[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料3 g; R1 X! Q# W* K! F% i, {
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克tvb now,tvbnow,bttvb# A+ ]' x. _. j$ k, R7 K# S8 h+ f

* O$ c" ^1 t% F9 y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁( e# z% g  T7 B8 [6 O
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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! i1 w5 G2 z( @/ n8 e% S$ z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
: v! w. [! C* Z, X5.39.217.77:88981.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。tvb now,tvbnow,bttvb+ p* v3 c* h$ l! y

' ^( ^/ [' A; j6 C7 htvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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: H1 c. K- H" U3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。5.39.217.77:8898# D9 f: {0 j" o7 \5 a& ?9 S- |
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。