BeiDouChef

5 L# j1 D; |4 `2 _4 t5 H) y  k9 Otvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵
6 f  T- S& j  c. T【材　 料】
8 P/ q2 h: m& \5 ]& {$ t( ]蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' n+ S5 @  y8 n( j7 s
番紅花         0.05g5.39.217.77:88980 t! ]- q) q+ [- [6 c
帕馬森起司粉         少量
* o$ P/ T6 V! w2 q4 N% K# Z/ ]8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾生火腿         10g
, D4 U. ]3 P1 U5.39.217.77:8898鮮奶油         100㏄
& H  D5 c+ x! w/ c- X# u$ U5.39.217.77:8898雞高湯         100㏄
' \* J. x1 C* ~' I# {橄欖油         50㏄
0 n2 y/ a" Y7 a, J! x2 m5.39.217.77:8898胡椒         少許& n- x6 ?8 y' z7 G
鹽         少許. w- P& s% A  @( O& i+ f9 O
7 l0 f& R; _8 O( r+ R, d8 R$ ]: B
【做　 法】5.39.217.77:8898+ ^& F7 f( O7 `4 g. q! `
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
, B" j; \$ V) H1 g- u- o公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
. W1 d& Z8 ^5 w9 f+ D) w, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 @* _* h$ q/ v  d
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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4 U  d- J( @: z& O  a義大利麵餃
* R) J& {! l& b3 h9 ^8 }7 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! n" p, j+ f6 Z& u4 f
義大利麵餃         25個公仔箱論壇& u+ u3 P1 }7 l- e6 `) ?+ a/ J7 B
鮮奶         100cc
1 X5 j+ U* ^: ?) |# {5 d3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司         30g
, m, e- O9 j; c& w% M; O. i鹽         少許
* Y9 d7 O: B! z7 k$ k9 e- q5 b2 |: ?% g5.39.217.77:8898胡椒         少許
, Z# S" ~5 K( Z* n2 X/ V* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K- U+ ?+ G% h; D( Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- h$ i- g% i* d( u
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
9 w3 @, H' Y6 e5 X$ E5.39.217.77:88982.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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6 G, V; q* n1 {7 R" v" K8 w
茄汁龍蝦義大利麵
. J/ g1 `4 N: h& \6 d7 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E: \" f  \" v6 \) n$ E9 `
義大利麵         100g
  W4 U& O' l! o% _/ L公仔箱論壇龍蝦         1/2隻
- D# s1 V$ W; v! ]* `6 \大蒜碎         1/2大匙
  ^$ n% u1 v: y% `9 i; i/ k5.39.217.77:8898新鮮辣椒碎         少許5.39.217.77:88983 Y" U% W9 k0 E: t; `" `" K# h8 U3 A
白酒         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 }8 ^* @9 F" l! f$ x
橄欖油         3大匙
1 V. w; m- }4 L9 r1 o1 f蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \( ]% m- y; c* B- M2 m; n& s6 }
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 k: l7 S' K
水         少許
$ e5 V# f; I" r9 L' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 z' O5 B0 ^6 z/ \8 F
【做　 法】4 C  f4 r  U4 D! j& [& @3 {1 X
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。7 h0 o+ k& B1 x7 m9 e
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇2 C( Y( Y0 `) I/ t9 D
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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# Y9 u% ~0 H9 u香辣海鮮麵
8 Z7 b' R& t: i! N4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 ~3 ?; S, U! g0 l6 j" ^2 b! c義大利麵         120g1 ?: ]+ q% a( I& ^# b: k5 Q
新鮮干貝         40g
+ n) t. a  N* x7 r公仔箱論壇烏賊         100g2 A' t0 N/ c3 L1 ]4 L5 \
明蝦         30g
' B" k5 ]2 y2 J大蒜末         20g
8 P/ L8 }# q1 L5.39.217.77:8898辣椒切小段         10g
, n+ J* l; K- a; \3 e/ Y4 V; |巴西里末         10g
# j# j9 J  B2 G8 |公仔箱論壇橄欖油         適量
, ]+ P* l$ m4 P# d5 V鹽         少許1 g! M, l! V; I7 R& w

( |6 ]: m& C4 q; v" F; ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" V) s2 \: n! u; Z- E5.39.217.77:88981.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
! v) C/ k2 d5 [4 |0 o$ {: E* t5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇; f/ f. S: w! g; F! l! B4 v' g$ d0 J
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
0 O" E0 X. T9 d0 M2 L/ T) b: `4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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& p. J% n) v$ j  H
鵝肝雞肉麵
# N: G  p" J: u. A0 c5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 i. A- y2 |# H% M  ~3 d2 Y) T% Z
義大利麵     120g
# y3 @* B  `, E1 n% C+ W9 O. j' U公仔箱論壇雞胸肉     100g
# }! }1 c! l1 ]/ i% O6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20g
- n6 p* a2 v1 \3 [9 w, ]! x/ R! R. ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb# `1 T0 o' m  a4 C; d: Y, I) F
黑胡椒醬     2400g
$ O% _7 x8 H8 Z2 P. s, s2 g( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40g
# [& Z* k3 `; Q# ?2 z- q# ?* V- B+ W5.39.217.77:8898大蒜末     40g
, C4 L9 K# K: {tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇4 I+ d# I; x6 N
巴西里末     少許
' {$ b8 I6 C2 e( H- i! S' d5.39.217.77:8898太白粉     適量
6 G3 `8 e- @5 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb* V8 u% C+ x4 D: A- P
橄欖油     適量
" {, b) L1 j. ~! F/ N0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 p; f/ K: Z2 X3 ^# d5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇! U" ^7 _$ Y* {$ m3 r3 g) ?
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 j" U; o/ h5 D) L0 h
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
' l* t# C1 k+ a0 O; g9 ]3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
1 D' ~9 o) Q4 F; Y5.39.217.77:88984.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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公仔箱論壇3 F! Z$ r. a3 X% O/ G0 K% B# K, s
義式香蒜蛤蜊麵
; o3 |1 x3 N( S( Y0 n* g公仔箱論壇【材　 料】
7 @  A8 `) B) B/ e6 r1 i公仔箱論壇菠菜麵         150g
$ G; l4 t5 p' p2 Q+ {: j公仔箱論壇蛤蜊         300g
  {6 A7 u7 E4 t, ]tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
7 L5 A. K+ Y8 Q9 Z" }洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 ]. b) Q0 |/ m6 B' {0 P1 I$ r
帕馬善起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb  T9 D" J+ y$ ~
鮮奶油         20㏄
6 Y, M4 h0 f/ ~1 h" F; o. M$ c白酒         30㏄
1 E( }7 ^0 M  T8 O公仔箱論壇橄欖油         適量
; J1 s7 v! D5 W巴西里末         少許
6 z* V# i( d2 t( ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許5.39.217.77:8898  H: ]( n8 H" S2 a& m  Q9 V
鹽         少許
% p: I; y: t, z% `% M$ v公仔箱論壇5.39.217.77:8898' e6 k1 F! j0 \+ c$ `3 @
【做　 法】5.39.217.77:8898% v' x, w/ A3 b1 {% x1 V
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇' [% l' Q! Z, z3 J( p; C
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 }7 S$ [& t( i, b# w
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i! T1 _0 b- R. ~
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
3 m$ u# Z; R2 j6 C3 d( q. Y" w& O: L公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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5.39.217.77:88989 u" @# R" B8 q6 a3 U( v- [
牛肝菌蝦菇香料寬麵
9 G% ~( d# v, A% b) m公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" S9 N: q3 l! z
乾牛肝菌         少許2 s) A1 @. y5 s" R9 V$ X
蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 N" m- k, h# d5 O  T7 O
香料寬麵         100g5.39.217.77:8898& N8 b' M) k- p. o/ g  f
橄欖油         2大匙
$ [' l! V1 [* R' S; N3 U$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ o9 N( L- Q, F5 c' }
雞粉         少許- i4 `, F5 y2 _7 {7 j6 I) e1 J
黑胡椒         少許5 w- d" f1 z" h' i) e$ f" ~
白酒         1/2匙
5 G' ^6 J8 g2 O3 ^4 g麵粉         少許
& q. p; {, m' O7 E% _) h4 x  m( _* O% E2 p
【做　 法】
+ f  r& D8 C* Z" {8 v% T$ g5.39.217.77:88981.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
* z; `0 \% {0 T3 H* z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t* T) B# t! k. q9 s* x
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。3 F' N9 H2 t/ x6 f5 B- R# p
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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8 W$ R# D% }/ r, w7 D5.39.217.77:8898尼斯明蝦黑寬麵0 N' S) U2 w$ [# L; C9 Y
【材　 料】. t) @0 t) ]* j4 U$ s6 M4 X
手工墨魚麵         100g
9 T1 ]& R: ^* W& ?2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇. z% y3 u/ u$ j
明蝦         7尾
! t8 [9 \1 S. y2 y, W4 e西芹菜         2根
: I$ }3 _6 L8 a! |紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb- h9 P6 ~; g$ f3 [) k
巴西里         1小把
5 x5 \6 k) _$ v- N8 d2 |$ ntvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許1 T, U4 U/ ^/ ~
蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- ^- b8 E7 Z
雞粉         少許
5 g1 e$ e: i5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cc5.39.217.77:88986 B7 K0 `* m% b; H3 N% I2 K
麵粉         適量  t- Y, V3 T. |& T; o6 K( J2 i
蛋汁         1顆) `1 z" `4 l* d; N* A
麵包粉         少許
9 E# w: J* {2 L4 s1 A. ~1 d: ctvb now,tvbnow,bttvb
/ M+ c, P: ?( H5.39.217.77:8898【做　 法】
- a& P" V+ q9 Y公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F( ]0 U0 k' X. y; j
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
' c" A, O$ Z* H3 x% f( I$ p- y公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 ]* X: z+ ^2 \
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
: u) T" }* V+ n  Stvb now,tvbnow,bttvb5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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5.39.217.77:88986 R$ O. ]4 S5 r- ]! A% U% X
青豆培根車輪麵# H$ J6 P" I3 t. M; Y/ Y; |& z" a  F
【材　 料】5.39.217.77:8898+ X) c1 D) z5 G5 t
車輪麵         180g
& U$ g( |0 s% t% e- a青豆仁         100g
2 i# Z$ W4 E2 L4 k( Y( _. rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc
! w( H- N0 s+ M: }5.39.217.77:8898奶油         30g
5 z  f/ A, U. z/ N2 L! r! mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
6 _& a- g" S6 E: l3 L7 I  S: gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
- Q4 G, o- _  z/ {1 a' L5.39.217.77:8898培根碎         30g9 K; f, n/ Q4 \1 I, O# X
培根片         20g
2 m4 |; O+ w/ @( G8 [# W8 P橄欖油         適量
8 W9 H6 b8 R& n" v公仔箱論壇起司粉         適量
; q1 A( D2 P% ?6 B鹽         適量
  h; r( V* C, g胡椒         適量
  }+ N9 v# K0 L' l" Btvb now,tvbnow,bttvb
7 s/ B" K  m% N+ J【做　 法】; ^& l0 i% `$ g' K3 a- e3 G
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
& }. v/ f9 c' r( P# D- E4 m: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇8 y7 t8 P( B, g! ^# o0 k
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
1 G# W0 z2 V' p4 W8 w' q( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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/ J& w  y! V( M- Y( Q; p9 n# \tvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
# Z$ m% J' P% Q% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 [# Y$ n1 h% M6 F) U7 \公仔箱論壇蝴蝶麵         180g5.39.217.77:8898' u7 |3 y  n+ a
洋蔥碎         30g
' b0 }- q, l, f( U. b9 P  Y" \" C3 ]公仔箱論壇橄欖油         30㏄
3 i% A* p% _4 n( d9 J公仔箱論壇檸檬         2顆: ]1 Z: e) P# L# q8 L
黑胡椒粉         5g5 C9 Z9 [" U& R; C, _0 L. o, b* s
起司粉         20g
. G; ^& m/ Q; }  d: u# K0 p鹽         少許2 n: H5 K4 q2 V7 g$ v- J

8 S% |( e" W" J. r/ u8 G* M4 o, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 S8 z; h) |$ {9 c4 {, a" B公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。8 M5 a# V# O+ Y; {  |
2.檸檬切開，榨汁備用。
6 s8 o4 Y6 {& ?8 {+ M# M  f4 ^1 m3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( c6 d* q( H
青豆蘑菇螺旋麵* r+ x  l; w( j$ G
【材　 料】
7 }9 S1 T# v2 k0 }9 k螺旋麵         180g
6 Q, n1 L: ^! s8 _' H0 ctvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30g
& w5 e! r+ q/ B  V* |3 ~. E/ ]1 t$ u公仔箱論壇白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 Y# |4 \0 ?, B+ z2 C+ `% t
香菇         10g
" n; O( k5 `. w" d# Y, S0 i8 b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g9 s& }+ D; P7 j. c' a6 r8 E
迷迭香         5g
" K1 r& A! L( W( I/ S4 M公仔箱論壇橄欖油         25㏄
- E' t8 S& w& X1 I7 J- C) b公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c- z2 W& O0 G) b" x) e; o
胡椒         少許公仔箱論壇' }* p2 R0 v% h$ x8 X
tvb now,tvbnow,bttvb( a) t1 [8 ^: k  |4 Q7 }
【做　 法】
' w0 R- b- }( X! S6 j9 ?公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
8 R$ a- T, {2 [( N% e5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
6 t( e# e& K" |+ ^' {1 q; F3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R7 ]" m: L; q; z
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵
+ I" c( G& v1 T9 {公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& K4 d) g" i6 _4 X3 {$ x+ ^
A.手工義大利寬麵         100g
1 Y" s/ x; V! y$ [4 U5 Stvb now,tvbnow,bttvb羊肉         100g
4 d- j+ j9 i0 ]- P5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
/ d" @! z$ y4 t  e% v3 p公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898" ?! _% X% k; g8 B) T$ C, q* D! C1 \
洋蔥絲         20g
1 P  {; ?) u% L. |西芹末         10g
# t2 P0 c. N+ b% D$ b' l# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 g0 P! m" C/ `) t
雞粉         少許公仔箱論壇* c/ s9 C1 I( l0 v8 k2 U* W
義大利綜合香         少許
, K1 e. w( _1 T5.39.217.77:8898C.蒜頭         2顆
9 S- \$ ?- V8 l# |% @2 j, D7 e3 Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
+ w" I! n; i8 B+ m3 b; ?公仔箱論壇九層塔         1/2小把公仔箱論壇" B! e# G4 F6 f# {6 g# H
松子         少許
1 o8 l- J& P2 S: B西芹菜         1/2支
: z7 M& I: e8 y; {' `% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
* `& }% N9 i8 g& Q0 ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
6 _8 v4 B4 l, ]" \
  f* }% B* S! q% @0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- Z1 T6 ]9 D- E公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。5.39.217.77:8898: X( T" ^9 h8 n9 x' L6 x6 x+ o7 Z$ h
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
4 S9 v1 X3 ^0 u: {5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。5.39.217.77:88986 _: T5 z4 o3 s% `9 x. J0 {0 f
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。! I7 s9 a  c, r7 l" G5 N( j/ x8 ]
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

& m9 Y8 h/ H2 G  Y6 itvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵5.39.217.77:88985 u9 V: J& t* i5 l5 F) i
【材　 料】公仔箱論壇2 q! d6 G" s1 g3 ]
A.水         350cctvb now,tvbnow,bttvb. c3 a/ P3 c9 q9 w/ ?1 S. r
糖         1大匙" o( X$ C; l. s- w- v3 l
雞粉         1大匙
  Q, Z' P' ?0 r  |) O5.39.217.77:8898鹽         2/3大匙5.39.217.77:8898- D6 n' t0 s; Z
鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n0 D+ S  q) x6 M/ M; j
奶油         1/12磅
) ?; j, }6 I0 B/ x3 H4 c0 N6 t/ ^麵粉水         1碗5.39.217.77:8898' {) h) q" {. Y4 J
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇  r2 x: X2 V: y
細扁麵         180g
5 S3 z% J" A. q$ @7 J+ ?8 d洋蔥丁         1/6顆
; v# F2 y+ h7 x& B公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
+ g: w/ D3 P$ b% e$ E9 A5 B公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆$ K2 O' H0 y2 Z5 Z0 G/ |
花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb3 Y  E# R) }$ A9 `
鮮奶油         180cc
. I$ n4 k8 O, S8 j公仔箱論壇糖         1/3小匙
' R' J, r0 {! w' |  P  i8 s2 T! }: @雞粉         1/3小匙
6 P+ u- e( ^- z白酒         少許
8 T  ~9 c8 }/ Y6 H- ]- \1 f魚高湯         60cc+ ]; c" H' q& Z/ g5 S- x
橄欖油         適量5.39.217.77:8898" V7 B/ Q0 e) f
奶油         少許
# V. c4 `& E4 e( X- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I% X6 Z  v6 n6 h/ N+ itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- `4 p9 A# B1 T; t6 L/ x/ ~公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
" s2 z. u; w) o% L2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
, z# A; x2 G2 W/ H! z- R0 P+ b: t公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# W- Y. P0 Z( M: z- _5 j7 Y4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇, C& F* f/ ^: F
香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! N. H# U+ l
【材　 料】5.39.217.77:8898( D& s/ v! G, m) U% a* ]5 |) ]5 r
義大利麵         180g公仔箱論壇) B2 g  X8 i3 v, T
橄欖油         適量( {5 B' c1 [( x' m. l
帶皮大蒜         2顆
. G, s7 e* e0 D  q; C, ~# _" N) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20g5 v( K6 H& V$ e5 y
黑胡椒粉         5g公仔箱論壇5 V( o% U; p& b; v' r+ g' Z# ]
義式扁平巴西里         5g1 f3 T# O8 s1 z

3 `# t* v0 ^4 `3 B8 j; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 h" O+ ^5 n$ \* W/ _; c
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
" R2 |5 O' ~% Y: `. J0 O/ J+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
' Q8 m& s; ]" Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

: C) a8 ~4 u- @- d" e% ?鮪魚番茄麵
  w- O% w  @9 P5 y- z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! _9 z* p0 a
義大利麵         180g
" N5 w1 ?8 P" a: z* W( g1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         70g
1 B0 k( Z+ q/ k7 m6 M1 C- M蕃茄         1顆公仔箱論壇  ^* o" {& b2 x8 A0 N, I
蕃茄醬汁         3大匙
( x& q. b, L8 J5.39.217.77:8898大蒜碎         10g! w1 C( C/ y- Y3 a4 I
巴西里碎         10g
+ L% _# j: a1 x7 Y; A橄欖油         20㏄5.39.217.77:88982 Y9 G$ i* h. e0 ?) C( z
鹽         少許9 P( |: ^* C' z* s+ r
胡椒         少許# u, J3 P  t& G! K5 l' }, T
5.39.217.77:8898$ `( H* z- h- l5 e7 ]8 j
【做　 法】
& q: X2 R) F6 G/ V+ ~) Q9 @! H公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
9 w7 l" u) Y" c" y# `1 ~& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 S. v/ u1 j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。