- Q$ Z. c5 _. O* M+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v% T6 Z; r) @+ S/ m' l$ _# z4 j1 |tvb now,tvbnow,bttvb材料：" w& G k. ]! k
7 B- |* K3 G Z3 T# K雞蛋２個
, r4 o a# \8 y. r0 M, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇１個或２個tvb now,tvbnow,bttvb+ G: g, P3 F4 h6 X; y1 `
蝦仁４只
* A7 g! r1 \1 j公仔箱論壇培根１片
$ j% s, l' W5 [0 y' h) j$ K5 w' G菠菜．．．幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s/ \$ ?$ j. _4 ^2 H9 {
玉蘭片２片公仔箱論壇6 l" ` ?2 H+ v
, k4 @9 _. O, a1 p4 B9 H1 J
調味料：
~8 Y3 L/ O/ H日本醬油１／２大勺+ f C2 `- `, Z$ W2 w
味醂１大勺公仔箱論壇( D( l( k3 v' u
鹽１／４小勺
+ j! D3 O. o( G* R5 |1 A% Ztvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精１／２小勺
7 r! x" a* f. l, z7 y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油１／４小勺
6 q9 i! o- N# H8 V' s5.39.217.77:8898溫水１量杯
4 a6 s0 O9 s/ b- T- _9 b2 r1 u公仔箱論壇（１大勺為１５毫升）公仔箱論壇. X a& ^! @$ C. m9 d- |) D
公仔箱論壇& H7 K, ]8 Q. d6 @* e( |
做法：
8 |1 r( ?* Z$ ` K
: N5 }: K2 J1 `１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。
3 c- Z x; Z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& G, z# n L9 H3 C3 [
２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。
, L) ~& \- d @+ \3 K7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& k0 y2 @ R- s5 _' Z
３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, F' O/ Z* n
; s: z+ c4 b% v1 c+ h A0 U9 m+ s+ e; |４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。公仔箱論壇8 ?9 V% _6 q, m
5 s1 w2 s% y$ k. G5 G! f7 Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。
- p8 W1 W+ Q( q' A \% t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 `1 V1 w) G @" r6 g+ w- T
蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。
! M. U& U- B. B4 H7 ^, L/ U1 i* t* E 0 q) O8 s9 c8 Z2 {
沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
| 