BeiDouChef

: {' M3 ~# t" ~- d5 @: [! s/ j2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
( @; l" Y3 N. D2 O" W【材　 料】公仔箱論壇) {6 `; V3 _7 c" ^  }
牛絞肉         80公克( E- W) J/ Y* k8 N
客家酸菜         40公克
& m+ [$ g3 R; _9 S' t/ e) b- T' @公仔箱論壇洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: q' ^7 t5 F4 N1 S2 K$ r0 h# k  R
水         4大匙
* ?6 f8 c/ j3 _, ~# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
1 C% U9 E: X$ [7 D  Z3 l太白粉         1小匙  u! j7 Q  H, k' {& M
蔥花         少許
- P" o' D; A  n, [tvb now,tvbnow,bttvb
0 q/ i9 e) e5 i2 ^) z( ~5.39.217.77:8898【調 味 料】
/ J7 ~: a2 y+ k- t蠔油         1大匙5 A) ~. W7 I% W$ t2 V8 G# b' U
胡椒粉         1/4小匙
9 k; b# T# j% u+ f香油         1小匙3 z9 v+ y( B7 j/ _8 N
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898% [6 {8 l  b% u

; V4 ~7 f+ c" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d* G) N  |! `
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。2 P. m) f  r. `# r% `: m3 f
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
+ |7 z2 O7 g& o% R+ Q5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
& S* f5 f. m8 q, d公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 I( G2 k8 I: I酸辣醬拌麵
# _# T$ O2 w, p5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇/ V# l, t1 q( V$ B- B; ?
粄條         200公克公仔箱論壇1 G4 L: U7 c3 r6 E
蝦皮         15公克
0 b$ ?, ]" N! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
, x& m1 V; X7 i' N5.39.217.77:8898紅蔥末         20公克
* R7 ~6 q' D" {/ g" {7 C, E; @公仔箱論壇紅辣椒         50公克5.39.217.77:8898, x+ ]0 y1 ~0 Z. R; \
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h; ?8 a2 q8 k" j3 z# G0 `
蕃茄丁         50公克
7 n2 T. _+ ]: s( vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙5.39.217.77:88986 }1 Y$ {; H2 C9 o6 x* M2 F
水         3大匙
* }) G. K- |% a% d& X! V8 g蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 X& E$ i( Z# X+ \2 a
蔥花         少許* Z) I9 [4 h2 Z( V! W! o8 S* y. x
, Y) V. [8 Z' L/ S7 W
【調 味 料】
, n6 c- ?3 c- K9 Y! U- `( t+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙4 m0 z" }- H# `6 C, k4 X
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 G% h. W2 C! U7 l2 ?
醬油         1小匙
+ ?/ y, e+ g# X8 i# n鹽         1/4小匙
3 _, _3 B- _& ^# D; j! m% {0 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. T3 S& g& q6 b7 g: s; k
【做　 法】
" m: A* l0 h6 P3 b2 btvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。
/ f! d9 C2 e6 c6 N* ]! O6 \3 c& k5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
+ ]6 `2 \6 d3 H/ X1 `6 W& h9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 q2 i; k5 w, I( C2 ~+ Y
蕃茄肉醬拌麵
9 P& Y2 ^. @- d0 O【材　 料】
+ Z* `# e% s2 \! T2 Y  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
4 L; U9 z  K. \' [4 A8 p8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 K: V/ T8 D% W1 W
洋蔥末         40公克
; C2 d; `9 `( x% _/ h0 |0 e豬絞肉         100公克公仔箱論壇: ?9 r* ^/ e( l% t
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88982 w' D% T5 B* S/ H
太白粉         1小匙
& r) j, K# h8 B, i: I- F2 M8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 U8 z% F9 H5 b; S; D/ g
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! H$ K8 q+ L8 D( n( W

+ O; F% X, w+ o4 c$ z2 l【調 味 料】! L5 {0 r9 O9 Q
鹽         1/2小匙6 Z; O5 W" d9 l* [
蕃茄醬         3大匙
1 U' R1 g: ^5 R# I0 w; N細砂糖         1大匙公仔箱論壇3 e* y, v0 C" U

/ a! W2 A6 D' n( ~, P- A/ J【做　 法】
  r) N: s; e2 Y0 Y( K0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 G0 ^% u: _) p: m. O! V5.39.217.77:88982.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5.39.217.77:8898# x. ^( M" F$ J  D
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
: ?, I% ]' w: ]& m, P: o4 d! N4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" ]$ x! \  A$ n) N; `* r- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵0 p& H! ~" y7 `
【材　 料】乾意麵         2份熟
3 t( F; J7 [$ k4 O! P7 Y, z' Atvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
/ S, H1 b' G! f3 _! }+ D, g( r  e碎菜脯         30公克
  V1 ]. R6 z3 c5 U蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ G; N, Q# r& W- j
沙拉油         1大匙
2 ^2 w1 Z* C+ V; t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
/ _3 R  |; j* O3 d/ y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 I/ p. v4 x& ~) o1 I
【調 味 料】
) Z+ t# u  M" O% A公仔箱論壇鹽         1/2小匙
0 Z6 C& }) X+ H4 O細砂糖         1/4小匙
. n5 w8 o2 o" ~7 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
( T+ c3 Z# w" D! f. r4 T# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
, c4 ?  m6 t( s- J% J) S+ o9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K, l! n( h3 z, t【做　 法】5.39.217.77:8898+ J3 w  o$ r7 B4 H& M4 B
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

4 r! {* _. Z2 v! R# ~" H, C
香醋拌麵
# [6 p- V, f: N: {  Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ J: G- [: I& b7 K' c6 V# Y# q
意麵         2份
0 X+ H5 o9 B% [$ F! \! N/ g+ [3 mtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙6 ?/ ~% Y6 x! a8 T

" X; h4 u, a. u3 ]/ q5.39.217.77:8898【調 味 料】2 c6 P& }: J8 _% A
鎮江香醋         1小匙5.39.217.77:88983 r! M! p9 F4 J1 l5 F  P" A3 }$ T
醬油         1小匙9 K; |% R8 B- ]) e& i
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:8898. H9 h2 x9 M* l1 X# T
鹽         1/4小匙公仔箱論壇, V: e* @+ r$ r$ H$ _: m7 R+ h
豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# K; [! V" C" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( a* y* o; I; N7 q% I% k) [
【做　 法】
) f4 x: q; Y9 O6 n公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。, c( Q. ^4 P# K
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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( L7 Z4 w$ M( v4 y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
; l8 x- @( l' n% U$ ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 {5 s) ~! i+ {( }9 u
陽春麵         150公克公仔箱論壇7 t: L- J9 a5 ~7 C: Q* h$ N3 O
豬背脂肪         200公克公仔箱論壇' ~& s+ p, V3 w7 ?5 m% U
薑         30公克$ k4 j: }# o3 N0 ]
紅蔥頭         30公克
, u+ X8 G8 I+ D6 X' _- o$ |) T4 Z沙拉油         1大匙
; H/ |2 s. L8 \! K. o% ]: p豬油         1又1/2小匙
( d2 E2 w- x* I- @  n4 Q4 H蔥花         1小匙7 z' h% r/ y3 o1 }. F6 T) N

6 f3 U8 e5 w9 p: [8 q5.39.217.77:8898【調 味 料】
- H  I, s1 ~* s6 g# a& v鹽         1/2小匙% h& h0 n' C6 l, q! ?% s( Q, `) B
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇- T/ e5 C3 i6 t, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W) ]/ G$ u3 Z3 ]$ n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 i! x  C8 _7 _' ]8 ?
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
3 Z/ S9 M( }; F* i# }* k4 f6 k公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。2 z  C- J% B1 Y, s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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6 G$ w/ g+ x% a3 R
薑蔥拌麵
2 f; }0 r6 T# P" B6 z. ~1 W; \$ {5.39.217.77:8898【材　 料】
0 q# M. l) z1 H' D1 K公仔箱論壇雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 K, K5 }7 d9 W( g1 a
薑絲         10公克/ X* T5 }. M# \  ]
蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 r. A9 _; j! m8 w( e; ]/ I
沙拉油         1又1/2大匙
' h" Q  ~" E7 y! _1 W; C& p( {5.39.217.77:88984 G& A; o$ [$ A6 V9 W- P# R" H
【調 味 料】
* b) Z0 R4 `+ [9 t. h1 i9 ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
4 S) _+ N# W* t$ N公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇9 f5 [5 S, g# |$ \3 U% g# X
公仔箱論壇+ y+ |. E7 S4 V5 ?; l% r% y3 z
【做　 法】
9 O, s% ]9 q* u- B& v4 G! Z1 _1 D5.39.217.77:88981.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。7 J2 @1 B* ]6 f  Q3 I3 c" x
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

. G6 @4 i" x! X" }8 _7 J7 B+ _公仔箱論壇
+ {* t( V+ `) l% Q/ k5.39.217.77:8898
3 l' |- G$ S; V7 \0 L( N5.39.217.77:8898XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 P, q% `5 y* ]
【材　 料】4 ^+ D# M. e* K/ S2 a! p6 V  Q
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& Q- S1 _: _/ B6 y
豬絞肉         80公克% N5 z: v" ~+ B4 A7 T2 Z0 P
蔥花         1小匙6 r7 S) z8 N0 j8 c8 W: l9 `
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇2 a  V1 D' S9 j: a1 m+ u4 X
水         3大匙/ ]+ b1 f: p9 W3 I+ e
蔥花         少許
8 q3 |+ j/ ?1 ]# H8 }! ?4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% C) l+ M$ `, K0 u! q( @; \& X; I
【調 味 料】公仔箱論壇; r- e5 i$ \/ d( Y4 \: \  h3 y
XO醬         1大匙$ j  n9 s: Y& ~2 x  g1 w. I2 _6 J
醬油         1小匙
+ a; l4 O1 K  X/ M9 j  N" x細砂糖         1/2小匙
, g( d4 A- u! a: `/ ctvb now,tvbnow,bttvb
) q8 ?4 K+ |6 \  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 ?- R3 N2 U9 }* G3 Y! N1 t% |9 J5.39.217.77:88981.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
1 d0 u6 }3 |; |0 T2 ^  H" K5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- D2 i0 O( {- A7 rtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇) `) i) h7 s7 E8 b( {
3 S: _# \% S  O. G2 C6 D9 h

( h3 [- j0 q5 V* E公仔箱論壇XO醬
6 Z2 ], @0 D; J, \9 g  S5.39.217.77:8898【材　 料】
7 s2 \% `! z5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克
3 F6 ^" O7 e% h* S- w1 S2 t5.39.217.77:8898蒜頭         130公克
5 B' A3 Y5 T$ J0 U1 w1 K; I公仔箱論壇朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ k7 w/ [7 Q- h; `/ W4 c
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j; K) x) V3 n) U& w
金華火腿         60公克公仔箱論壇! r+ K5 D- |/ k% d5 w
鹹魚肉         50公克
) g8 ^% @7 ~: j' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克
; A- h  b7 G, M. I% b干貝         150公克
% _- }+ o' ]1 \
9 K' q$ V- C5 o/ V9 C6 F7 _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* R0 G- r3 P
辣豆瓣醬         3大匙
( ^# j& q$ d% ]( O+ k3 F+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \) r9 h4 T* M
雞粉         1小匙
$ I( Z- r3 p( E0 z- t! y5.39.217.77:8898
  h; t. V! |, X) v; B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. h; l" H3 d- Z# L9 C( v  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。/ r" \3 t. U# F& J7 w' e
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
' ]3 u( l; w* K) t5 X& U4 ]! F: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C; }/ x0 I" `/ O2 S# v
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
2 b3 m/ ~% K; M5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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- E5 [2 b8 ~: k' rXO醬炒河粉5.39.217.77:8898. A$ u7 l/ o4 n0 l5 A" k
【材　 料】3 B+ M. P9 j' b; {& e
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W% Q% G) c% v4 c0 H
綠豆芽         50公克5.39.217.77:88984 j* V4 A3 S# A7 y$ Y' K( G
韭黃         30公克
2 H+ ]- F4 i! \洋蔥         20公克
4 w" k9 o' u8 M$ ?# a公仔箱論壇' P; ~5 }/ k! [2 U3 Q+ }
【調 味 料】
! g! C' {: t1 P% P/ c4 a) Ytvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙
8 _: m; v0 s* P* |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大公仔箱論壇1 n6 O, a. x' ^3 t& G( U
5.39.217.77:88984 p8 p5 d+ L- s( h3 t3 i4 C3 e8 L
【做　 法】
$ N, o* a- w3 G+ C) j0 v5 K1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
* {; M8 q! w, K5 p. z5 c6 H+ V" J& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
# M, j+ ?! Z. ?0 g7 l3 H8 T  I" N3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5 l) I; X0 t# q# \9 `& U/ ~$ ttvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* q% I8 v- f6 P
【材　 料】
  V1 e0 o$ B& y, r公仔箱論壇細陽春麵         150公克
( w5 e; [% d: H7 D5 V5 ^' |; E5.39.217.77:8898豬肉絲         50克
, x/ h( L# @6 n: u公仔箱論壇綠豆芽         30克
0 {% o# x5 A/ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙公仔箱論壇: U% v  J$ J+ z2 G& C) y
蒜末         1/2小匙5.39.217.77:8898  A- x) |& I+ |' D, \: ]
蔥花         1小匙5.39.217.77:8898  ~- s  C. f1 _8 z+ l
太白粉         1/2小匙
' S. t0 X1 k" \8 r8 W2 G! j" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙公仔箱論壇4 e7 K* `4 T3 J& M$ K
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* A; ]* p1 j, S: |" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: q# D+ i+ i/ e2 o7 |: v
【調 味 料】5.39.217.77:8898( @% C+ A8 ~6 S% f1 O& B! P
辣豆瓣醬         1又1/2小匙) b3 V3 F# t$ j5 F' `! o  e
白醋         1小匙
- {8 H( |2 _- H( T$ \1 b, q細砂糖         1/2小匙
) z2 M. i  L, \1 {0 d5.39.217.77:8898醬油         1又1/5小匙
/ S9 e/ \  m% r! ^3 k/ l+ p" t- v3 C5 K/ ~6 d! ?7 x! e
【做　 法】5.39.217.77:88989 b4 D$ r1 {( B. J
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。& I# S% g3 X7 j5 `2 v& G- Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。7 N: X) L" m" |/ Q5 P7 Q8 q$ s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% u! c, y1 P7 [. l+ p
蠔油菇丁拌麵
$ S* K9 C, v3 ]/ F0 Y2 }+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- W! X3 o0 F: m; A& H% M0 u5.39.217.77:8898意麵         80公克
# m2 s* s( I) ~4 w乾香菇         6朵
. A& E! ^  i$ D* J  Ctvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片4 i$ ?! Q4 I4 J0 R- y9 D/ I3 {% [; \' n
蔥段         1根1 j* O" j2 y2 j9 f  U9 x
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) f$ V1 f' R) w$ O; w
水         5大匙
7 P, l) @$ z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
$ _' T3 D! ^! [7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w0 C% h2 b& v) O2 E& S+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' H, }" V" B7 f9 v7 V+ J. g8 b紹興酒         1/2小匙9 `2 s1 j' e- Y
蠔油         1又1/2大匙
5 D" K3 L$ |$ s2 v  t7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R. T2 j4 Z" l& |

3 {/ X% x, n. A( ~3 X7 R& y8 T【做　 法】
( k* _- M3 c- c2 T* C$ c1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 d1 l& q1 A/ \7 ~3 c% y( O8 h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
, g7 n- W5 `# C5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 s# ]- B7 W6 u1 h/ T
榨菜肉末拌麵
/ w- Y# K( p* V2 r( O6 z【材　 料】9 b5 D. M# X0 \2 h. c: i5 I; |) Q
細陽春麵         2份5.39.217.77:88982 P, r# x* U& m% A. e' }3 q/ ~
豬絞肉         100公克
6 _6 T$ \+ X; t榨菜         30公克公仔箱論壇" j7 z  h9 o, y1 M
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇4 v# v# N& ]8 L/ T$ w
沙拉油         1大匙
* [2 n+ X% g' A1 S! q8 f公仔箱論壇太白粉         1小匙
! m$ c3 {0 k% P9 v$ \5.39.217.77:8898水         1/2碗- r# F$ I! u( N4 o0 u
蔥花         少許
4 H& d' C$ C7 R0 `* _6 M
7 C) c1 A, J5 j) c0 p5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 I% j: f( [% _: _* V# ~5 C
辣椒醬         1/2大匙5.39.217.77:88984 {  P4 T: T+ G
醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇6 C6 U% m  z4 L& ^0 r# }
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! J& s- k+ r' ]9 g

* X% t, M9 B& O公仔箱論壇【做　 法】
2 j; B: o; H0 g% {9 m% u& F6 B1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
) n7 h% l2 @* U& n+ c2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
& ~: g( G! f& `+ l3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.77:88980 U0 h' B6 k9 B* \  x6 a
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

6 D8 w, I& ?1 ]$ T. ?tvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵; l& i( k) m0 z+ x2 ]9 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 y8 j2 k* Y. d4 U
米苔目         100公克4 q; j% _7 K& t. j, z1 e
豬絞肉         100公克公仔箱論壇3 o' @. C2 {3 g% h4 `
韭菜         50公克% Q% k3 d$ \+ }
太白粉         1小匙公仔箱論壇' _1 U) Y7 Q2 a6 Z' p/ l0 B
水         50㏄
" D" R& J. r2 f/ v+ c/ ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙( _: K9 O0 g' Z  |

0 B/ X  C, W- A& c  d; w【調 味 料】
' T0 N3 h; u$ d  R2 V' O9 Q. c6 \  ^; |; Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇1 H6 Y+ e5 N6 }7 e7 U5 Y/ _6 d
醬油         1/2小匙5.39.217.77:8898' x; `* B" l' w3 |
辣椒醬         1小匙公仔箱論壇5 C+ u8 ~3 M7 F; F. s
細砂糖         1/4小匙; w4 }( Q$ ]( I4 H) i

; j' |1 s1 Q' o, L0 ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88982 U( D3 p5 B7 B+ @7 h2 e5 F( k
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; l; \5 e2 L9 R+ E) F8 _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~3 r8 d4 i/ j6 l7 w' A' B7 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- o) v' E5 ~! t
香菇雞絲拌麵
7 q4 W) S. h2 v. ~$ p7 z2 L$ ~5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898/ p- ?, Z$ [( v( v' d
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- }% s( _/ u9 H! \
熟雞胸肉         50公克
# g" @% u+ s  {" P9 E/ X3 F8 {tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵2 ]. R& u/ q1 W9 v: A1 w" V
薑末         1/2小匙
" L- r: |* w( }) q2 b9 S公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇) {" |- R! O9 Y6 ]" @4 }- C/ [: b9 I" E
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 ?& H# N2 A: w! L  ?
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇0 a# n+ h: n7 I" G1 d$ e( ?
蔥花         少許
: f- p- |" O+ d) V: s5 _" P
. U5 w9 ?4 V  S% m7 p) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* Z9 Z# `; l6 ^1 m  k% R5.39.217.77:8898蠔油         1小匙
; c1 y$ ?6 e% q( V6 y8 H公仔箱論壇鹽         1/4小匙
% ~# N) h7 G# P* T8 Q細砂糖         1/4小匙
9 H  a0 m8 E+ G8 b- h+ h  X香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U  r- G" D5 o. ]5 c7 t! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& R1 E5 K8 T0 h4 q: h
【做　 法】
5 M3 G% }6 Q1 d* `4 i& b2 n" r( [7 ~5.39.217.77:88981.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
# i& I( ~' O' }" l2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
! F4 E7 v. C4 z! K, ]! `0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5.39.217.77:8898  i) l( l+ v8 N5 y; E; s6 }+ o
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

; e0 [2 O8 z- Y3 R8 m  i% btvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
' @/ T0 B3 q7 ]  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ P8 Y6 W7 w. e9 Z
細陽春麵         2份
* N, }, |$ P. E2 m雞胸肉         100公克蝦米         20公克
* M" C6 A. }  H+ p5 t7 z* o% s$ h公仔箱論壇紅蔥末         20公克公仔箱論壇' m6 A% e1 C2 n( u% I# v1 y
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?7 R) L2 f" o5 I8 R. ~
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇. L9 f) x' t0 P- O- W# K
沙拉油         1又1/2大匙
$ u/ ]. {/ }/ }' ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許* s7 Z4 B& ]: }7 t6 r( k# D
& |( W, N  G' B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; _0 ?$ O# J- i2 p6 k
蠔油         1又1/2小匙
# i7 F% U  V$ \/ k; g" @9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
& C/ y0 v1 Z9 I0 W4 ~; Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# T/ u' c& Q0 \$ q* C& r* M6 m/ z5 Z1 Y
【做　 法】
* Z' W+ X' K! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
# [2 B4 j4 t" Y/ G1 b6 B% ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
8 V0 p5 y3 N7 K1 w9 z公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。