24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵 + m! x' e% F, H& y2 H/ f& T7 d3 kNoodles	500克／500g
食油 & S1 B6 i8 ~  X& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲) % M  `$ Q% ]: b+ I公仔箱論壇Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段) ( C6 \3 @: ?9 \1 q1 C, z& F. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 m& C* _. S. i8 q Beancurd	4塊／4 pieces
蛋 7 I1 S1 z$ B7 ~9 @2 }# I0 l# O公仔箱論壇Egg	4粒
青辣椒(切片)公仔箱論壇( f7 P0 ]; c" B# [4 d! T Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片) . ]- ^- r' @/ k8 s! p5.39.217.77:8898Tomatoes(cut into wedges)	2粒

" Y5 R3 Z: X2 S% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片) 9 m! |. w# b- s. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chicken	200克／200g
醬油 7 M3 x6 S, j; {1 @+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油 + y" s2 \, `9 c! t% J公仔箱論壇Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉5.39.217.77:8898# ?+ U3 R7 f5 C. |( G Pepper	¼小匙／¼ tsp

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f* a$ M  w" j- W* w; ~  d& P3 [

3 |5 V; p1 J* O& @: ~9 U公仔箱論壇
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調味料  Seasoning
蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, m! G1 e; Z Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬5.39.217.77:8898- U: \; |6 d$ _' f1 }+ G) l& J# \ Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油% x9 F4 L1 v2 g* D: Z Light Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油公仔箱論壇6 S. K9 H* K2 z5 ]2 V! j) k Dark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 ; f; @3 ~( I0 K8 G, }Pepper	少許／A pinch

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' ]" `0 H/ W+ }+ T  f' m做法：5.39.217.77:88989 j" q& \) V$ I1 r
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
) i8 U9 s, Q* d: g2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
# T4 b) k6 ]/ n' r/ ]3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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  印度炒麵

  
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