[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料5.39.217.77:88985 P' p: w6 P* _
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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3 z5 b& t0 A! B1 a+ Y0 d* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁公仔箱論壇/ O# W5 ~0 j6 y3 c" \" T4 C, w
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
1 h4 I$ m1 x8 ^* [+ d* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ Q' [* O5 R/ W: o- l: u做法
$ p: q3 _! v+ p1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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# R3 X& c% x( Y: k. ?, K公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 R! l6 \2 D2 Q) d: z1 G

" S0 n4 Z6 G/ v- G0 a" o7 A5 `5.39.217.77:88983.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
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3 U# O6 t  `3 A+ Y5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。