BeiDouChef

, l' B% [2 n- M4 Q4 W2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _1 M$ v( P7 M3 U9 y1 B中式古早面食料理食譜大全公仔箱論壇; k* C6 Q& W! Q2 J2 f

; |  X8 h4 Q/ @5.39.217.77:8898Noodlestvb now,tvbnow,bttvb- {: q' a$ e" K- X) ]9 k5 o

8 P8 H' C& m% ?& Etvb now,tvbnow,bttvb& x! ^5 G8 i! D- L+ ?  P  ?/ a
三絲炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ r8 T$ ~$ k; N/ }, @7 C* i3 m
【材　 料】5.39.217.77:8898' |$ T! y9 ]* z
雞蛋麵         100公克
# [2 N+ k4 ^, h/ Z: M" O) b0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳         10公克0 C' Y0 W/ q, T0 M
紅蘿蔔         10公克
3 p+ a9 a$ x2 O/ ]2 h! l# k% R小黃瓜         10公克
) K8 w8 C. j/ l+ b洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* S6 p0 u: f3 B0 R) \
肉絲         20公克
0 ~* ^7 n: B9 S6 Q5 i* ]/ T公仔箱論壇" c$ P% G% y! f& T& H- Y8 A% a# P
【調 味 料】
- m) ~. i* K* R公仔箱論壇白胡椒粉         1/2小匙5.39.217.77:8898% j* Y0 Q& ?1 Z2 L7 E
鹽         1/2小匙
: U. w7 @2 ~4 @& m  s3 t9 t& C公仔箱論壇黑醋         1小匙公仔箱論壇2 Y( C8 H  v8 L2 m4 S) ]0 U
糖         1小匙公仔箱論壇$ W1 Y% z# a2 }  ?9 q
水         500㏄
2 p$ a$ R) }9 n7 e. J5 w# q/ {- N5.39.217.77:8898
, k$ Z" c8 h! _! Y4 F" J公仔箱論壇【做　 法】9 S! u$ F$ d, W+ L/ J; Z) E
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
8 ?- e% `7 O' `9 ^- R7 n# y  f公仔箱論壇2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。' w6 u: h+ i8 P# |* p  w  }9 e! z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

* f' |" P4 ?% O7 n" Y* ~5.39.217.77:8898海鮮炒麵
. F9 T! S/ [4 _& U5.39.217.77:8898【材　 料】
1 }: S. C, j( u* ^2 {2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.油麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z, p* X  u" w+ a/ o# ]
蔥段         20公克公仔箱論壇6 A5 q5 V& `( A/ C6 i, c+ _
洋蔥絲         25公克5.39.217.77:88987 b1 U6 ]4 O- i$ P/ }# k/ U" l4 K( I
青江菜段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( t5 l$ e; W; a  E+ b/ |/ W
B.花枝片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( E% f1 C/ I. n
魷魚片         60公克
* @8 K* h& {6 t0 R0 [; ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
  d/ K9 c' n6 l( `' i0 [& i蝦仁         60公克
* \0 X( K* s0 v7 j  `7 U魚板         20公克
/ U7 k$ N& ?) g% ytvb now,tvbnow,bttvb; M" ]1 Y6 k  P
【調 味 料】8 t# w' F7 `% l
醬油         少許1 u4 ^$ b: u; ^+ `; k
鹽         1/2小匙
/ A, v0 ]$ K  L# F. Q* l1 E糖         1/4小匙公仔箱論壇* X' |1 Q# j4 O2 M* e0 e7 h$ ]! d" e( u
米酒         1大匙0 r  I+ E7 e8 n4 ]. ?4 s
烏醋         少許tvb now,tvbnow,bttvb  X6 g# v2 ]. @
熱水         100cc5 j; U( X; V; x3 H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 f* O/ L! J
【做　 法】
# R2 A) e+ V2 V- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
- j4 u. ^. r# \! `9 i8 S8 S公仔箱論壇2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 X  H6 H% B' S) a$ d
什錦牛肉炒麵
' X8 L: P+ P' D8 n- N$ O# E$ R5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" b+ Z* k) L3 e# R
火鍋牛肉片         120公克
" y2 M# [1 {9 i9 ?+ s) H* O5.39.217.77:8898油麵         200公克
4 V- r. c4 M; j1 btvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1大匙
6 j% S7 E! v# z7 l. c9 u. m- V8 R8 B3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克
" E, f7 d8 N1 h# m+ m  ^3 l, c5.39.217.77:8898高麗菜絲         20公克5.39.217.77:8898! j" [5 e8 Q) F. ~
鮮香菇絲         10公克公仔箱論壇' i9 a) Q- N+ g3 k
tvb now,tvbnow,bttvb' y1 ]3 e. u* U  p4 h! @) C7 o" S
【調 味 料】公仔箱論壇# k' P/ v, x3 r6 Y$ T1 D; F9 P
蠔油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" e) J: l6 z8 J& O3 u
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( Y& ^! \; V" A7 s( ?4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `4 T% h+ c* d5 @
【做　 法】公仔箱論壇7 n5 T$ k. |% h1 I5 d( X: J/ O
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。- J4 h8 \* r3 [# V& m. x9 e
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。* H( Y; S4 I# ^' V9 K
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898  y* ~! l' d1 @" W) y& |
炒鱔魚意麵5 j& I' k% N( {; A6 [3 `4 @
【材　 料】公仔箱論壇& ?9 d" _; l; J1 a5 X- A# h$ G
意麵         150公克
' \% |  }8 V' \8 A# `* q5 ^8 y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔魚         100公克) D; }( R: e1 J6 G$ O& F6 ?# }2 N
竹筍         30公克6 h  Q" t) U7 }, e4 r- M  X5 {( c& W6 Z
韭黃         30公克
( Q! w' K$ {( {/ F  s, R# s* y5.39.217.77:8898紅蘿蔔         10公克4 v. i; \+ C8 t3 Q" R
洋蔥         10公克
' {. k8 r8 k" w' U  e紅蔥酥         10公克
  E! v4 c( K9 G! u5 l& Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ B" u/ `! F) Z" T
【調 味 料】公仔箱論壇, Q! r8 S4 A2 k, j5 @& W, q
醬油         1大匙
1 u9 C# j! q% h* d# u' x, |公仔箱論壇烏醋         1小匙
6 [6 ]1 I. I& \' H5.39.217.77:8898米酒         1大匙公仔箱論壇4 E1 S9 E* Z. {, U2 X" \
糖         1小匙' c$ d0 u; m  O, w
水         500㏄
5 M$ d4 S) H) @. ~4 b5.39.217.77:8898        公仔箱論壇# o4 [  H2 A3 e# i" {. j7 V
【做　 法】8 ]& g& b* u/ w3 ~
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.77:8898. r% d3 z5 \# M7 [* _2 _' N8 s
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
5 k; s$ H$ k( Z  g) {$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

# q6 g' |# J/ T1 }8 h0 X- X3 P豬肝炒麵
1 B* l7 i; X6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) A  D; a. U8 X' y
雞蛋麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) I: o& k1 T, O4 ~* k( g) _. R
豬肝         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {# t* \2 r+ b: Z
青蔥         50公克5.39.217.77:88985 x. O; g. K* w
紅蘿蔔片         10公克
: q3 Y. O  E6 {7 {) ]/ ftvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
4 ~8 R  A+ d0 R% n) k; k) o" p公仔箱論壇紅蔥酥         10公克
5 C. m( c" x' a0 D7 v6 `# M8 K) c1 B5.39.217.77:8898
6 M' e3 s9 S, y; H【調 味 料】
9 g6 Y! C& U, ]( i  l( I5.39.217.77:8898醬油         1大匙
+ i# Z0 O# N5 M8 @9 u2 c香油         1小匙
2 ~4 z* X, ^6 b) g% q1 |" Rtvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
% P9 c& D5 R3 j/ b5 E0 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H  l% [( u& s& n, g2 t5 _
【做　 法】
6 m9 Q/ _3 ]- ~, K6 j1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J  y) p4 n/ P/ o
2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。
0 ~7 |0 b- G' r, X6 k' y3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, A- P5 E5 j: G" Z
台式炒麵
$ W. d1 p6 x( C3 O* ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% r% B8 J( U" B  g: \2 L# Mtvb now,tvbnow,bttvb油麵         150公克  O. m1 J9 m4 p' Y! Q) {# U' }6 E
韭菜         10公克9 J2 P+ w+ W/ w9 N5 a
洋蔥         30公克% E! a2 G! s$ i" n$ N
紅蘿蔔         10公克# {( E/ \$ Z$ h, h" r
豬肉絲         50公克
3 f: T1 O2 M4 P5 A5.39.217.77:8898油蔥酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 t7 S2 m/ Z; G+ g/ y7 [- E+ `
蝦米         10公克
# u% m/ s, k* Z5.39.217.77:8898
* \! H# n# T* s  W【調 味 料】5.39.217.77:8898) z1 H7 y* }! k
醬油         1大匙
( O# V, S$ ?; N) }+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
; a; f' T  \* U- t5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/2小匙
  y' {/ c9 P5 B1 l黑醋         1小匙8 `  l# u+ R% u; _( W
水         400㏄
) `- b8 e  r, ?. _' u" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 d( i# g$ s5 N/ `! |& a

# V( P; Q5 S! ]0 f5.39.217.77:8898【做　 法】
  O/ r# R: o) A2 X1 U% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
4 `, P8 E1 j8 q+ D3 m7 y( J0 E公仔箱論壇2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
) Q( ?" O8 j* v! W: I5.39.217.77:88983.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。4 S" F9 a2 w2 F  X  \' L  g+ y
4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

) S% g7 B. U6 L! Z$ B) T沙茶羊肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb: g' `; [% l2 u# A
【材　 料】
+ E' d4 K. y2 R! Ttvb now,tvbnow,bttvb油麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ @) b5 p5 K) Z% a6 W) `# _
羊肉片         50公克
- Q* G! u# p$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
. j# Q3 l* v* m紅蘿蔔         10公克* z, L9 y6 K2 i
空心菜         30公克
/ T4 p4 g8 M! h, j3 N0 U公仔箱論壇油蔥酥         10公克5.39.217.77:88983 s$ r4 z* }  E$ ~/ \7 h! d0 G, S; \$ T
9 K( s# I$ }$ u0 w: w
【調 味 料】公仔箱論壇  F( c% {8 d( o+ I5 x
沙茶醬         1大匙
  G7 G; g- H. W9 p- R' {( ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
) `0 c4 Q0 |. \* X  M$ r$ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
. y; H: {' E6 |3 q+ r7 v& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙/ J' y" z2 r$ f2 F: Z6 E( d* a' j, b
白胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }5 J1 w6 X* ~+ D
水         400㏄
  N7 {3 n5 U+ o! m; Y8 |* ^( z; Q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w' c' `2 z3 J: }( b3 g3 x5.39.217.77:8898【醃　 料】7 j, H4 _2 ^, F6 I  w* n
香油         1/2小匙公仔箱論壇6 f0 O' R. k1 p# t! c
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W3 e; ]0 `; j, c( H
米酒         1/2小匙
% S( W& v% F) x( \公仔箱論壇太白粉         1小匙
9 g5 Q5 ^! Q* H* a- T$ F公仔箱論壇
; P: s* A) F% G% r2 @6 t1 o7 R: l【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  q2 e8 @+ T8 T) T! I
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77:88989 v$ `' X; w  w
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。公仔箱論壇7 w% B6 Z* H/ \! Q
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
, ]$ w+ ~- O) f. `- Y: n5.39.217.77:88986.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

# `; O9 S& j, m3 g2 e公仔箱論壇滷肉炒冬粉+ y, {$ G: l6 E0 }* J
【材　 料】5.39.217.77:8898: _$ F9 X( Z* e* `2 [2 b; L
滷肉         適量
3 ?" R) L! B% M2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         3把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% F" x$ {9 z- \) E
蒜末         10公克
* o  K9 @9 `7 K) C辣椒末         10公克
3 q" Z& ~, W1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         15公克
- {+ w; g1 c0 I9 @5 D! @tvb now,tvbnow,bttvb水         適量
6 ?$ ~- [3 T" V0 J0 n# X0 i  u2 _6 z# X
【調 味 料】
; Y" r$ c- u  K( `5 H# U! \0 xA.辣豆瓣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 p* ]* @; D1 G
辣椒醬         1小匙* T; ]/ N2 Z, a! K  N
細砂糖         少許( x$ P1 H( P4 ?( ^& p$ `3 n+ I
B.雞粉         少許公仔箱論壇2 z: ^& U, s1 v& T* I) P& ~
米酒         1小匙5.39.217.77:88985 w6 {' e/ k- [# D  n" z
公仔箱論壇8 Z" e& q8 A2 X7 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 k. w# k" Y% h) z: u
1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
8 Q4 {  H' s) ?/ @# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
; f3 |3 m4 ?. t6 g3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [2 }- F) {2 d- A
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

) }: E, D  e# L, M8 atvb now,tvbnow,bttvb肉絲炒米粉5.39.217.77:8898. y' z; o8 X0 w) `5 v: @1 j$ n
【材　 料】
. C# r) u/ j) q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% f5 x  x. a9 o1 t0 \$ ], h( C/ ~
鮮香菇         3朵5.39.217.77:8898# w; d+ W% u$ A5 [4 h
豬肉絲         100公克& n5 J& c0 R; F5 |0 z1 k
蝦米         20公克
, \! T7 a) s$ T, O6 |) Y高麗菜絲         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# _3 z4 d6 U. `9 l/ `
紅蘿蔔絲         30公克5.39.217.77:88989 f: g) M$ [) P1 h" O! a+ d- v. i
蔥段         20公克
( H4 z& n0 S+ E- I公仔箱論壇
1 W/ W% I" Q8 _' Y5.39.217.77:8898【調 味 料】3 r& z/ z0 Y4 _7 l, a1 N
醬油         1小匙
" V) z" f. x1 Y鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- r0 r7 z: \+ e6 r; w$ B# \
糖         少許
, C/ s6 a% @, p* Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
4 u2 `8 t8 K! \- Y! m; R/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
" s4 n* c+ ]. U7 |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb水         少許0 S$ v2 a6 A3 ]3 t: o

. u5 D. o* s' L' x# s8 U2 c3 v4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 E# ^" r  M+ H  O/ K8 [  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
: W. r$ w/ l# s/ H! T2 C4 [- w& V5.39.217.77:88982.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
; {( P' [! k! H) ]+ z; a公仔箱論壇3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

$ j, X! h. H6 Z2 l* S7 y; g# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬麵公仔箱論壇/ i: X- y3 N+ P) s: l
【材　 料】5 W6 G' N% b+ F  W2 V$ D8 ~% {" Q
拉麵         160公克3 z/ e  N5 E( r9 X& W
炸醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a5 S$ d' [! P
小黃瓜絲         少許* [5 L6 g! {+ z9 L" Q) v2 @

" |+ h3 V5 h( A& Z9 c4 l公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898: B/ }% ^. Z& g6 l5 b3 b
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' W( R5 [" ~# J
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
0 h$ Y( w- T9 @tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ D% N# N) G3 ?- u5 V. C  ^
公仔箱論壇; x; Q! U+ j5 L/ Z, M+ S
炸醬
. k, k) g- K# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 {! H; }3 ~$ J* V4 T- P絞肉         450公克公仔箱論壇# \- z: P$ M# |& f4 e2 w. e
蔥末         15公克
5 d/ Q" S4 u$ \豌豆仁         20公克
8 M- B+ d; N) {1 |. z( Y紅蔥頭末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [! s& }) |0 m" C1 ~  m5 P
蒜末         20公克
! F' M6 N9 t* [( O- _" D# Z" itvb now,tvbnow,bttvb豆乾丁         3塊
  x2 y; P' K2 L7 }* Btvb now,tvbnow,bttvb
0 _0 ^) F5 [5 B" b- e* x8 q公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, l/ }  W/ }' ]: h* a( e" q
豆瓣醬         1大匙
! v) G, d- [8 O9 `8 I/ G+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) X8 o& f1 J, \7 {; t
細砂糖         1茶匙
9 j6 Y2 `4 N+ k: ?! Ytvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄公仔箱論壇( h8 \+ b- a+ u( K$ Y
太白粉水         少許
! Q; ^* J$ L4 @% F& F5.39.217.77:8898
6 E; ?0 t- j6 X: p【做　 法】
% Y% l  V# \; P% t+ X5 G: v! Y1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
9 T+ @6 G) X  C9 W9 P1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
3 o/ z) R. ]' `) _9 }' `3 [5 k3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

; U  b1 Z/ H& q5 z- y3 A. z/ O1 w/ N
炸醬涼麵- w1 _# `3 V8 Q4 x. S
【材　 料】$ u, c, ?" \" D) c3 N
細拉麵         150公克公仔箱論壇- f0 h$ i6 ?) y- x$ x% W2 Z
炸醬         2大匙5.39.217.77:8898/ m  E) h+ n5 _1 T- y5 C
絞肉         150公克+ S& y+ l; ~, p) e
小黃瓜絲         50公克
$ V! F1 A! x/ U5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         20公克
! d9 r& W  X8 X0 N綠豆芽         20公克
5 S4 W6 u& Z% ^' P! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         2大匙
$ T. B3 F( P9 P$ l0 W' a8 s
1 {' B  Y- R9 y0 h$ g$ p' l( v9 `公仔箱論壇【做　 法】
% v9 b. M% y" g& o7 {% ?公仔箱論壇1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
' K* \9 s7 a, K/ I+ E& S7 v公仔箱論壇2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇, I5 t5 S' \  U. L
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。
; U' z6 x5 v4 m, c& j8 E4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 l6 Y! D9 u; E3 {: c8 N& _$ `
台南意麵
- R3 @6 V) ^* X& d公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ Y: c+ f/ ]. P  {3 {# V8 i
意麵         1球tvb now,tvbnow,bttvb% \4 \3 K) r& r- k- K1 x7 U: Q
瘦肉         200公克6 q' E3 S2 W) f
滷肉燥         適量5.39.217.77:8898' x3 y$ C5 p# b' D" o; _% t8 O0 k
韭菜         15公克公仔箱論壇& L* W7 u/ ?* o- P) u9 f% S# H
豆芽菜         20公克
8 X$ ]% Z; l3 s6 M% `# h! ^; s5.39.217.77:8898
4 w. S% a6 [  H* F4 _# f【調 味 料】公仔箱論壇' y) u* h; {0 I' j
A.蒜泥         1小匙
0 V5 R- h0 k3 g' I7 p( s' t5.39.217.77:8898冷開水         1大匙公仔箱論壇9 n! r6 F& `7 H) p3 x' R! u
鹽         少許
# i% p9 n  Y* c% |! RB.鹽         適量
; a+ R% k& F  X$ R' c( C公仔箱論壇雞粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: Y, n# Q7 N: j' z
白胡椒粉         適量9 I0 f, p# G% ~/ v) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% n% e6 |6 r6 z. t4 ?
【做　 法】
; s% ]0 ?! H! x9 h$ K$ I! d5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。" d/ I- ?# w) V
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb4 E7 S$ K  C8 o, z
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

6 ~0 P* d& n7 d2 e% p1 t$ S& u- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粉絲煲
$ j# E3 E# A( j! L# t5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* ~7 d0 v/ A4 [  j# F3 J5 D, ~
草蝦         10尾
; E0 h. i& K; v, `冬粉         1把
- c  g7 O' H9 }# v6 {$ o1 h7 }& n薑         3公克
' n% d  B& c5 x& V- b, W蒜仁         2粒
! ?* n3 W: O5 _" q8 {) n' D5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆$ l. V1 S2 \% v
辣椒         1/2條! B4 t" r% A; \8 |2 z, c: T& h3 X8 T
豬絞肉         50公克公仔箱論壇+ G' v1 N/ y$ F. K
青江菜         2棵
- V, L$ E" g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d) e9 @, k, @# k# }) D) Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' c, a* I4 s; S: @
沙茶醬         2大匙
+ N1 ^3 I" O4 t! w2 ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 V" D( f% {3 J6 q
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: K8 b, w$ b0 ^4 N( e
麵粉         10公克
6 E5 \" Q& p# K+ g4 g. l8 E5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         400㏄
9 b7 f% b) x9 p9 U$ _+ c細砂糖         1小匙
1 o/ K  L/ y+ V$ s5 E. D! y# d# i白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ R1 W3 Q2 g  M  Z' H% s
! }) P7 `) S3 G3 ]1 I: G
【做　 法】
0 I6 Y. v! ^1 n$ K* O' Y8 |5.39.217.77:88981.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。
" A9 }- r7 d- p. |( w) G$ ]4 ~; P: |" @3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。$ i# |5 X$ N; x, \
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

) W' q3 e* y; z三鮮炒麵公仔箱論壇. Z( E6 ^- `; M! I, P9 A
【材　 料】公仔箱論壇2 `7 y5 R% G6 [$ l* s( w3 s2 A7 ]" E
油麵         150公克
7 D9 P' A- `/ {0 [0 c6 xtvb now,tvbnow,bttvb魷魚         50公克
3 _! G% \' |% w% \, `: x& y' g( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         8尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) U+ m! ~3 R% n) S
魚板         3片
3 a3 y+ S& S  s5 `2 _5.39.217.77:8898新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^5 j1 \- ]5 J0 w1 }9 P
蒜頭         2粒
: a0 U. ]: U" N: e& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 Z) S) u* m! l# Y- [

/ e3 d$ ~' [  {) R- t【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* k4 m% Z1 A9 E) |# B0 J
沙茶醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 |8 Q' m% y2 D2 h0 M/ A. ^
醬油         1大匙
) n( r3 s( X& K; N2 h5 k香油         1小匙
  A- f" o1 S9 C; O% P1 e; U公仔箱論壇糖         1小匙公仔箱論壇+ y) v6 ]5 F* V" A% z
水         50㏄
9 v8 B* d& b9 t1 P6 R: N& Q1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( ?5 b6 q+ P$ \5 L% H3 O8 n
【做　 法】
; U0 N0 E& O( P5.39.217.77:88981.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇. F6 p1 I5 h) N
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j% h5 h0 w, @, ^
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 p7 G8 h7 ^5 w* ~
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

" d& b8 Z, U( w8 W. x' ~+ f5.39.217.77:8898牛肉麵( L3 L8 G0 P4 M$ M1 e) U5 m1 J" N
【材　 料】
  H6 j; S6 W; b& aA.牛骨         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' n: `& l1 R$ L0 \. V
雞骨         3副
2 f$ i6 {8 R5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
$ i: P% x. l# }  P$ F公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克
  I/ H( L1 N* }8 Y9 i% V7 G$ z水         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 \: \- c7 W/ i
B.牛肋條         300公克" y6 Z* S7 }8 l$ Z2 W4 X
薑         30公克. j5 I* b5 x4 n5 a
紅蔥頭         15公克5.39.217.77:8898; u; {- }0 x, G. _% z
蔥         30公克
2 x' j9 C# Q4 LC.花椒         1茶匙5.39.217.77:8898/ A( J9 b8 i' P2 c% V! n
八角         6顆/ P( a$ ?% J) K5 l+ O" x
桂皮         1小段
/ @+ p$ F" j, m' u9 H: L6 G6 C# E月桂葉         3片公仔箱論壇8 p1 ]2 A' `4 w2 f  x4 O1 g1 ]
D.麵條         1把公仔箱論壇( |4 K# [: }& q5 J% _
青菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* o9 Q( {( \+ h6 Y+ v
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ H/ h" h3 h, E6 P

4 i! B+ A2 e. U4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 a# H0 N. W' Q9 W7 m9 ]" ~& K3 \
豆瓣醬         1茶匙
) ^& y9 Q$ Z! a5 F5 C. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         2茶匙
. ~1 e% T1 m4 U* ~7 }' _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
3 n0 G8 j  u2 A) C" I+ M, ?4 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙公仔箱論壇/ B4 F7 n7 j) M6 Y( A6 T7 f+ k
糖         1/4茶匙5.39.217.77:8898: U, C+ h# M8 i# _; b, Y) W

9 |5 C6 a8 G) m4 N( Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( c5 z0 E& a6 ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
# T3 c# O: l. n! [2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。公仔箱論壇" q* A* c# Q& x8 v) V! u, z. C
3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。: B6 U* X! _# h# G
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _% p6 O/ J* j( Z- L
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。
) C, w( @% [" K- v7 }" w6 {tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 Y- w# k5 v# r
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。