材料及份量:. j1 K7 ^3 [, T: T0 l
檸檬汁 2至3茶匙, z. C3 K! U- Z& h
檸檬皮蓉 半茶匙9 X1 L/ Q5 i* f5 r9 h
自發粉 85克! Z' ], r. \( Q0 p
吉士粉 9克
; z& q) h8 h/ _6 U( ?% j; J8 _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻
0 q" o {) J3 D9 d H0 h' P, ~& F糖 90克5.39.217.77:88981 u6 _* K X3 P! @6 q0 u/ {( |
橄欖油 27克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ l* e7 H/ X- x' X2 B: |* j
糖霜 半杯
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8 C: I* U" m4 j, R製法:5.39.217.77:8898 F/ f4 F) c% I" m; ]$ ^1 m
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
! E' X4 f" x5 h7 g E: Z( k5.39.217.77:88982. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 5.39.217.77:8898( \$ x* Q/ v; T6 O( [2 i+ c
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
7 W4 x+ _. A' F; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
0 d; k. l# T+ i htvb now,tvbnow,bttvb5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
. b# |( g g8 a6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
, H6 X: X& Q, K, U( O v! ^2 P7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb; H) c# `( f: H( h
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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