[西式食譜] 意魷味盡（鮮魷混雜彩椒粉）

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鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙5.39.217.77:8898" v& m5 c- v7 b( v  a

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1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。
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' x; ^* }" p( i9 \. utvb now,tvbnow,bttvb2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。5.39.217.77:8898" s2 H  P  l; Y) f

; g" }$ T8 ^/ `# T7 G, ~* htvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。; M3 p# J5 \2 @4 E) T

1 ^( E" K0 @( m4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。tvb now,tvbnow,bttvb! ?, X8 C0 W3 I" m# t7 {" s

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雜彩椒粉於 city'super有售。
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