焗海鮮咖哩飯
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7 g' K7 ^6 {- g8 v【材 料】 # C6 Z: t, j \$ C$ N. `
咖哩塊 3～4塊
% ^1 g7 K8 S9 L5 }7 [" Y4 p: E6 J蛤蜊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 k" b1 C$ ^6 P9 ^
花枝 適量
$ r' E& k5 o( g+ _5.39.217.77:8898蝦 5～8隻 5.39.217.77:8898" S0 P) k7 ~. }' j
魚片 適量
: ~7 X% w: O6 K; ^$ c0 P公仔箱論壇胡蘿蔔 1/2個 5.39.217.77:8898% e6 i; S6 r+ _5 H' N( M ?
馬鈴薯 1小個 3 C! c6 A" j, f9 s$ |" k1 @
花椰菜 適量
. L$ H& U9 m' O5 `6 N/ _5 p( T4 }公仔箱論壇高湯 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" Z. l6 z( J* S' U4 l5 k
白飯 1.5碗 5.39.217.77:8898' j6 D, a0 F% _/ ]) D+ @2 y
起司粉 適量 ; O( E+ l K6 F: J( N6 O
【做 法】 公仔箱論壇( A A1 l& Z* n p+ L
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
" ^" M! G6 O" W3 @2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
- C9 h( f% V+ l$ G" G5 _0 J5.39.217.77:88983.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 4 e9 q3 ^( Y: ?. p4 @, ^5 p
【備 註】
, e+ A* U6 `" i. ?5.39.217.77:8898如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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