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; C1 H+ t# p1 g5 Y9 W/ xtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 S# z5 \4 C7 l公仔箱論壇糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許公仔箱論壇' f8 y7 ^% I( N, S6 u
P0 L& h6 L J3 ?) A做法
; M; U4 o+ o' `- ?0 u. f. c$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。
' L2 \$ O) f/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% x1 P+ O' e/ n# X) }$ `
2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。
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3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb i1 B) n$ @3 c. M
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發表於 2009-12-25 06:16 AM
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