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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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" s( j6 C6 p. J0 l+ d公仔箱論壇材料
+ Q' _! h5 i# N0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
" Y# Z, N8 i* S$ N$ s: W+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) |6 R# V  j/ s
做法
8 @8 m# ]) y# q( [6 n* K0 P1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb* H8 y/ o, k4 `1 M- b
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。; D" _5 o$ [" ~0 E  M
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。  r. p8 w9 t& p# }8 X, Y6 D

0 _( L. }1 f1 {5 j" w0 p公仔箱論壇5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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