* n
米酒         1大匙
, o9 ~8 t& @+ ?3 F4 g8 l  J公仔箱論壇0 G/ Z& |  V6 ^7 t' b/ |% t/ E
【做　 法】
, d+ A+ s! Q0 k4 W$ D8 {1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
3 ~, x# q3 K- W' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5.39.217.77:8898+ N6 o' u7 }  O6 ]3 k) _
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。/ V4 t/ n$ Y' A$ g* p9 a, l* v' }5 l
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。