近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。5.39.217.77:8898' A3 l+ q6 d! @* z6 l0 _
" k! A8 y# Q2 v' t" R' f5.39.217.77:8898地址：半山般咸道嘉麗苑地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V$ i0 v4 U" N1 l' k3 o" L1 o% u( ^
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香蕉果仁班戟 $80公仔箱論壇7 C F6 c* D$ X/ p
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。5.39.217.77:8898) A; q X) t+ g4 ?! S; \ n+ t& z' d7 ^
- p' T0 @+ f6 A8 ~) |0 H* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
/ \# J2 S9 h+ h/ Z3 xtvb now,tvbnow,bttvb班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。公仔箱論壇9 G) v. Q+ p: \: g5 p
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。5.39.217.77:8898' z) a: m; t% a) z
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紐西蘭炸魚
3 V" v; h+ W9 y! @1 ]: y1 H5.39.217.77:8898炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。5.39.217.77:88989 E# a' p" n/ z$ p
6 F; Y E" a$ e7 r3 j( B& B% Ttvb now,tvbnow,bttvb地址：半山堅道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 b% n) U4 ]7 f3 c
炸鱈魚 $75
% v; ^7 y9 N' B" Z公仔箱論壇炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。5.39.217.77:8898" D+ Z8 n/ H0 G5 R+ J* G
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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