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涼瓜牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb7 n( g; Q5 {, f. [# q" n
【材  料】公仔箱論壇# b! a2 R# B3 h% L' `7 y0 B3 J7 b+ I
廣東炒麵         150公克
9 k& H9 {6 A0 i$ K! `  ?0 M3 U牛肉片         100公克7 A7 T* z; t: w
青苦瓜         100公克
. A/ @* k8 ?# F# n; h$ v) Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
. \6 Z  t$ R! `+ Q9 P0 m+ wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
$ D* ^/ Q+ J3 ?  {4 `公仔箱論壇太白粉         1大匙" R$ }! n5 c; |' R/ v9 |
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ X0 H- }/ u" l& h$ T7 W

# W5 a; W9 A  G【調 味 料】
( I- A& y; l% t1 O/ g蠔油         1又1/2大匙2 v+ I2 E' Y" j' A7 ~; s
鹽         1/4茶匙  ]+ a- e: D* b" K* L
糖         1/2茶匙
7 @7 U  x5 l2 R9 d, X6 D2 L; w. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 F( z: Q1 |1 I9 L* A5 V
【醃  料】
2 Q0 F4 v2 S2 Y, _5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打         1/2茶匙9 w# {' z. D4 Z) \# k
醬油         1茶匙
/ Z2 p3 R9 \* z7 E, J鹽         1/4茶匙
- N- Y& @; \% |0 x5 W5.39.217.77:8898糖         1/2茶匙
6 u1 j$ u( F! n* @4 F水         2大匙0 D  e* s* t3 M7 h7 ^' l
太白粉         1大匙
( g  O- `% T: p8 V1 c$ D3 r0 L$ ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
2 U$ B9 [9 E; R3 J胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( t& F2 }& \0 {
tvb now,tvbnow,bttvb6 m' X& Y% A& q, n* |8 _! w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 k% b4 X- Z0 P& j
1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘,青苦瓜去籽切斜片,加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味;蔥洗淨切段;廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, ]( x, X2 H
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
. j0 x- M$ ]6 y% ~# F! n3.取作法2的原鍋倒入適量油,加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出,隨後將原鍋倒入少許油,加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘,加水與所有調味料,以中火煮滾,再放入剛剛盛出的牛肉片,煮滾後,加入太白粉水勾芡。公仔箱論壇5 E  D% v0 W$ P: f8 v/ v
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

1 D0 X. G6 q- Utvb now,tvbnow,bttvb鮮魷豆腐麵tvb now,tvbnow,bttvb9 W/ X: e* x3 ?( ?: {
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ N! M/ w+ }! c6 \. b1 s9 u
廣東炒麵         150公克5 b! k/ z: N; W9 C, f3 D7 N
透抽         1條
) c. X& @! @7 u! N' V8 {. p( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大四方油豆腐         1塊
6 A8 ^2 ], f( y8 I6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
1 G& ]2 [) ?6 v% p+ O/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         60公克
7 e( u" @" }$ H! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
! i1 T# y$ ]+ d# M: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 h4 v5 i; i( L$ E5 N
太白粉         1大匙( p* e; \/ m+ O3 W" `7 `3 Y( y: E
水         200㏄' f- `5 f9 a3 h. B1 K% H

% ?$ T% o7 H; v- `3 m$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! U5 F6 q" G/ S! v
蠔油         1大匙
$ G/ Q4 ?7 Q  \+ a$ z! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R" q* G; j5 c: x/ E3 H: }# U
糖         1/2茶匙
' i* r) u' K% F  m, R2 s( K公仔箱論壇公仔箱論壇/ C! V9 C0 r5 x( Y
【做  法】
. F# v3 q! S: m& n# Y4 }% Q8 D3 H1.透抽清洗乾淨切花;油豆腐切8小塊汆燙;洋蔥切片;青江菜洗淨切段;廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼,備用
* Z2 a3 |/ A3 q2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
7 W, X: b" ~" L& q6 Z4 `5.39.217.77:88983.取作法2的原鍋放入蒜末爆香,放入作法1的透抽片炒1分鐘,加水與所有調味料,再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾,放入青江菜,待滾後加入太白粉水勾芡。
' z9 y5 e4 e2 t( b% W7 W4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。
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排骨炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 V( v/ m  }# \; p7 _! e( L. `
【材  料】+ Q8 Y) V8 E$ j) I) U' e
粗拉麵         250公克
2 e& ^9 F$ i3 ~" i- L公仔箱論壇五花排骨         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ ^4 X, u1 z. O# m0 {
薑片         20公克
# `# f- U: R% ~; d7 e蔥         1根
/ g8 M7 c7 m# e- J+ H公仔箱論壇高麗菜         50公克
+ J( S. K: b' |1 g( Q5.39.217.77:8898紅蘿蔔         20公克
3 [# B0 Z* ^2 k) r9 v% q6 ^5.39.217.77:8898蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ O% j8 j0 m2 c4 r) J! Y- g# B- y1 b
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【調 味 料】
! U* k' x  H. \: I0 s* T; ktvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1茶匙5.39.217.77:88980 w8 Q" I9 c! a
醬油         1/2茶匙
( J- n% R, }% w/ F公仔箱論壇糖         1/2茶匙
! I9 O5 r/ [6 [1 jB.鹽         1/2茶匙公仔箱論壇0 K: g( S9 P. r7 b$ c+ R6 X* h
醬油         1/2茶匙
  `( z# X( H- k0 U6 X% S. M! Y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M1 F, G/ S# H3 ]3 j' R* k
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# d1 r+ z3 w4 }" Z; I0 a
香油         1茶匙
; M  p' l$ x1 w4 H: t' s5.39.217.77:8898
* D- Z- G9 w. v/ v5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:8898- t/ M4 L, k$ v3 ~2 W/ b9 u4 I
1.五花排骨剁小塊,沖水10分鐘瀝乾,取鍋加水300㏄,放入排骨、薑片、蔥1根煮滾,加入調味料A煮20分鐘,挑出薑蔥備用。
. j2 A  E/ P' e/ V8 {2.高麗菜洗淨切絲;紅蘿蔔去皮切絲;粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短,備用。
' P' `8 m3 H3 \5 n- a3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入蔥段及作法2的粗拉麵,以大火炒2分鐘,再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

/ J( R; S* H" C1 o- V雞絲炒麵tvb now,tvbnow,bttvb0 \- \5 G3 P$ C- Y3 s& l2 b9 C- Y9 D- g
【材  料】* J- L5 p: M$ ^* x1 r# q
細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, H  Q. F! o1 f- h) |: r7 B
燒雞肉         100公克5.39.217.77:8898) G0 z2 f3 a: b  ~9 I4 E
高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( K3 L3 {1 A; B+ P( V5 Y
香菇         3朵
$ b' T2 d9 S  w; Z% n( N' L. a* Q" t) Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇5 ]5 m$ Z& q+ d( H" `  B, u
蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% `* Y2 T1 J$ ?, }

/ w& h6 \5 h" u2 i: V7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88984 q- R: ?+ ~+ m" i5 W; Q! V
鹽         1/2茶匙
- S2 s, M( h: u" G; Btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
. K( _, c8 n2 F9 ^* H$ d: j5 ?糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% i2 w0 H5 B/ T) ~
胡椒粉         1/4茶匙
0 i( g! J$ Z  D9 Q7 o$ P
7 l9 P+ u0 Q& q' Z' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 [; j- L6 z+ F7 v! i: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.燒雞肉切絲;高麗菜、香菇洗淨切絲;紅蘿蔔去皮切絲;細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用。
4 F- ]0 n$ z1 G- H& d  M- p5.39.217.77:88982.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的剪短的細陽春麵,以小火煎至兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb6 O  v' F0 F- O! n1 Z# U- S! {
3.取作法2的原鍋放入蔥段,及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲,以中火拌炒2分鐘,加入作法2的麵條與所有調味料,快炒2分鐘即可。

" _% F* ~, n8 X肉絲炆伊麵# I9 i+ G: i4 G! p6 O, y' Q
【材  料】
" ?1 Q0 s2 t5 ?) d0 o0 u! K5 S3 F伊麵         1個5.39.217.77:88985 g' W0 \) F0 M! x
豬肉絲         60公克
+ t: L7 Z: c! V5 q# _  \公仔箱論壇韭黃         40公克
$ H6 p+ p4 L' r9 ~0 {洋蔥絲         20公克
8 U7 R7 L8 M9 J& I, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克
, u* t0 a8 s$ \! Utvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ d6 a' j* ?- U
金針菇         20公克
  A4 E/ N4 S( b! }( v公仔箱論壇紅甜椒末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* r5 l9 K, r& N0 _
5.39.217.77:8898+ j: S, C, ]2 f) @' S  x
【調 味 料】
$ s  M4 _. B/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: }# O% I! r* H! J
蠔油         1又1/2大匙
# f' Q6 v1 R3 ]& Q, U. G5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i& U& n- W* c

% r2 s9 J$ U7 R【醃  料】5.39.217.77:8898& V7 M6 E. V# `" b4 x4 \
醬油         1茶匙
- s' b3 r8 Q2 W0 I+ r* S% m! B9 Utvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙公仔箱論壇6 _; ^+ m1 V4 W! v
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y% \0 a% a3 `# S. X' R2 K1 v# x
米酒         1/2茶匙
1 V: T- |4 m% {- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙$ {( w# c9 ?$ `2 z1 t& B; Z: }
5.39.217.77:88983 j( [* l1 I  [# O) H
【做  法】
* j5 M& S( ~% [  M, g, d1 J3 @1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘,伊麵加入滾水燙軟,撈出攤涼後剪短,韭黃切3公分段,備用。+ N+ V: {9 v( q6 v" U6 B# Q& _" \
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白,加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒,加入水及所有調味料。
2 L! w" o. A' @" l: L9 z( O5.39.217.77:88983於作法2放入作法1剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

* t, L9 C9 E# Z- q  ~- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛肉炆伊麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( h0 W# X- p& A1 s2 W6 l0 L
【材  料】
! x' ~& C1 P, r/ A% s伊麵         1個
( h8 y3 A0 J# R- h; N1 ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克* N, U& Q: i' h4 V  g. b) d. K
青菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 F( R0 h; Q
香菇         3朵
* _0 O: o! h7 q( Q+ ~) _公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
$ d! M9 J5 v% h公仔箱論壇水         250㏄! S- D5 z8 {  g# b% f3 w
5.39.217.77:88989 Y. h1 S7 P  M5 I
【調 味 料】
" E$ i: V) B# `, @- u: u公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
: j- S# U5 p8 g( |; d$ k. g7 z! _公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
1 X& Z& }3 v  [% y: V& w9 S5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙5.39.217.77:88986 d6 q: ?  t3 R7 N+ {9 [

% F/ _4 {; o: x7 ]* Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】5.39.217.77:88988 `- W" u$ c  I# i. r% e
小蘇打         1/2茶匙, I, C3 o9 }% ?$ C9 s: X3 ~/ [& q
醬油         1大匙
8 T. K, Z6 w$ H2 u8 a5 P( P公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# w) f' X7 q$ W" p" w4 C2 t糖         1/2茶匙
5 H5 t5 Y4 v5 K0 q7 g; Z$ T公仔箱論壇水         2大匙
) b( S: U5 ]: Y4 L9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
" r( R  @) F7 R" i1 A8 @米酒         1/2茶匙
# ]( t4 r" B7 N" z: c8 e胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇* G! t6 ^# e3 u3 ]5 K/ t& R/ d# D
  o/ l) l8 J5 n7 T7 v4 P; M
【做  法】
+ N; N0 {$ Z" U; ^9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘,伊麵加入滾水中燙軟,撈出攤涼剪短,青菜洗淨切3公分段,香菇切絲,備用。公仔箱論壇3 J/ k) r+ K$ Q9 r" _* g, n' M: e
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- L+ t1 i* D4 O2 t# p2 \$ e* ]8 e
3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒,加入水及所有調味料,放入作法1的剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

6 K( Z* F5 L6 R. k- P; Y: ^; g5.39.217.77:8898沙嗲牛肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 B4 Z+ L: U' F$ w/ ]. {
【材  料】
2 }) d1 a9 X5 A  T3 Q( y1 w! Q公仔箱論壇公仔麵         2塊; F$ n9 J# C! ?
碎牛肉         80公克
! g/ L0 T$ i/ }# I0 Y& P公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
4 m3 s/ {" Y. O紅甜椒         20公克
* s* b6 a2 Q! d' }. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵& G: B) ]# @$ u/ p4 o, z0 |) I
蔥花         20公克
) s; P! q* }( ktvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄
+ M9 l2 A* ]: t' D* ]% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J% I9 X; q. Z) l公仔箱論壇【調 味 料】
9 u; U3 h- z: Xtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙
4 `2 c6 m/ k% _咖哩粉         1/2茶匙
- b' a5 X& u! Y5 Y; Y+ V5 z5 d  h公仔箱論壇花生醬         1又1/2茶匙. Y" J0 e. K  n
蠔油         1大匙
( U6 g8 ^0 }+ {+ w" P9 w3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
/ |$ m) {8 }4 o, T4 ]+ U5.39.217.77:8898糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ A$ J/ D; e8 Z! ^& t! o

: `* L9 f: h- i$ r6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】' C9 }6 N, Z6 a: l& @
小蘇打         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c" d5 \7 R9 _! D% i$ G7 T4 L
醬油         1茶匙
( b! W) ^  s0 N5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙
7 b4 B- F+ ^  a/ Qtvb now,tvbnow,bttvb水         2大匙/ T6 d& s0 y0 v1 i
太白粉         1茶匙
% Q4 {+ C, O) ?$ C* C- Z* ^5.39.217.77:8898米酒         1/2茶匙
& k; y8 ?6 A4 Y+ K& i- A+ J" F5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙
% `9 e' g( H6 q# [/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 Q5 Y! B3 [4 Q# l6 `2 @【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' k4 J9 b, b4 u2 c4 J5 R
1.牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。5.39.217.77:88984 |. t3 Y. I& Z% j& T. x
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
1 p9 x0 K& B2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。

; H: s4 |, \0 ^2 ]+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿雞絲炒麵
3 t, n6 |9 l) t/ b* Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 [# l/ [. t2 [- V: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵         2塊
9 u" P6 J5 B& |7 b; s7 y' D0 ~$ F+ S8 W5.39.217.77:8898雞腿肉         80公克
: n3 ]' a3 U  z公仔箱論壇洋蔥         30公克
$ ?( e$ [+ f, W$ m$ ?tvb now,tvbnow,bttvb火腿         2片
2 ^. Q( O$ B  l" S" ~公仔箱論壇韭黃         3根
( M; ?$ I" D  r1 I3 v
8 R4 k$ z2 W2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 W' A# H" _: U5.39.217.77:8898蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: F$ q& u- ]6 E# h9 @
醬油         1/2茶匙
8 N4 C$ G7 k7 `7 f糖         1/2茶匙: K; s7 x# u! f, q! Y

4 V# b, K  X( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
4 r) Q% v* c& u" }9 o. K7 K! J鹽         1/4茶匙
' A& U% O* g$ X3 `4 R# S公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898. z  S3 x: A7 b4 \$ j
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B) _+ w8 Z% I+ w5 s$ w, @
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898+ D8 L+ h  ~: {$ s  K6 [" P! g* N

" n0 x/ ^+ e. b+ a5.39.217.77:8898【做  法】
5 Z' b3 d* O' A2 X0 V5 D8 G/ g) p" x" w, f1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘;公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短;洋蔥、火腿切絲;韭黃切段,備用。5.39.217.77:8898  K3 U" H% X) ]% W. H8 [$ J
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃雞肉絲炒至變白,再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料,
5 q, V3 z  S3 M# g+ k, B+ _5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘,再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

' l4 ?1 l7 D$ r+ F# }& }: k5.39.217.77:8898腐竹牛腩炒麵公仔箱論壇- [( ?/ `4 b0 @8 U$ C( n
【材  料】
; T1 O# x4 R+ `8 f* C公仔箱論壇廣東炒麵         150公克
; L$ }- P: M" h( t+ k! J牛肋條         200公克
8 A* t/ L; p! g' a) `' ^5.39.217.77:8898芥蘭菜         40公克
; x3 R8 l' G' f8 L8 B/ Ctvb now,tvbnow,bttvb炸腐竹         30公克$ O. H' d  u) n( {! A( _0 y* o
薑         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& {7 W5 O+ Y4 m3 p
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 H4 s4 I# j& k
水         600㏄公仔箱論壇/ Q) |; l5 a5 Y7 S( b' j
桂皮         10公克: U' b9 f9 n! ~- C- C  g7 X/ o
八角         3顆tvb now,tvbnow,bttvb( _: X. ]# B" ~! g1 E- k
太白粉         1大匙  t6 w/ l9 R% s5 L) L

- K* V# j1 L) T/ r+ Q【調 味 料】+ b7 o. o, r" x: X; g$ W
米酒         1.5大匙5.39.217.77:88984 E  }! o5 a7 W. t! [; L
豆瓣醬         1茶匙
. x% o, i% b* U+ q3 {蠔油         1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \2 f+ [4 f2 L
糖         1/2茶匙% Z5 Q+ E  ?  P+ ?7 ^  I' @7 y) H
醬油         1茶匙
+ ~" s  }' m/ Q; qtvb now,tvbnow,bttvb
& G/ M5 i  b. z0 x" ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# v  j- ^% A9 `& ~: S* t/ E/ n公仔箱論壇1.牛肋條切3公分段後,以滾水汆燙洗淨;芥蘭菜洗淨切4公分段;炸腐竹以熱水燙軟沖涼;薑切菱形片;蔥切段;麵以滾水燙軟撈出放涼,備用。
' g, N  o8 N* T; V) I# j7 ~# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油,放入作法1放涼的麵,以小火慢煎,至兩面酥脆後盛出瀝油,置於盤中備用。
) b7 L  ^9 }- l- Q( N3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條,加入豆瓣醬炒3分鐘,再加入米酒、水以小火煮30分鐘,續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘,再加入腐竹煮5分鐘,最後加入芥蘭菜煮1分鐘後,以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- p# `' H/ K  a& U$ o; D
4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。
# G+ _+ O! d) B# x! ?5 ?- J+ q0 U2 F
酸菜鮮魷炒麵: Y. }: q: V9 B. }, Z" w! ^* Y
【材  料】公仔箱論壇% Z$ ]0 i3 ?/ |/ W. g: V( k9 p
廣東炒麵         150公克
2 G) s3 O4 F, B5.39.217.77:8898透抽         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y: B6 I+ p* m# M' w
酸菜         30公克
$ o9 W3 t& |) e; G' h& J* O洋蔥         40公克
$ M9 y2 L: X& M: o$ a* a7 W4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 n" ^( T' l' Q# Y+ s' f
薑         10公克
- f; T2 ^  }4 D, T4 m% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
, R1 Y- T% T! b8 I' |5.39.217.77:8898太白粉         1大匙+ x& x; u- [4 {2 v- q
水         200㏄公仔箱論壇0 q, c% m9 X% V4 E9 Q

9 g& x" I* ?; |" [7 u5.39.217.77:8898【調 味 料】% P* v. L3 f: M' I8 q' L: q& r0 Y
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# n2 E" W7 x$ I6 o$ n4 D
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ ^: d/ ^- g8 x- @) F" Z: L9 b
蕃茄醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  S4 ?/ z  u, W/ A) ~
糖         1茶匙
3 B# }6 v% S4 K* `. {7 l& E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 d* G5 b( [" L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ _$ R5 ?: Z8 C
1.透抽清洗乾淨切花;酸菜切斜刀片汆燙;洋蔥、青椒切片;薑切菱形片;廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼,備用。7 i; J; \+ @9 u/ @3 \4 M
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x( J' b. F$ A& W  n3 M  I9 ^
3.取作法2的原鍋,放入薑片、蒜末爆香,加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘,加水與所有調味料,放入洋蔥片以中火煮3分鐘,續放入青椒,待滾後加入太白粉水勾芡
& b/ k* e  O' P& C$ S" C* g( i) i/ p公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。
0 u5 \( @5 @" E, e
蚵仔炒麵公仔箱論壇( Q( [: H! E6 I6 g6 O( p4 \5 }
【材  料】
% e* V$ G8 O# k5 ^9 R公仔箱論壇油麵         300公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]% ?6 \) q' L9 L/ [- L. p
蚵仔         150公克
; M4 A$ b, l6 v4 R& y5 ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
; w7 I1 F% P1 |7 q* k& ]. H3 S+ }洋蔥末         1大匙公仔箱論壇% H) t/ W( F; G
紅蘿蔔絲         30公克
. t4 @+ x- l& F6 P/ F8 n6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         50公克公仔箱論壇5 V0 @8 ]; {" H; d( |5 m
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 I% n! x* z6 E9 G3 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' d9 E  N% q1 E
【調 味 料】, I7 [- \( y2 l5 X7 ?! J: T
鹽         1茶匙, W. [8 r& H# [3 r+ {) E
蠔油         1大匙公仔箱論壇% b1 Z- W) @( w/ c$ G
胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:88986 s  A, N! v5 B/ @3 c+ y
香油         1/2茶匙
' z' i* U7 u6 x: r' I* [+ u6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ F7 W( O4 p& Y& Z% |" ?7 S) Y$ _- Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】3 F0 E  a" i( }/ L" T
1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨,備用。
2 l, w5 x. k5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入1大匙油,放入蒜末、洋蔥末爆香,加入水與所有調味料,再下油麵與紅蘿蔔絲,以大火煮2分鐘。
" C% N2 g* J7 p( h0 A公仔箱論壇3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔,以大火煮2分鐘,加入九層塔炒1分鐘即可。
1 W  x! ^+ V0 K
魚香肉絲炒麵
5 B0 B! @# h3 u! C/ _2 |) h【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& b7 `4 R4 q5 ]1 t& c7 D! M
熟麵         300公克
+ L- h5 k* J8 e  H0 i' Ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克
  d& H! |5 h' U2 M: ^0 atvb now,tvbnow,bttvb青菜         80公克
6 l, X6 D2 w8 w! e; w# V8 E9 R公仔箱論壇蔥末         1/2茶匙
2 A/ l- n! ]5 r" t薑末         1/4茶匙3 A( l4 E, ~; y* _
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ v; O2 u/ F" R, m+ [+ D+ U, e
紅椒末         1/2茶匙6 l% p) _; `. w7 V5 y1 L
木耳絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; Q% s1 J4 y# s% _% f
水         200㏄
; L/ U5 Z1 e* \1 n公仔箱論壇
0 v% Z' n. ]1 ]0 S) K# [! P【調 味 料】
7 ?8 L; _( C8 e8 l/ [) `tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1大匙6 m2 N6 ~  z- T
白醋         1大匙
4 n) o, j" _7 @9 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
3 V4 U. C- O" b糖         1茶匙
- ]) r3 _+ c: C! B# v辣油         1茶匙
8 y% I  g( p2 O- I% h0 T3 D公仔箱論壇
9 |1 z7 o4 z$ p; n' ]【醃  料】
7 h7 S( o, S7 ~2 v( G5 m1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
) M5 W1 x& m; l: F# S% k米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x2 W8 _) D8 k" q. y3 ^% `
胡椒粉         1/4茶匙4 C5 m7 N1 H6 \: N8 A  G/ n# L# o. d$ |
太白粉         1/2茶匙
& L$ _' D8 j; n* k  B* R5.39.217.77:8898
3 r! `1 ~/ ]% s【做  法】
' c1 I2 G2 I  X. B1.豬肉絲加入醃料拌勻醃?分鐘,青菜洗淨切小段,備用。
$ n# f& }; y3 t2 W( L/ T2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油,放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末,以小火炒1分鐘,加入辣豆瓣醬炒香,再加入麵條以大火炒1分鐘。% U- c* n! w' Z. R# b( ^2 ~! l4 {( @
3.於作法2加入水及剩餘的調味料,以大火快炒1分鐘,加入作法1的青菜炒軟即可。

/ N$ H  R; O- A5 X, m海鮮炒麵5.39.217.77:8898: l( r2 A9 A) {; s" Y8 E
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^6 S4 c# w5 V' ?0 p" o$ P# Z
油麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r" G& V  Y7 Y0 _2 h
蛤蜊         6顆5.39.217.77:8898* D3 V# Y- q. u* m" x( w% X4 a
蚵仔         50公克
9 C- M+ u) ~* [) y9 q魚肉         50公克
: m* X5 V2 g7 R9 `& B蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- J: l* Y9 r+ C7 I
高麗菜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X; n! o9 J+ U+ n
紅蘿蔔絲         30公克
: h8 Y9 Z& x6 D2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         350㏄
; a3 y, S6 M8 i. W3 P7 k) Atvb now,tvbnow,bttvb( N" y: R( z# q& b: t
【調 味 料】4 w/ D- m1 m8 y: ]/ t% q
鹽         1茶匙! E' {  U# I! I9 B& I
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( t7 l! {( D8 z3 d
胡椒粉         1/2茶匙
% V5 C& k& I% G6 c. u
- r4 a. ^9 T2 m+ X公仔箱論壇【做  法】
" p+ l5 B3 ^& w. l1.蛤蜊吐沙洗淨,蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨,魚肉切片,蔥切3公分小段,備用。公仔箱論壇( a; m7 B, Z* F- B; M6 \' n  i$ x
2.取鍋燒熱後加入1大匙油,放入蔥段爆香後,再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒,續加入水與所有調味料。
# r6 Q( v+ {% F' F3 K5.39.217.77:88983.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵,以大火煮至湯汁收少即可。

8 U: _# @" M$ b% `1 K. n* B公仔箱論壇黑椒牛肉炒麵
& I: u- |( y( U7 q' Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 j4 [: {1 O2 h6 z  a, v$ |5.39.217.77:8898粗陽春麵         300公克
8 t7 s+ e$ a+ m% J- L5.39.217.77:8898牛肉片         120公克
! g- ^$ z0 g8 V) Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克$ {* ]9 I7 L! s$ M
青椒         30公克
: F0 h- f2 y! f) K4 {蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r5 H( Z3 z" J* H9 x8 H: J; u
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 r; A9 A* d* c
水         200㏄
% V# ?$ E& k" v& e5 ]6 m! f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! ~, z- Q! m4 x- c9 A
【調 味 料】
9 w* p) @! W% H) n3 W1 u5 x+ N' r公仔箱論壇蠔油         1大匙
% L0 g+ }" b0 h9 V2 M8 t1 i& ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
: D; p4 j$ }+ ~0 T5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
' r+ K9 m3 M7 r/ G( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
" }7 j, J7 T! |# J& N2 U& p9 \& rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1.5茶匙
; `" D7 V; Q  B! B% |' E& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 U( F* [5 v) f7 o% g) t. P
【醃  料】
4 k& x' G* R, c* |( Z, a6 J小蘇打         1/2茶匙
- Z* T+ r% l- e# \1 k公仔箱論壇醬油         1大匙5.39.217.77:8898. r$ H& Z3 X9 ~- o3 X2 N/ c* v& d3 v2 S- U
鹽         1/4茶匙
9 Z5 `& a- I1 ~7 u公仔箱論壇糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 O" Z( e+ e0 G9 Z9 K
水         2大匙
6 f: n7 @$ }  Y% o' o公仔箱論壇太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' y1 _/ y2 T* T7 K9 U# m0 O
米酒         1/2茶匙
& z* h2 m4 Y; @3 O5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙
3 W' b0 _8 r( {; m( q2 w公仔箱論壇& \2 U% W! f& u: O* a# i3 P# j8 H/ M
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. ~1 k7 r# w" N8 d8 z
1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘,洋蔥、青椒洗淨切片,備用。2 ~) e/ m1 i7 {/ R1 O% E& z: L' b
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。5.39.217.77:8898; ]' e; {5 x) v
3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒,加入水及調味料(除黑胡椒粉),放入麵條以中火煮3分鐘,再放入作法1的青椒、黑胡椒粉,以大火翻炒拌勻即可。

; {/ B' U4 A, k客家炒麵
5 q6 `2 V- M8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ |) Y2 X5 e- j) ]
白油麵         300公克
3 F% m- L" G+ o& X$ Q( ^; {3 P# K豬肉片         80公克
2 z; Z' N7 K- x" E圓甜不辣         2片
3 P! c/ s) F! ]. m% I; d% v蔥         2根公仔箱論壇8 W: ~1 Y* o; G$ Z1 @
芹菜         2根5.39.217.77:8898! N, G+ F! q* q' u0 n
蝦米         10公克
6 s0 s$ t/ G1 ^/ |$ M6 x( ~5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         30公克3 N% g% a- a- C  E* Y( ~8 ]% O
油蔥酥         1大匙
+ g) r5 {/ T+ p4 W& D7 b- I/ D5.39.217.77:8898水         250㏄
/ i* f) n$ M5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         3大匙
2 P' _" T/ ~9 V+ A7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 u. n# Z: U1 }3 Z. M6 g- O
【調 味 料】5.39.217.77:8898; S! Q6 W; u2 g) z$ V+ W6 S
鹽         1茶匙5.39.217.77:88989 n: |( k" m8 n' R
醬油         1茶匙
& E- x- a* R8 ~! p" |5.39.217.77:8898! u7 f; Z  H9 p7 n- {, d7 B% ^
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x7 }" u3 X- R2 k5 J
鹽         1/4茶匙
( F9 `8 S; i4 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙/ Y2 x+ M# n( U5 c" \0 W
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:88989 i* B! a0 W; W: p; \3 y
太白粉         1/2茶匙
1 V, V7 |& S* m" i0 S+ ]' d) G公仔箱論壇2 o9 r1 f; B# D6 F. j  ]6 ~5 H
【做  法】$ p/ b. p3 ^1 D' r$ e+ l
1.豬肉片加入醃料醃10分鐘,甜不辣切條,蔥、芹菜切段,蝦米洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 H/ P: c) f0 {9 |# s0 I: b" P
2.取鍋燒熱後,加入3大匙沙拉油,先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆,再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。
0 Y1 p# V9 ^) c) S( Q! Htvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的鍋子開小火,放入白油麵,將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
( l6 U, w# D; W6 y5.39.217.77:88984.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米,與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒,加入水與所有調味料,放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵,以中火炒3分鐘即可。
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